烹饪姜丝海瓜子饭所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式炒锅、面粉车、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、热水器、切片刀、叉子、铲勺。
主食菜谱姜丝海瓜子饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜丝海瓜子饭、姜丝海瓜子饭、炒海瓜子，塔香海瓜子。
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以下是10位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱姜丝海瓜子饭做法
材料
蓬莱米360公克，燕麦片70公克，海瓜子15颗，姜丝10公克，酱油6cc，水500cc
做法
1.将海瓜子壳充分洗干净，放置在筛网上沥干水份备用。
2.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。
3.燕麦片稍微清洗沥干备用。
4.将作法2、3放入电子锅中，加入姜丝、酱油及水拌合后，再平均放入作法1，按下电子锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，略翻搅，再焖煮10∼15分钟即可。
姜丝海瓜子饭做法已被69人烹饪过！
第二种：主食菜谱姜丝海瓜子饭做法
材料
蓬莱米360公克，燕麦片70公克，海瓜子15颗，姜丝10公克，酱油6cc，水500cc
做法
1.将海瓜子壳充分洗干净，放置在筛网上沥干水份备用。
2.蓬莱米洗净，放置于筛网中沥干，静置30∼60分钟备用。
3.燕麦片稍微清洗沥干备用。
4.将作法2、3放入电子锅中，加入姜丝、酱油及水拌合后，再平均放入作法1，按下电子锅煮饭键，煮至电子锅跳起后，略翻搅，再焖煮10∼15分钟即可。
姜丝海瓜子饭做法已被95人烹饪过！
第三种：主食菜谱炒海瓜子做法
材料
花蛤（海瓜子），姜葱，料酒，盐，鸡精，糖
做法
1.花蛤用淡盐水养半天吐沙。
2.油锅爆香葱、姜，加水，加盐、一点点糖，鸡精、料酒，放下花蛤略炒。
3.盖锅盖汤汁沸后花蛤开口就起锅。
炒海瓜子做法已被65人烹饪过！
第四种：主食菜谱韭菜香香海瓜子做法
材料
海瓜子，韭菜，盐，料酒，生抽，鲜贝露，鸡精
做法
1.将清水洗好的海瓜子装篓沥干水。
2.韭菜洗净后切小段。
3.油锅4成热爆香韭菜盛起装盘。
4.不洗锅，让韭香留在锅里放油，油锅4成热后放姜片，爆炒海瓜子，放盐、料酒、生抽、鲜贝露、鸡精、翻炒入味后放韭菜一起炒片刻起锅即可。
韭菜香香海瓜子做法已被34人烹饪过！
第五种：主食菜谱塔香海瓜子做法
材料
海瓜子600公克，九层塔120公克，辣椒20公克，葱1根，姜20公克，蒜头4瓣，米酒3大匙，酱油1大匙，乌醋1大匙，盐1小匙，糖1/2大匙，水1/2杯
做法
1.海瓜子用盐水吐沙约１小时；葱、辣椒洗净切段；姜、蒜头切片；九层塔洗净备用。
2.热油锅，将作法１的葱、姜、蒜头、辣椒爆香，再放入海瓜子及米酒拌炒一下，再放入所有调味料，盖上锅盖大火焖煮至海瓜子全开后，放入九层塔拌炒均匀即可。
塔香海瓜子做法已被14人烹饪过！
小编整理791位网友投稿材料与姜丝海瓜子饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：海瓜子馄饨锅
第二种：炒海瓜子
第三种：红糟炒海瓜子
第四种：塔香海瓜子
第五种：爆炒海瓜子
第六种：塔香蕃茄炒海瓜子
第七种：姜炒海瓜子
第八种：白酒海瓜子佐黄柠檬
第九种：塔香海瓜子
第十种：辣炒海瓜子
小编结合10位厨师推荐再从320网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
台式蚬蛤军舰寿司、生蚝石锅饭、荷叶蚝干蒸饭、排骨蚝干粥、干贝海带芽饭
芙蓉燕麦梅汁饭、天妇罗寿司卷、锦绣花寿司、西西里海鲜饭
缤纷花寿司卷、三鲜烩饭、咸菜蚵仔煲饭。
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相关菜谱名称推荐：姜丝海瓜子饭,姜丝海瓜子饭,炒海瓜子,塔香海瓜子
