烹饪意式杂蔬牛肉饭所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
主食菜谱意式杂蔬牛肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过70位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐意式杂蔬牛肉饭、意式杂蔬牛肉饭、蚝油杂蔬牛肉，意式杂菜炒鸡肉。
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以下是70位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱意式杂蔬牛肉饭做法
材料
牛肉250克，胡萝卜，芹菜，圆白菜，洋葱，蒜各适量，米饭，意式综合香草，黑胡椒，盐，番茄酱，糖各适量
做法
1、牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块；
2、炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味；
3、加入番茄酱，炒出红油；
4依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀；
5、加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味；
6、倒入适量的煮牛肉的汤；
7、大火烧开后，改中小火烧十分钟；
8、盛出，浇在热米饭上即成
小诀窍
有什么特别的注意事项？
意式杂蔬牛肉饭做法已被49人烹饪过！
第二种：主食菜谱意式杂蔬牛肉饭做法
材料
牛肉250克，胡萝卜，芹菜，圆白菜，洋葱，蒜各适量，米饭，意式综合香草，黑胡椒，盐，番茄酱，糖各适量
做法
1、牛肉切成大块，用高压锅压二十分钟取出放凉切粒；胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块；
2、炒锅内热油，五成热时，将洋葱与蒜放入煸出香味；
3、加入番茄酱，炒出红油；
4依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀；
5、加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味；
6、倒入适量的煮牛肉的汤；
7、大火烧开后，改中小火烧十分钟；
8、盛出，浇在热米饭上即成
小诀窍
有什么特别的注意事项？
意式杂蔬牛肉饭做法已被29人烹饪过！
第三种：主食菜谱蚝油杂蔬牛肉做法
材料
主料：小麦蛋白素牛肉小片30克（干）、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个
做法
1、干素牛肉小片30克备用。
2、加清水泡发十分钟。
3、胡萝卜半根、洋葱半个、靑椒半个切丁备用。
4、锅中烧开水，水开后放入泡发的素肉片，淖水3分钟，捞出沥干水分备用。
5、锅中倒入食用油，五成热时先加入胡萝卜片翻炒漏断生。
6、加入洋葱、青椒翻炒均匀。
7、加入沥干水分的素肉片。依次加入素耗油、生抽、糖、盐调味。
8、翻炒均匀装盘即可。
小诀窍
1、配菜可以换做自己喜欢的蔬菜，洋葱必不可少。
2、素耗油提鲜增色不可缺少。
3、耗油、生抽都有咸味，盐少加或不加。
蚝油杂蔬牛肉做法已被22人烹饪过！
第四种：主食菜谱鲜蔬牛肉饭做法
材料
日式烤肉酱一小袋，肥牛片半袋，洋葱1只，胡萝卜1只，西兰花半颗，菜花半颗，糖1小勺，胡椒粉1小勺，盐适量
做法
1.将胡萝卜去皮切片、西兰花、菜花洗净掰成小朵。 汤锅内水煮开，加入半勺盐、几滴色拉 油、适量鸡精调好味，将处理好的蔬菜倒入烫两分钟至熟，捞出控干。
2.另一锅内烧热，将烧烤酱和水以1：2的比例倒入烧开，加入肥牛片，洋葱丝、糖、胡椒 粉，煮至汤汁变稠，试一下咸淡后按自己口味加盐关火。
3.将事先煮好的米饭盛至碗中，码上牛肉、蔬菜、再淋上汤汁，撒点熟芝麻提味。
小诀窍
1、超市里有很多酱汁，可按自己喜欢的口味选择，推荐“鸡肉味”“牛肉味”“照烧味”。“大喜大”系列里的也不错，卖牛排的地方有合资的日式腌烧酱汁都值得一试。 2、喜欢口感脆脆的洋葱，就等快起锅了再放进去煮半分钟即可。 3、喜欢肥牛嫩一些的，可以先把肥牛片涮熟后捞出，煮至汤汁浓稠后将肥牛片倒入拌匀。
鲜蔬牛肉饭做法已被25人烹饪过！
第五种：主食菜谱意式杂菜炒鸡肉做法
材料
橄榄油2汤匙，无骨去皮鸡脯肉450克，切条（1.5厘米宽），盐1/2茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，红色、绿色或黄色甜椒11/2个，去籽切条，笋瓜（节瓜、翠玉瓜）1根，切片，大蒜2瓣，切末，小西红柿1个，对半切开，干奥勒冈（oregano）1/2茶匙，压碎，意大利陈年果醋（balsamicvinegar）2茶匙
做法
1.锅内下油，中大火加热。放入鸡肉，爆炒4分钟，至略熟。撒入盐和胡椒，起锅备用。
2.锅内下甜椒和笋瓜，拌炒4分钟，至变软。加入蒜末，再炒30秒，然后放西红柿和奥勒冈，续煮1分钟。鸡肉回锅，淋上果醋，煮至鸡肉熟透，即可装盘上桌。
意式杂菜炒鸡肉做法已被95人烹饪过！
小编整理778位网友投稿材料与意式杂蔬牛肉饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：泰式杂果酸甜鸡
第二种：杭式杂拌菜
第三种：韩式杂菜煎饼
第四种：韩式杂菜
第五种：新式杂菜炖羊肉
第六种：韩式杂拌菜
第七种：德式杂粮面包
第八种：日式杂粮坚果面包
第九种：日式杂粮面包串
第十种：韩式杂菜
小编结合70位厨师推荐再从940网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
懒人咖喱饭、懒人蛤蜊粥、我家的黄鳝砂锅饭、喷香下饭的菜脯蛋、新疆羊肉手抓饭
腊味南瓜饭——幸福象花儿一样！、手卷寿司、2步做出吉野家式肥牛饭、香菇木耳焖饭
日式雕梅泡饭、日本寿司、手卷寿司。
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