烹饪香菇鸡丝泡饭粥所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、万能蒸烤箱、醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、制冰机、切片机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、削皮器。
主食菜谱香菇鸡丝泡饭粥做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇鸡丝泡饭粥、香菇鸡丝泡饭粥、“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭（4人份），香菇鸡丝羹。
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以下是45位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香菇鸡丝泡饭粥做法
材料
米饭，鸡脯肉，香菇，青菜，胡萝卜，盐，高汤精
做法
1.鸡脯肉洗净蒸熟，撕成丝。
2.香菇泡发，洗净切丝;胡萝卜切丝，分别过开水烫透，捞出沥水待用。
3.青菜去梗留叶，洗净，切丝。
4.坐锅热水烧开，放入米饭煮开，依次放入鸡丝，香菇丝和胡萝卜丝。
5.煮开后，放入青菜丝，滴少许色拉油搅拌均匀，小火煮两分钟。
6.最后，盐和高汤精调味即可。
小诀窍
小唠叨:1.此粥搭料清淡,口味浓香,适合老年人养生或者胃不好者食用。 2.粥的米饭不宜煮的太烂,太腻,这样就没有泡饭粥的口感了。 3.泡饭粥材料随意搭配,想吃鱼就放鱼,想吃肉就放肉，想吃素就吃素。
香菇鸡丝泡饭粥做法已被14人烹饪过！
第二种：主食菜谱香菇鸡丝泡饭粥做法
材料
米饭，鸡脯肉，香菇，青菜，胡萝卜，盐，高汤精
做法
1.鸡脯肉洗净蒸熟，撕成丝。
2.香菇泡发，洗净切丝;胡萝卜切丝，分别过开水烫透，捞出沥水待用。
3.青菜去梗留叶，洗净，切丝。
4.坐锅热水烧开，放入米饭煮开，依次放入鸡丝，香菇丝和胡萝卜丝。
5.煮开后，放入青菜丝，滴少许色拉油搅拌均匀，小火煮两分钟。
6.最后，盐和高汤精调味即可。
小诀窍
小唠叨:1.此粥搭料清淡,口味浓香,适合老年人养生或者胃不好者食用。 2.粥的米饭不宜煮的太烂,太腻,这样就没有泡饭粥的口感了。 3.泡饭粥材料随意搭配,想吃鱼就放鱼,想吃肉就放肉，想吃素就吃素。
香菇鸡丝泡饭粥做法已被74人烹饪过！
第三种：主食菜谱“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭（4人份）做法
材料
米2杯，水适量，猪肉300克，冬瓜500克，黑木耳5克，蟹柳，撕条4条，粟米粒3/4杯，高汤500毫升
做法
1、猪肉切丝，用调味略腌
2、木耳浸软，切去底部硬的地方，洗净切丝备用.
3、冬瓜去瓤切片备用
4、米洗干净后放进电饭煲里，注入水到适当的水位标示.
5、按下"米饭"键后选择"泡饭"程序.然后按"烹调"开始煮饭.
6、在一个锅里加入水和高汤各500毫升，煮开后加入所有蔬菜煮滚备用.
7、当电饭煲提示"加入热汤底及配料"时，加入所有材料和高汤拌匀继续煮.
8、煮完立即倒入大碗里上桌.
“飞利浦”冬瓜肉丝泡饭（4人份）做法已被43人烹饪过！
第四种：主食菜谱茶饭粥做法
材料
绿茶5~10克，冷饭300~500克，盐少许。
做法
(1)、将绿茶与冷饭加适量清水置旺火上煮开。
(2)、再变小火煮至粥成，撒入食盐少许调味即成。随意作膳食用之。一般不同荤菜配食，而常以素菜类佐餐。
茶饭粥做法已被23人烹饪过！
第五种：主食菜谱香菇鸡丝羹做法
材料
鸡胸脯肉300克，韭黄50克，香菇2朵，生抽，色拉油，盐，糖，料酒，香油，胡椒粉，生粉，姜，葱，高汤
做法
1.香菇用冷水泡软，去蒂，挤干水，切丝
2.韭黄洗净，切寸段；葱、姜洗净，切丝
3.鸡肉洗净，切丝，加盐、糖、料酒、胡椒粉、生粉、葱、姜腌制
4.锅内放高汤、香菇丝、鸡丝煮5分钟
5.生粉加水调成芡汁，倒入锅中勾芡，加韭黄拌匀，关火即可
香菇鸡丝羹做法已被83人烹饪过！
小编整理646位网友投稿材料与香菇鸡丝泡饭粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：荠菜香菇鸡丝粥
第二种：香菇鸡丝面
第三种：笋丝泡菜
第四种：双丝泡菜
第五种：蕃茄牛肉丝泡面
第六种：蕃茄牛肉丝泡面
第七种：萝卜丝泡菜
第八种：香菇火腿菜泡饭
第九种：冬菇鸡丝炒窝头条
第十种：金菇鸡丝
小编结合45位厨师推荐再从625网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香辣魔芋、鸭肉皮蛋粥、花样果肉糙米粥、杂粮饭、玫瑰花粥
培根蔬菜焗饭、百合南瓜粥、八宝饭、山薯糯米粥
南瓜饭、滋养双耳粥、胡萝卜腊味饭。
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