烹饪自做桑茶所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、酥皮机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、四门冰箱、去根机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
饮品菜谱自做桑茶做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自做桑茶、自做桑茶、自做凉粉，自做的~~蛋挞。^^。
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以下是62位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱自做桑茶做法
材料
桑叶200克
做法
1桑叶用水冲洗干净 2 放入蒸笼里蒸30分钟 3水瘪干 4 晾干 5 卷成小卷即成喷香喷香的桑茶,制做方法超简单。
自做桑茶做法已被31人烹饪过！
第二种：饮品菜谱自做桑茶做法
材料
桑叶200克
做法
1桑叶用水冲洗干净 2 放入蒸笼里蒸30分钟 3水瘪干 4 晾干 5 卷成小卷即成喷香喷香的桑茶,制做方法超简单。
自做桑茶做法已被11人烹饪过！
第三种：饮品菜谱自做凉粉做法
材料
凉粉(含薄荷)一盒，新鲜荔枝，冰糖
做法
1.先把干粉剂倒入小容器，加入适量的凉开水，搅拌均匀，直至凉粉成糊状。
2.把糊状的凉粉倒入大容器，再加入适量的开水，把糊状泡开，充分搅拌，直至糊状完全 散开，最后加入薄荷(凉粉，开水和薄荷的剂量偶也是瞎猫碰到死老鼠，估摸着下吧)
3.为了口味单调，偶把胡萝卜刨丝，切细，新鲜荔枝去核，把肉撕碎，倒入凉粉搅拌.
4.上述步骤完成后，就用风扇把凉粉吹凉，看着凉粉稍有凝固，就可以往冰箱藏了.
5.把大块冰糖打成冰糖粉，喝凉粉的时候根据自己口味逐一添加.
6.最方便的是喝的时候倒入冷藏在冰箱里的果汁饮料，想喝啥味道就有啥味道了.
小诀窍
从制作到品尝时间不长，瞎猫这次做的还是不错滴．有胡萝卜的清香，有荔枝的清甜，可惜的是小妞不喜欢薄荷的味道，看来她是无福消受了．下次再做可不敢放薄荷了． 温馨小提示：凉粉可以清暑降温，但还是提醒朋友们，大热天的，别太贪吃太凉的东东．
自做凉粉做法已被71人烹饪过！
第四种：饮品菜谱自做水面筋做法
材料
面粉500g，盐1汤匙（15g），鲜虾250g，猪肉馅250g，鸡蛋清1只，姜末2茶匙（10g），嫩肉粉1茶匙（5g），黄酒2茶匙（10ml），白胡椒粉1茶匙（5g），高汤4碗（1000ml），香葱少许
做法
在面粉中加盐（2茶匙、10克），将水徐徐注入，用筷子和匀，调好后的面团要比饺子面稍稍稀软一些。把面团泡在水中醒20分钟。在盛了水的盆中用手轻轻抓洗面团，不时换水，洗出面粉中的精华，直到面团颜色发暗，手感劲道不粘手，浸泡在水中不掉面色为止。（面筋制作过程见图示）
在醒面团的同时，可以将肉馅剁得更细腻，鲜虾剥皮剁成虾泥。将两种肉馅混合调入鸡蛋清、姜末、嫩肉粉和黄酒，用筷子顺时针拌匀。
将高汤加入砂锅，煮沸后改中火。把一小团面筋套在中指和食指上面做成一个小布袋形，取少许和好的馅料填入其中封口，放入砂锅的高汤中。照此方法逐个制作面筋煮熟（熟的标准为：面筋漂起变白）。
面筋煮的时间可以稍长，离火前还可以在砂锅中煮两只整虾点缀，最后撒上白胡椒粉和香葱即可。
小诀窍
最好选择散装的当年新磨的面粉，不要精细的面粉，否则很难出面筋。
高汤可以是鸡汤、鸭汤......也可以用清鸡汤罐头或鸡汤块冲调。
在面筋汤中还可以加粉丝同煮也很好吃。
面筋的馅料也可以根据自己的喜好做调整，但是配荤料最好。
自做水面筋做法已被40人烹饪过！
第五种：饮品菜谱自做的~~蛋挞。^^做法
材料
挞皮：牛油120g
做法
馅料做法：
热水加糖搅拌至糖溶化，加入淡奶和蛋液搅拌均匀，后过滤。
做法：
自做的~~蛋挞。^^做法已被54人烹饪过！
小编整理663位网友投稿材料与自做桑茶相关菜谱10种 希望喜欢！
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紫薯椰浆西米露、玫瑰瘦身茶、纤美瘦身茶、会跳舞的拿铁咖啡、柠檬蜜蜂红茶
水果椰奶西米露、红石榴椰香西米露、薏米茶、香甜柠檬茶
草莓酸奶pancake、黄瓜苹果汁、咖啡提拉米苏。
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