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大厨推荐:樱寿司烹饪方法 图片及所用厨具(冰箱尺寸标准)
2024-04-13 15:56    8816    中华厨具网

烹饪樱寿司所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、馒头机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱切菜机、排烟风机、高压花洒龙头、切片刀、剪刀、削皮器。

主食菜谱樱寿司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过46位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐樱寿司、樱寿司、diy什锦寿司&小猪烤肠寿司,蛋皮寿司(茶巾寿司)。

(中华厨具网 建议,再次对46位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2817人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是46位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱樱寿司做法

材料

寿司饭120公克,鱼板2片,醋渍黄萝卜20公克,红姜片20公克,鸭儿芹2支,虾卵适量,樱花模型1个

做法

1.鸭儿芹汆烫后泡冷水,捞起后切丁备用。

2.将鱼板、黄萝卜、红姜片用樱花模型压出樱花花瓣的样式,再用刀子修整后备用。

3.将寿司饭盛入盘中,撒上虾卵、鸭儿芹丁,再把作法2的材料均匀撒上,上方可装饰盐渍樱花花瓣,更添春天气息。

樱寿司做法已被27人烹饪过!

第二种:主食菜谱樱寿司做法

材料

寿司饭120公克,鱼板2片,醋渍黄萝卜20公克,红姜片20公克,鸭儿芹2支,虾卵适量,樱花模型1个

做法

1.鸭儿芹汆烫后泡冷水,捞起后切丁备用。

2.将鱼板、黄萝卜、红姜片用樱花模型压出樱花花瓣的样式,再用刀子修整后备用。

3.将寿司饭盛入盘中,撒上虾卵、鸭儿芹丁,再把作法2的材料均匀撒上,上方可装饰盐渍樱花花瓣,更添春天气息。

樱寿司做法已被18人烹饪过!

第三种:主食菜谱diy什锦寿司&小猪烤肠寿司做法

材料

大米,寿司海苔,白醋,沙拉酱,烤肠,盐,糖,麻油,盐水方腿,鸡蛋,黄瓜,松,芥末,胡萝卜,竹帘

做法

1.大米煮成略硬的米饭,盛在盘子里放凉。

2.盐、糖、白醋,按照1:6:10的比例调开,加入米饭里轻轻充分拌匀。

3.胡萝卜与黄瓜去皮切条,鸡蛋打成蛋液,调味后用平底做成蛋皮,放凉后切丝,方腿切条。

4.沙拉酱加少许芥末充分拌匀。

5.竹帘上放海苔,铺上一层米饭,依次放上自己喜欢的配料,加沙拉与芥末的混合酱,卷紧。

6.刀沾水,切成小卷即可~~~

diy什锦寿司&小猪烤肠寿司做法已被77人烹饪过!

第四种:主食菜谱寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法

材料

米饭170g,蜂蜜数滴,寿司醋3勺(家里小朋友吃饭的勺子),寿司用海苔2片,蟹肉棒适量

做法

1、蟹肉棒,入开水内煮五分钟,捞起,滤干水分,备用;

2、热米饭,淋上蜂蜜和寿司醋,拌匀;

3、海苔铺在小竹帘上,把米饭均匀的铺满海苔,卷成卷;

4、将寿司卷纵向切成四份,备用;

5、将第二片海苔铺在小竹帘上,先放上2份切好的寿司卷(米饭的方向朝外,海苔朝内)

上面摆好蟹肉棒,最后放上剩下2份寿司卷,卷成正方形的卷;

6、切段,摆盘即成。食用时根据口味配上日本酱油或芥末。

小诀窍

寿司制作技巧:

1、煮好的米饭先不要开锅,让饭再焖10-15分钟,使米粒的口感更能发挥出来。

2、米饭煮好后20~25分钟,趁热一点点的加入寿司醋。

3、寿司饭在搅拌时,饭勺以平行角度切入饭中翻搅,让米饭充分吸收醋味。

(不可垂直搅拌以防米粒松散,或者把米粒拌碎)

4、拌匀后,须把米饭放置在通风处,或者用风扇吹冷。

5、弄饭前,双手沾些冷水,饭粒才不会粘手。

6、紫菜分正反面,光滑的一面朝下,粗糙的一面上涂米饭。

7、平铺米饭时,米饭可能会太黏,可用勺蘸点水,再涂抹。

8、切寿司时,每切一块,要用混合了醋的水把刀擦一下,因为米饭发黏,会粘在刀上。

寿司の四喜卷---附寿司制作技巧做法已被57人烹饪过!

第五种:主食菜谱蛋皮寿司(茶巾寿司)做法

材料

寿司米200克,鸡蛋3个,搅打匀,盐1/4茶匙,植物油1汤匙,米醋3汤匙,白糖2汤匙,盐1茶匙,黑芝麻2汤匙,长茎欧芹6小枝

做法

1.取一个煮饭锅,放入水,在火上烧开。然后将米加进去,搅匀。把火调小,盖上煮约20分钟,或直至米变软及水都被吸收了。一旦饭煮好了,用勺舀到大碗里,凉冷,冷至不会烫手,搁一旁备用。

2.与此同时,将1/4茶匙的盐加入搅过的鸡蛋液里,混匀。取一个大的平底煎锅,将底部刷一层植物油,放中火上预热。一旦锅热后,放入1/6量的鸡蛋液,晃动锅,使蛋液均匀的铺在锅的底部。煎至鸡蛋呈固状,然后小心地翻一转,煎另一面呈固状,约几秒钟。重复上述步骤,将剩余的蛋液煎完。共出6张薄蛋饼。

蛋皮寿司(茶巾寿司)做法已被16人烹饪过!

小编整理897位网友投稿材料与樱寿司相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蟹籽寿司

第二种:虾花糕寿司

第三种:飞鱼子寿司

第四种:梅花寿司

第五种:番茄酱寿司

第六种:水果寿司

第七种:海鲜寿司

第八种:心里美寿司

第九种:豆腐寿司

第十种:素食寿司

小编结合46位厨师推荐再从867网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

笋香豆皮饭、蛋包饭、宫保鸡丁烩饭、广州烩饭、南洋椰汁烩饭

沙茶羊排烩饭、葡式烩饭、咕咾肉烩饭、匈牙利牛肉烩饭

三鲜烩饭、蕃茄牛肉烩饭、麻辣小排烩饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2817人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:樱寿司,樱寿司,diy什锦寿司&小猪烤肠寿司,蛋皮寿司(茶巾寿司)

相关厨具产品推荐: 海鲜蒸柜、打荷台、切菜机、开水器净水机 、叉子等,。

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