烹饪荔枝茶所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式汤锅、面条机、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温餐车、工作台冰箱、豆浆机、新风系统、食堂污碟输送带、水果刀、筷子、厨房秤。
饮品菜谱荔枝茶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐荔枝茶、桂味荔枝茶、荔枝茶,胡桃枝茶。
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以下是84位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱荔枝茶做法
材料
荔枝,柠檬,麦芽糖
做法
1.去壳的荔枝
2.去核的荔枝
3.荔枝倒入锅中,加适量白砂糖或冰糖
4.大火将荔枝煮软后放麦芽糖
5.随着水份的蒸发,慢慢变成琥珀色,挤入柠檬汁,将剩下的柠檬皮也扔下去
6.取出柠檬皮,趁热装瓶,冷却后冰箱冷藏
7.取上两小勺冲上热水或冰水都可以觉得是夏季和冬季的最佳饮料
荔枝茶做法已被43人烹饪过!
第二种:饮品菜谱桂味荔枝茶做法
材料
桂味荔枝,细砂糖,麦芽糖
做法
1.荔枝去壳去核
2.加入所有的细砂糖拌匀,静置20分钟
3.荔枝出水后倒入锅中,大火煮开
4.小火慢煮,不停搅拌,中途加麦芽糖
5.荔枝变色,汁收浓时就可以装瓶了
桂味荔枝茶做法已被13人烹饪过!
第三种:饮品菜谱荔枝茶做法
材料
荔枝,柠檬,麦芽糖
做法
1.去壳的荔枝
2.去核的荔枝
3.荔枝倒入锅中,加适量白砂糖或冰糖
4.大火将荔枝煮软后放麦芽糖
5.随着水份的蒸发,慢慢变成琥珀色,挤入柠檬汁,将剩下的柠檬皮也扔下去
6.取出柠檬皮,趁热装瓶,冷却后冰箱冷藏
7.取上两小勺冲上热水或冰水都可以觉得是夏季和冬季的最佳饮料
荔枝茶做法已被62人烹饪过!
第四种:饮品菜谱薄荷荔枝茶做法
材料
薄荷绿茶,荔枝,薄荷叶冰块,蜂蜜
做法
1、荔枝去壳,剥肉,放入杯子。
2、茶包加入开水冲泡到自己喜欢的浓度,捞出茶包。
3、把一部分荔枝肉放入茶水中,放凉。
4、薄荷冰块从冰箱取出,放入杯子中。
5、倒入放凉的茶和果肉,加入蜂蜜调味。
小诀窍
1、我用的是川宁薄荷绿茶,比只用薄荷叶味道浓郁些,也可以用普通绿茶。
2、荔枝肉和茶一起浸泡味道浓,但是泡久了就不甜了,所以我只用一部分泡茶。
3、不喜蜂蜜的,可以泡茶时放入冰糖一起泡,都可以。
4、把薄荷叶子摘下来,放入冰格里冷冻,这也算保鲜薄荷叶的方法吧。做冰饮都可以放上几块,很方便!
薄荷荔枝茶做法已被42人烹饪过!
第五种:饮品菜谱胡桃枝茶做法
材料
鲜胡桃树嫩枝、鲜大蓟各50~100克,冰糖适量。
做法
将以上2味中药加水同煎,取汁,加入冰糖令溶。代茶频饮。
胡桃枝茶做法已被22人烹饪过!
小编整理905位网友投稿材料与荔枝茶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:紫米荔枝冰粥
第二种:荔枝红枣排骨汤
第三种:荔枝酒
第四种:鱼茸酿荔枝
第五种:荔枝炖蛋
第六种:玫瑰荔枝蛋糕
第七种:荔枝拼番茄
第八种:南方自制荔枝酒
第九种:荔枝酒
第十种:荔枝球塔
小编结合84位厨师推荐再从194网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫薯酸奶冰淇淋、草莓酸奶玛芬、榴莲酸奶冰淇淋、自制酸奶、香蕉酸奶昔
自制酸奶、蜂蜜柚子茶、银耳香梨甘蔗罗汉果蜂蜜茶、山西油茶
巴旦木红枣枸杞葡萄干酸奶昔、三皮茶、红枣桂圆黄芪茶。
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