烹饪鲜虾炸云吞所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、冷饮机、切片机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、夹盘器。
面食菜谱鲜虾炸云吞做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜虾炸云吞、鲜虾炸云吞、茄汁拌炸云吞,炸云吞。
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以下是59位厨师推荐面食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:面食菜谱鲜虾炸云吞做法
材料
馄饨皮,鲜虾,小葱,高汤,配料:盐,胡椒粉,淀粉
做法
1.鲜虾去壳,切成小段,用盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
2.馄饨皮切成三角形。锅里油烧到5成热,放入馄饨皮,用最小火炸成金黄色取出,摆在盘子上。
3.锅里剩少许油,放入腌好的虾仁,用小火煎到变红色。
4.把煎好的虾仁放到炸好的馄饨皮上,一片馄饨皮放一粒虾仁。
5.将小半碗高汤(或者鸡精+水)用稀淀粉勾芡成稠状,加葱花,均匀地浇在虾仁上(只要一点点汤)。
小诀窍
不要久置,要趁热吃。
鲜虾炸云吞做法已被28人烹饪过!
第二种:面食菜谱鲜虾炸云吞做法
材料
馄饨皮,鲜虾,小葱,高汤,配料:盐,胡椒粉,淀粉
做法
1.鲜虾去壳,切成小段,用盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
2.馄饨皮切成三角形。锅里油烧到5成热,放入馄饨皮,用最小火炸成金黄色取出,摆在盘子上。
3.锅里剩少许油,放入腌好的虾仁,用小火煎到变红色。
4.把煎好的虾仁放到炸好的馄饨皮上,一片馄饨皮放一粒虾仁。
5.将小半碗高汤(或者鸡精+水)用稀淀粉勾芡成稠状,加葱花,均匀地浇在虾仁上(只要一点点汤)。
小诀窍
不要久置,要趁热吃。
鲜虾炸云吞做法已被98人烹饪过!
第三种:面食菜谱茄汁拌炸云吞做法
材料
猪肉,韭黄,冬菇,千岛酱,茄汁
做法
1.半碗茄汁加入少量砂糖和2-3大匙水,适量的生粉搅拌均匀下锅加热至沾稠状态即可。
2.云吞包好炸至金黄色即可。
茄汁拌炸云吞做法已被78人烹饪过!
第四种:面食菜谱炸云吞做法
材料
云吞,油
做法
云吞下锅炸至金黄至熟即可。
炸云吞做法已被37人烹饪过!
第五种:面食菜谱炸云吞做法
材料
包好的猪肉馅云吞,花生油
做法
锅中放油烧热,把云吞放进去炸到金黄色即成。
炸云吞做法已被97人烹饪过!
小编整理820位网友投稿材料与鲜虾炸云吞相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鲜虾云吞面
第二种:简单夜宵鲜虾云吞面
第三种:鲜虾云吞面
第四种:鲜虾瑶柱云吞
第五种:鲜虾云吞面
第六种:港式鲜虾云吞馅
第七种:港式鲜虾云吞
第八种:地中海蔬菜汤衬鲜虾云吞
第九种:清汤鲜虾云吞
第十种:鲜虾云吞面
小编结合59位厨师推荐再从899网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
水晶冬瓜饺、韩国泡菜饼、蛋黄鲜虾饼、豆渣叶子饼、土豆泥蛋黄团圆月饼
松仁鱼丁配面包鱼卷、烫面红糖芝麻饼、芹菜煎饺、肉丝茄汆面
火腿鸡蛋饼、火腿蛋皮凉面、莲子豆沙月饼。
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