烹饪香椿素肉饭所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、和面机、三眼水池、碗柜、调料台(车)、保温餐车、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
主食菜谱香椿素肉饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过67位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香椿素肉饭、香椿素肉饭、香椿素肉燥面,香菇素肉饭。
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以下是67位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱香椿素肉饭做法
材料
豆轮150公克,香椿50公克,姜末15公克,水700㏄,酱油1大匙,素蚝油5大匙,胡椒粉少许,香油1大匙
做法
1.豆轮加热水泡软,泡软后捞起、沥干,切小丁备用。
2.香椿洗净、沥干,去梗、切末,备用。
3.热锅,加入4大匙油,爆香姜末至微焦,再加入作法2的香椿末炒香,续加入作法1的豆轮丁拌炒,接着加入所有调味料拌煮约1分钟,再加入700㏄的水煮滚,煮滚后转小火,续煮约20分钟至入味后,淋上香油拌匀即可。
香椿素肉饭做法已被36人烹饪过!
第二种:主食菜谱香椿素肉饭做法
材料
豆轮150公克,香椿50公克,姜末15公克,水700㏄,酱油1大匙,素蚝油5大匙,胡椒粉少许,香油1大匙
做法
1.豆轮加热水泡软,泡软后捞起、沥干,切小丁备用。
2.香椿洗净、沥干,去梗、切末,备用。
3.热锅,加入4大匙油,爆香姜末至微焦,再加入作法2的香椿末炒香,续加入作法1的豆轮丁拌炒,接着加入所有调味料拌煮约1分钟,再加入700㏄的水煮滚,煮滚后转小火,续煮约20分钟至入味后,淋上香油拌匀即可。
香椿素肉饭做法已被96人烹饪过!
第三种:主食菜谱香椿素肉燥面做法
材料
红萝卜面170公克,素绞肉20公克,姜末10公克,香椿酱1大匙,酱油1大匙,素蚝油1大匙,盐少许,砂糖少许
做法
1.素绞肉放入容器中;加热水淹泡至软,沥干水分备用。
2.取锅,加入2大匙油烧热,放入姜末爆香,倒入作法1的素绞肉拌炒一下,再加入100㏄的水烧至收干。
3.续于作法2锅中,加入调味料炒香,再倒入香椿酱炒至入味备用。
4.取锅,倒入适量的水煮至滚沸,将红萝卜面放入沸水中煮熟后,捞起盛入盘中,再淋上香椿酱素肉燥即可。
香椿素肉燥面做法已被66人烹饪过!
第四种:主食菜谱香椿素沾酱做法
材料
香椿30公克,松子20公克,橄榄油100公克,细砂糖15公克,盐1/2小匙,黑胡椒粗粒1小匙
做法
所有材料放入果汁机打均匀即可。
香椿素沾酱做法已被35人烹饪过!
第五种:主食菜谱香菇素肉饭做法
材料
素肉丝150公克,香菇10朵,咸冬瓜50公克,姜末10公克,水700㏄,酱油120㏄,冰糖1大匙,胡椒粉少许,香菇精少许,香油1小匙
做法
1.香菇洗净、泡软,切小丁备用。
香菇素肉饭做法已被94人烹饪过!
小编整理408位网友投稿材料与香椿素肉饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇素肉燥
第二种:金菇素肉酱
第三种:莲藕炒素肉
第四种:素肉燥拌小白菜
第五种:蔘耆素肉
第六种:素肉臊卤汁
第七种:面肠素肉燥
第八种:脆瓜素肉酱
第九种:鱼香素肉丝
第十种:京酱素肉丝
小编结合67位厨师推荐再从937网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
香菇素肉饭、素瓜仔肉饭、芝麻豆皮饭糰、黄金油饭捲、八宝饭
八宝饭、益脑舒眠粥、紫米燕麦莲子粥、小窝头
培根乳酪薄饼、寿司卷、山药安神粥。
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相关菜谱名称推荐:香椿素肉饭,香椿素肉饭,香椿素肉燥面,香菇素肉饭










