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美食烹饪:红椒酸奶油味猪排烹饪方法 图片及所用厨具(厨具市场)
2024-04-13 11:25    8912    中华厨具网

烹饪红椒酸奶油味猪排所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、油炸炉包子机、各类异形定制水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、冷饮机切菜机、油网烟罩净水器(净水处理设备)、斩切刀、剪刀、削皮器。

饮品菜谱红椒酸奶油味猪排做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过39位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红椒酸奶油味猪排、红椒酸奶油味猪排、奶油味噌拉面,剁椒酸豆角烧鱼。

(中华厨具网 建议,再次对39位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9580人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是39位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:饮品菜谱红椒酸奶油味猪排做法

材料

黄油100克,洋葱1个,切碎,大蒜1瓣,剁成末,猪肉排6块,盐和现磨黑胡椒 适量,鸡汤175毫升,月桂叶1片,酸奶油200毫升,红椒粉2茶匙

做法

1.将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎,搁一旁待用。

2.将猪排上多余的肥切除;擦上盐和胡椒粉。然后将猪排放入里煎;并倒掉煎出的水。将火调小,加入桂叶和鸡汤。盖上锅盖,文火煮1小时。将猪排从锅里铲出,放在一个大盘里,用铝箔盖住保温。

3.将余在煎锅里的汤汁再煮,直到浓缩至一半量。加入酸奶油,炒好的洋葱和红椒粉混合物,搅匀。让混合调料热透,但不要让它煮沸。浇在猪排上即可。

红椒酸奶油味猪排做法已被19人烹饪过!

第二种:饮品菜谱红椒酸奶油味猪排做法

材料

黄油100克,洋葱1个,切碎,大蒜1瓣,剁成末,猪肉排6块,盐和现磨黑胡椒 适量,鸡汤175毫升,月桂叶1片,酸奶油200毫升,红椒粉2茶匙

做法

1.将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎锅,搁一旁待用。

2.将猪排上多余的肥肉切除;擦上盐和胡椒粉。然后将猪排放入锅里煎;并倒掉煎出的水。将火调小,加入桂叶和鸡汤。盖上锅盖,文火煮1小时。将猪排从锅里铲出,放在一个大盘里,用铝箔盖住保温。

3.将余在煎锅里的汤汁再煮,直到浓缩至一半量。加入酸奶油,炒好的洋葱和红椒粉混合物,搅匀。让混合调料热透,但不要让它煮沸。浇在猪排上即可。

红椒酸奶油味猪排做法已被68人烹饪过!

第三种:饮品菜谱奶油味噌拉面做法

材料

综合高汤300cc,味噌酱2大匙,海带芽少许,豆芽菜少许,柳松菇1把,粗拉面1人份,白芝麻1小匙,玉米粒2大匙,葱丝少许,奶油块10公克

做法

1.海带芽泡软;豆芽菜去根、洗净,柳松菇洗净;白芝麻炒熟备用。

2.将综合高汤加热,味噌酱用小滤网在高汤中拌开,调出适当浓度,再放入海带芽、豆芽菜、柳松菇烫熟。

3.另烧一锅水将拉面烫熟,沥干摆入碗中,倒入作法2的味噌汤与料,再放入玉米粒、葱丝,撒上白芝麻,最后摆上奶油块即可。

奶油味噌拉面做法已被48人烹饪过!

第四种:饮品菜谱奶油味土豆泥做法

材料

土豆3-4只,黑胡椒一勺,牛精一勺,牛奶200ml,黄油两勺,冰淇凌(香草口味)一勺,盐少许,鲜酱油一勺,百里香,罗勒叶

做法

1、将新鲜土豆放入水中煮熟(可用筷子插入土豆,能穿透即可),将煮熟的土豆去皮。

2、锅内放入清水,土豆切小块(也可事先打成泥状),倒入牛奶,鲜酱油,冰淇凌,黄油,牛精,盐,清水并且按碎。待土豆煮成糊状,加入黑胡椒及百里香(几粒即可)。需不停的搅拌以便加热均匀

3、装盘后撒上少许罗勒叶,增加香味

小诀窍

如果想让奶油味更加香浓,可根据个人口味适当加入冰淇凌。

如果没有牛精,可用鸡精等调鲜产品替代

不可用大火烹饪,锅子容易沾低烧胡,用中小火即可。

奶油味土豆泥做法已被17人烹饪过!

第五种:饮品菜谱剁椒酸豆角烧鱼做法

材料

新鲜鲫鱼一条,酸豆角,自制剁椒一大勺,青红椒各一只,生姜,大蒜,花椒,大葱适量,酱油,盐,味精,醋,料酒少量

做法

1、鲫鱼处理干净,用料酒及生姜,适量盐腌制半小时

2、热锅下油,加少量盐于锅底(防粘锅用),将鱼煎成两面微黄起锅

3、干净锅少量油,放入生姜丝,大蒜,花椒,大葱爆香,加入青红椒圈及酸豆角及剁椒大火炒出味,加入一碗水,加少量酱油及醋烧开,试味加盐,将鱼放入锅中两面翻煮,入味加味精起锅!

剁椒酸豆角烧鱼做法已被77人烹饪过!

小编整理450位网友投稿材料与红椒酸奶油味猪排相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:美味猪排

第二种:原味猪排

第三种:黄油味青口

第四种:美国加州核桃牛油味酥饼

第五种:酱油味生面伴吉列猪扒

第六种:熏味猪蹄香干炝烧毛豆

第七种:和味猪手

第八种:酱味猪肉汤头

第九种:美味猪肋排

第十种:屏东风味猪脚

小编结合39位厨师推荐再从529网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

翠绿沙冰、甘蔗马蹄茅根水、胡萝卜柳橙汁、超棒沙冰、黄瓜酸奶沙拉

柳橙西红柿嫣红果汁、南瓜奶昔、酸奶黄瓜酱、比基尼马提尼

冰镇果汁朗姆酒、菠萝马提尼、辣味蔬菜汁。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9580人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:红椒酸奶油味猪排,红椒酸奶油味猪排,奶油味噌拉面,剁椒酸豆角烧鱼

相关厨具产品推荐: 电饼铛制冰机咖啡机、炒勺、净水机 、盘子。

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