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食客推荐:五花饭烹饪方法 图片及所用厨具(美的冰箱说明书)
2024-04-13 16:34    8097    中华厨具网

烹饪五花饭所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱面条机、单眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、冷饮机绞肉机、吹风机、传菜梯、水果刀、勺子、擀面杖。

主食菜谱五花饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五花饭、五花饭、山药醉枣花饭,青豆桂花饭。

(中华厨具网 建议,再次对36位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6454人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是36位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱五花饭做法

材料

材料:大米500g,a:培根120g,小洋葱半个,冷冻杂菜120g(玉米,青豆,胡萝卜粒),泡发干香菇8朵,紫色红薯1个,b:花生米适量,鸡蛋1个,葱花适量,调料:橄榄油2汤勺,香油1汤勺,蚝油2汤勺,黑胡椒粉,食盐适量

做法

将a料全部切成小块备用(红薯要去皮哦);花生米用油炸熟备用;鸡蛋煎成蛋饼后切成小米粒状备用;香葱切成葱花备用。

油烧至温热下洋葱炒至变色后下培根,培根略煸炒出油后将a料里的其他材料全部放入炒5分钟左右,下黑胡椒粉、蚝油、食盐(可适当多一点,因为要用来拌米饭),炒匀后加香油拌匀起,将炒好的菜装入一大的盆内。

汤锅入宽水,水开下淘洗好的米,边用勺子搅动以免糊,待米煮到八成熟的样子(略有米芯的样子),沥起,倒入盆里和2拌匀(此时可尝味,适当加盐,注意不可多,味道淡点可突出其他菜的鲜,太咸了就功亏一篑啦)。

入已上汽蒸锅蒸20分钟。

蒸好的米饭上撒b料即可。

小诀窍

煮米饭时若水太少或因煮得太久饭太软的话,沥起后可在水龙头下过一遍水。

不要拘泥于我的用料,根据个人喜好改变配料,做一道属于自己的营养又养眼的五花饭。

再唠叨几句,蒸米饭沥出的米汤别倒掉,喝一碗浓浓的米汤吧,我妈说那可是米油呀,营养丰富着呢

五花饭做法已被27人烹饪过!

第二种:主食菜谱五花饭做法

材料

材料:大米500g,a:培根120g,小洋葱半个,冷冻杂菜120g(玉米,青豆,胡萝卜粒),泡发干香菇8朵,紫色红薯1个,b:花生米适量,鸡蛋1个,葱花适量,调料:橄榄油2汤勺,香油1汤勺,蚝油2汤勺,黑胡椒粉,食盐适量

做法

将a料全部切成小块备用(红薯要去皮哦);花生米用油炸熟备用;鸡蛋煎成蛋饼后切成小米粒状备用;香葱切成葱花备用。

油烧至温热下洋葱炒至变色后下培根,培根略煸炒出油后将a料里的其他材料全部放入炒5分钟左右,下黑胡椒粉、蚝油、食盐(可适当多一点,因为要用来拌米饭),炒匀后加香油拌匀起锅,将炒好的菜装入一大的盆内。

汤锅入宽水,水开下淘洗好的米,边用勺子搅动以免糊锅,待米煮到八成熟的样子(略有米芯的样子),沥起,倒入盆里和2拌匀(此时可尝味,适当加盐,注意不可多,味道淡点可突出其他菜的鲜,太咸了就功亏一篑啦)。

入已上汽蒸锅蒸20分钟。

蒸好的米饭上撒b料即可。

小诀窍

煮米饭时若水太少或因煮得太久饭太软的话,沥起后可在水龙头下过一遍水。

不要拘泥于我的用料,根据个人喜好改变配料,做一道属于自己的营养又养眼的五花饭。

再唠叨几句,蒸米饭沥出的米汤别倒掉,喝一碗浓浓的米汤吧,我妈说那可是米油呀,营养丰富着呢

五花饭做法已被86人烹饪过!

第三种:主食菜谱山药醉枣花饭做法

材料

大米,大枣,山药,米酒

做法

1.大米浸泡半个小时、大枣泡至发起、山药去皮;

2.用电饭锅煮米饭,在屉上一侧放枣,另一侧放切成薄片的山药;

3.米饭焖至水干,将枣和山药转而倒入锅内,继续焖至饭锅自动跳闸;

4.将米饭、枣、山药拌匀。淋入一匙米酒,酒香四溢。

小诀窍

如果将枣早一点倒入,可得双色花饭。

山药醉枣花饭做法已被22人烹饪过!

第四种:主食菜谱菠萝船花饭做法

材料

隔夜米饭,海米(或者火腿丁),菠萝果,茼蒿茎(或者青豆等水份少的蔬菜),鸡蛋,松籽,桂圆肉,生抽,食盐

做法

1.鸡蛋炒七分熟,备用;

2.锅中放油,将泡发的海米炒香,放入米饭、鸡蛋、翻炒一分钟;

3.加入菠萝小块、切成小段的茼蒿茎,炒一分钟;加盐和生抽;

4.盛在菠萝船里,撒上松籽、桂圆干。

小诀窍

果肉酸甜,米粒和海米弹牙,一匙舀下去,什么都有了。

菠萝船花饭做法已被13人烹饪过!

第五种:主食菜谱青豆桂花饭做法

材料

青豆仁1杯,白米2杯,水2杯,香油2小匙,盐2小匙,酒1大匙,糖1/2大匙,桂花酱1/3大匙

做法

1.)白米先洗净,加入2杯水,稍微浸泡15分钟。青豆仁洗净沥干,加入米中。

青豆桂花饭做法已被83人烹饪过!

小编整理444位网友投稿材料与五花饭相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:四川豌豆桂花饭

第二种:辣白菜炒五花肉

第三种:葱焖五花红烧肉

第四种:葱焖五花肉

第五种:五花肉黑芝麻饭团

第六种:豆瓣酱焖五花肉

第七种:蒸焗五花腩

第八种:茅根竹蔗煲五花肉

第九种:粉葛焖五花肉

第十种:五花肉油焖干笋

小编结合36位厨师推荐再从414网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

五谷豆粥、亚洲蔬菜饭、什锦焗饭、亲子盖浇饭、什锦饭团

什锦鸡丝粥、健康菜饭、全家福海鲜饭、八宝饭

八宝养颜粥、农家饭豆豉小排玉米发糕、红豆黑米粥。

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相关菜谱名称推荐:五花饭,五花饭,山药醉枣花饭,青豆桂花饭

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、单门冰箱豆浆机、水龙头、排风扇 、刀具。

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