烹饪和风煎饼所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、油炸炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、木案工作台、保温餐车、冷库、锯骨机、风机控制箱 、冲地水龙头、砍骨刀、叉子、调料瓶。
面食菜谱和风煎饼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐和风煎饼、和风煎饼、和风煎饺，和风味沙拉。
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以下是20位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：面食菜谱和风煎饼做法
材料
面粉1杯，水适量，盐，鸡粉，青菜，油，沙律酱或美乃滋，木鱼
做法
1.面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊，加入少量的盐和鸡粉调味。
2.青菜切碎加盐出水后，挤干水分放入面糊。（超市有卖干燥的青菜，用起来也很方便，只需要加水泡发，再挤干水加入）。
3.平底锅加油烧热，加入面糊，2面煎到金黄即可。
4.出锅后挤上美乃滋或者沙律酱，再撒一层木鱼即可。
和风煎饼做法已被80人烹饪过！
第二种：面食菜谱和风煎饼做法
材料
面粉1杯，水适量，盐，鸡粉，青菜，油，沙律酱或美乃滋，木鱼
做法
1.面粉一杯加适量水调和成较浓稠的面糊，加入少量的盐和鸡粉调味。
2.青菜切碎加盐出水后，挤干水分放入面糊。（超市有卖干燥的青菜，用起来也很方便，只需要加水泡发，再挤干水加入）。
3.平底锅加油烧热，加入面糊，2面煎到金黄即可。
4.出锅后挤上美乃滋或者沙律酱，再撒一层木鱼即可。
和风煎饼做法已被59人烹饪过！
第三种：面食菜谱和风煎饺做法
材料
水饺10颗，沙拉油1大匙，水100㏄，柴鱼片适量，葱末10公克，酱油膏1大匙
做法
1.热平底锅，开小火，加入沙拉油。
2.水饺放入作法1锅中，将水缓缓倒入锅中。
3.盖上锅盖，以小火煎约10分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，即可捞起盛盘。
4.再撒上柴鱼片和葱末后，淋上酱油膏即可。
和风煎饺做法已被29人烹饪过！
第四种：面食菜谱广岛风煎饼做法
材料
广岛风日式煎饼面煳70g，柴鱼素适量，高丽菜丝100g，豆芽菜20g，青葱末适量，黄金珠适量，薄片五花肉50g，油面60g，蛋1颗，佐料：少许，煎饼酱汁适量，美乃滋少许，青海苔粉少许
做法
1.油面与适量煎饼酱汁拌炒均匀备用。
2.平底锅加热后上一层薄油，取面煳50g倒入锅中，利用汤杓从中央以螺旋式向外扩成圆薄饼状。
3.将柴鱼素撒在作法2的面皮上，再依序叠上高丽菜丝、豆芽菜、黄金珠、青葱末，最后放上五花肉，并淋上剩余的面煳。
4.将作法1的炒面放在作法3的煎饼上，盖上锅盖焖煎一下，待薄饼可脱离平底锅时，即可捲起翻面。
5.在另一个平底锅上将蛋打入，用铲子戳破蛋黄煎成半熟状蛋皮，再将作法4的煎饼置于蛋皮上，翻面继续焖煎至表面上色酥脆。
6.盛起后涂上煎饼酱汁，加上美乃滋、青海苔粉、青葱末即完成。
广岛风煎饼做法已被89人烹饪过！
第五种：面食菜谱和风味沙拉做法
材料
西芹3支，胡萝卜1串，黄瓜1支，红椒半个，黄椒半个
做法
1、西芹3支、胡萝卜一小支、黄瓜一支、红椒半个、黄椒半个全部切丝
2、生菜半个掐碎，加入和风沙拉汁翻拌后即可享用。
和风味沙拉做法已被58人烹饪过！
小编整理581位网友投稿材料与和风煎饼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：和风滑熘三明治
第二种：和风沙拉
第三种：和风白酱
第四种：和风鲣鱼杏鲍菇
第五种：和风春笋佐芝麻味噌酱
第六种：和风山药泥
第七种：和风蔬菜咖哩锅
第八种：和风海鲜沙拉
第九种：和风凉面线
第十种：和风章鱼烧披萨
小编结合20位厨师推荐再从661网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
全麦葡萄干小糕饼、初试包饺子模具（潮州粉裸陷饺子）、抹茶饼干、南瓜高纤粗麦饼干、蘑菇馅煎饺子
杏仁玉米低脂饼干、香酥红豆饼、蔓越莓核桃软饼干、绿豆面大肉包
爱上葱油饼、芝士饼干、椒盐芝士饼干。
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相关菜谱名称推荐：和风煎饼,和风煎饼,和风煎饺,和风味沙拉
