烹饪香煎猪肠饭所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜、去根机、排气扇、传菜梯、切片刀、叉子、磨刀器。
主食菜谱香煎猪肠饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎猪肠饭、香煎猪肠饭、蛋煎猪肠粉，香煎猪排。
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以下是93位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱香煎猪肠饭做法
材料
猪肠一串，糯米半斤，花生三两，蒜一个，腊肠两根，盐适量，花生油适量，生菜叶四叶，香菇六朵
做法
1.猪大肠洗净并去油，并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干；腊肠切丁；蒜拍碎切末；糯米浸泡一小时沥干：香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味，再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧，然后将混匀的糯米塞到肠衣内，赛的时候要放一点水，并用筷子不断地捅，这样才能更好的把糯米放进去，另外就是不能塞得太多，不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后，就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了，捞起放凉后，切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘，后用小火煎成金黄色即可。
香煎猪肠饭做法已被51人烹饪过！
第二种：主食菜谱香煎猪肠饭做法
材料
猪肠一串，糯米半斤，花生三两，蒜一个，腊肠两根，盐适量，花生油适量，生菜叶四叶，香菇六朵
做法
1.猪大肠洗净并去油，并用盐抓洗几次去除异味;花生米浸泡一小时后沥干；腊肠切丁；蒜拍碎切末；糯米浸泡一小时沥干：香菇跑软后沥干切末。后把所有材料混匀并加盐调味，再放少许花生油。
2.将猪大肠的一端用棉线绑紧，然后将混匀的糯米塞到肠衣内，赛的时候要放一点水，并用筷子不断地捅，这样才能更好的把糯米放进去，另外就是不能塞得太多，不然煮熟后因膨胀导致肠衣破裂。全部赛好后，就用棉线把另外一端绑紧。
3.放入电子砂锅煲内煲一个半小时后就熟了，捞起放凉后，切成1厘米左右的厚片。
4.先用水焯熟生菜叶并装盘，后用小火煎成金黄色即可。
香煎猪肠饭做法已被20人烹饪过！
第三种：主食菜谱蛋煎猪肠粉做法
材料
猪肠粉，鸡蛋，玉米淀粉，盐，糖，生抽，蒜片，红葱头，葱段，青红椒
做法
1.猪肠粉斜切长段
2.鸡蛋打散，加玉米淀粉，盐，混合
3.快速浸猪肠粉
4.配料准备好
5.热油锅下猪肠偻
6.小火慢煎至2面金黄
7.留出一边，将爆香蒜
8.下青红椒
9.全部翻炒混合起来，加适量的盐，糖，生抽调味
蛋煎猪肠粉做法已被78人烹饪过！
第四种：主食菜谱香煎猪扒做法
材料
猪肉300克，胡椒粉少许，香菜少许，麻油少许，白糖少许，黑椒少许
做法
1.猪肉切片用刀背拍松，加盐，胡椒粉，麻油，糖腌30分钟
2.平底锅放油，放入腌好的猪肉片煎至两面金黄色，装盘放上香菜
香煎猪扒做法已被37人烹饪过！
第五种：主食菜谱香煎猪排做法
材料
猪排3片，葱段10公克，姜片10公克，蒜仁10公克，地瓜粉适量，酱油1又1/2大匙，酱油膏1/2大匙，细砂糖1小匙，米酒1大匙，乌醋少许，胡椒粉少许，五香粉少许
做法
1.猪排洗净沥干水份，以刀背或肉槌拍打数下备用；蒜仁拍扁备用。
香煎猪排做法已被17人烹饪过！
小编整理204位网友投稿材料与香煎猪肠饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬至腊肠饭
第二种：“飞利浦”香喷喷白米饭--巧变腊肠饭（6人份）
第三种：西班牙香肠饭
第四种：香菇腊肠饭
第五种：周末腊肠饭
第六种：广式豆豉刀豆香肠饭
第七种：香肠饭（电饭煲食谱）
第八种：深秋糯米鸡肉腊肠饭
第九种：红薯腊肠饭
第十种：金瓜腊肠饭
小编结合93位厨师推荐再从273网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜焗饭、南瓜饭、八宝饭、灰豆粥、紫菜包红薯饭
水果红薯饭、日式饭团、牛肉盖饭、苹果麦片粥
台式五香油饭、豆面小窝头、美味腊排煲仔饭。
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