烹饪火腿笋丝饭所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、电饼铛、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、六门冰箱、咖啡机、排烟风机、热水器、水果刀、开瓶器、夹盘器。
主食菜谱火腿笋丝饭做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿笋丝饭、火腿笋丝饭、枣香鳝丝饭,牛蒡肉丝饭。
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以下是10位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱火腿笋丝饭做法
材料
白米2杯,金华火腿80公克,油笋罐头1瓶,水2杯
做法
1.金华火腿洗净切丝,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、作法1金华火腿丝以及罐装油笋,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
火腿笋丝饭做法已被39人烹饪过!
第二种:主食菜谱火腿笋丝饭做法
材料
白米2杯,金华火腿80公克,油笋罐头1瓶,水2杯
做法
1.金华火腿洗净切丝,备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、作法1金华火腿丝以及罐装油笋,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
火腿笋丝饭做法已被19人烹饪过!
第三种:主食菜谱枣香鳝丝饭做法
材料
黄鳝,红枣,香菇,香菜,油,姜,酒,蒜蓉,生抽,蚝油
做法
1.鳝鱼请店家去骨,回到家后要用流动的水将鱼肉上的粘液冲洗干净。
2.再将鱼肉切段切丝。
3.锅里放油,将鱼骨放入锅中加姜酒爆香。
4.倒入煮饭要的水量。将鱼骨熬成一锅奶白的鱼汤.
5.米洗净,放入砂锅中,再将鱼汤倒入砂锅中,煮饭。
6.锅里放底油,将鳝丝倒入锅中翻至炒变色。
7.倒入配好的调味料和红枣,炒至入味,最后放入香菜翻炒出香味后。
8.将炒好的鳝丝放入煮至八成煮的饭中,盖上盖。
9.小火烧三分钟后,关火焖十分钟即可。
枣香鳝丝饭做法已被78人烹饪过!
第四种:主食菜谱雪菜肉丝饭做法
材料
白米2杯,雪菜180公克,猪肉丝240公克,姜末10公克,水2杯,盐1/2小匙,红葱油2大匙
做法
1.猪肉丝放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用;雪菜洗净,挤干水份切碎备用。
2.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水、红葱油和盐,舖上作法1猪肉丝和雪菜碎,按下煮饭键煮至熟。
3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。
雪菜肉丝饭做法已被48人烹饪过!
第五种:主食菜谱牛蒡肉丝饭做法
材料
牛蒡片1杯,牛肉丝1/3杯,白米1杯,水1杯,蚝油1又1/2大匙,糖1/2大匙,盐1小匙,香油1/2大匙
做法
1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。其他材料分别准备好。
牛蒡肉丝饭做法已被87人烹饪过!
小编整理942位网友投稿材料与火腿笋丝饭相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:芹菜肉丝饭
第二种:剁椒鸡丝饭
第三种:剁椒鸡丝饭
第四种:葱香笋丝炒鸡蛋
第五种:豉香春笋丝
第六种:凉拌莴笋丝
第七种:凉拌芝麻莴笋丝
第八种:凉拌莴笋丝
第九种:笋丝炒肉丝
第十种:莴笋丝儿炒韭菜
小编结合10位厨师推荐再从561网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
覆菜咸肉饭、娘惹咖哩排骨饭、炸鸡腿饭、炸鸡排盖饭、照烧鸡腿烤肉饭
香葱鸡肉串烤肉饭、味噌烤鸡胸饭、香辣烤鸡翅饭、酱烤鸡腿饭
椒麻鸡丁煲饭、鸡茸香菜煲菜饭、咖哩烤鸡肉饭。
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