烹饪海带粳米粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、热水器、斩切刀、勺子、调料瓶。
主食菜谱海带粳米粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海带粳米粥、海带粳米粥、山药海带粳米粥,海带粳米饭。
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以下是95位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱海带粳米粥做法
材料
主料:海带(鲜)50克,粳米150克,
做法
1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;
2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;
3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;
4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;
5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
海带粳米粥做法已被64人烹饪过!
第二种:主食菜谱海带粳米粥做法
材料
主料:海带(鲜)50克,粳米150克,
做法
1.将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用;
2.将绿豆、粳米淘洗干净,备用;
3.锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥;
4.等粳米熬烂时,把海带丝撒入锅内,再煮片刻;
5.将红糖加入锅中搅匀,即可食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
海带粳米粥做法已被44人烹饪过!
第三种:主食菜谱山药海带粳米粥做法
材料
山药120克,水发海带300克,粳米80克。
做法
①将山药去皮洗净,切成碎末。将海带洗净放入清水锅中,用文火煮至熟烂,捞出,切成碎末。
②再将淘洗干净的粳米放入沙锅内,加清水适量,先用旺火烧沸后再改用文火炖煮,待粥快熟时,加入山药末、海带末,稍煮即可。
山药海带粳米粥做法已被93人烹饪过!
第四种:主食菜谱海带粳米粥做法
材料
鲜海带30克(干品20克),粳米50克,香油、精盐各适量。
做法
将海带放入清水中浸泡6-2小时,捞出另用清水将其洗净,切成3厘米见方的小片备用。将粳米与海带一同放入沙锅内,加水适量,煮熟后加少许香油、精盐调味即成。
海带粳米粥做法已被63人烹饪过!
第五种:主食菜谱海带粳米饭做法
材料
粳米500克,水发海带100克,精盐适量。
做法
粳米拣去杂物,淘洗干净。海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。锅置火上,放入海带块和水,大火烧开,煮沸5分钟左右,煮出滋味,随即放入粳米和精盐,再烧开后,不断翻搅,煮8~10分钟,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖1o~15分钟即熟。
海带粳米饭做法已被32人烹饪过!
小编整理836位网友投稿材料与海带粳米粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:苡苓粳米粥
第二种:苍耳粳米粥
第三种:苡仁粳米粥
第四种:桃红粳米粥
第五种:五仁粳米粥
第六种:何首乌粳米粥
第七种:胡萝卜粳米粥
第八种:甘菊嫩芽粳米粥
第九种:葛根粳米粥
第十种:人参粳米粥
小编结合95位厨师推荐再从355网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黑米粥、银耳百合粥、三鱼锅贴、香菇糯米饭、香菇牛肉粥
三丝河粉卷、菠萝蔬菜饭、桂圆栗子粥、甜八宝粥
桂圆糯米粥、龙眼粥、泰式菠萝饭。
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