烹饪薰衣草冻饮所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、微波炉、烤箱醒发箱、双眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、冷库、切片机、排烟管道、开水器、水果刀、剪刀、调料瓶。
饮品菜谱薰衣草冻饮做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过79位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薰衣草冻饮、薰衣草冻饮、薰衣草玫瑰饮,蜜橙薰衣草果酱。
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以下是79位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱薰衣草冻饮做法
材料
薰衣草冻饮(2人份),准备材料:主料:薰衣草花茶10g,果冻粉20g。,薰衣草花茶在超市有售。,调料:白糖1大匙。
做法
1、锅里放两杯水(500ml)煮开,放入薰衣草茶,加入白糖。待香气渐浓,茶汤出色时关火,放凉备用。
2、果冻粉用半杯(100ml)冷水化开,煮沸1-2分钟,关火,加入三分之一煮好的花茶过滤后拌匀。倒入模具中放入冰箱冷藏半小时左右,凝固后取出,即成薰衣草果冻。
3、将放凉的薰衣草茶加入薰衣草果冻,这款饮料就做好了。
小诀窍
1、选购花草茶。买回的花草茶大部分为国外进口,所以在购买时应注意保质期。同时,通过目视外形与颜色可初步判断原料的新鲜程度,如为原始色泽并有完整形态。气味则应透出自然干爽的清香。
2、薰衣草的产地和品种不一样,做出的茶饮颜色香味就会有不同,这是正常现象。
薰衣草冻饮做法已被38人烹饪过!
第二种:饮品菜谱薰衣草冻饮做法
材料
薰衣草冻饮(2人份),准备材料:主料:薰衣草花茶10g,果冻粉20g。,薰衣草花茶在超市有售。,调料:白糖1大匙。
做法
1、锅里放两杯水(500ml)煮开,放入薰衣草茶,加入白糖。待香气渐浓,茶汤出色时关火,放凉备用。
2、果冻粉用半杯(100ml)冷水化开,煮沸1-2分钟,关火,加入三分之一煮好的花茶过滤后拌匀。倒入模具中放入冰箱冷藏半小时左右,凝固后取出,即成薰衣草果冻。
3、将放凉的薰衣草茶加入薰衣草果冻,这款饮料就做好了。
小诀窍
1、选购花草茶。买回的花草茶大部分为国外进口,所以在购买时应注意保质期。同时,通过目视外形与颜色可初步判断原料的新鲜程度,如为原始色泽并有完整形态。气味则应透出自然干爽的清香。
2、薰衣草的产地和品种不一样,做出的茶饮颜色香味就会有不同,这是正常现象。
薰衣草冻饮做法已被98人烹饪过!
第三种:饮品菜谱薰衣草玫瑰饮做法
材料
干燥玫瑰花,干燥薰衣草,比例约1:1即可
做法
1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草
2、冲入约90度的热水
3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用
花本身有香气,尽量不要加冰糖,以免盖过花香的特殊味道
薰衣草颗粒较小,可过滤后饮用
薰衣草玫瑰饮做法已被67人烹饪过!
第四种:饮品菜谱薰衣草奶茶做法
材料
水1碗,红茶叶1串,干薰衣草1小匙,鲜牛奶500毫升,冰糖适量
做法
1.水一碗煮开.加入一撮红茶叶和一茶匙干薰衣草小火煮一会.
2.把茶渣过滤倒入500ml的鲜牛奶和适量冰糖.
3.待牛奶微沸时关火.三杯香浓的奶茶就好了.简单吧.
薰衣草奶茶做法已被47人烹饪过!
第五种:饮品菜谱蜜橙薰衣草果酱做法
材料
新鲜甜橙,薰衣草或其他香草,白糖,柠檬汁1勺
做法
1.将橙子外皮洗净,从中间切成两半,用小勺仔细的将内部的果肉挖出,并且将橙子紧挨外皮部分的白色膜状物质去除干净;
2.将橙子皮切小块,用清水提前浸泡一个晚上,然后放入煮锅中,加水没过后烧开,再沥去水分,这样重复煮两到三次,以便去除橙子表皮的苦涩味道;
3.陈皮处理好后,切成小丁备用;
4.锅中倒入之前挖出的果肉和汤汁,加入三分之一量的白糖,一半量的橙皮丁,用小火慢慢熬煮,其间用勺子稍稍搅拌几下,以免糊锅;
5.汤汁慢慢收浓后,倒入一勺柠檬汁,少许薰衣草,另一半橙皮丁,熬至果酱便的浓稠透亮即可。
蜜橙薰衣草果酱做法已被17人烹饪过!
小编整理790位网友投稿材料与薰衣草冻饮相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:薰衣草起司手工饼干
第二种:薰衣草蛋糕
第三种:薰衣草乳酪蛋糕
第四种:薰衣草瑞士捲
第五种:薰衣草奶茶
第六种:酥炸薰衣草鲷鱼
第七种:薰衣草香煎鸡排
第八种:薰衣草饼干
第九种:薰衣草猪排
第十种:薰衣草蛤蜊面
小编结合79位厨师推荐再从199网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
薰衣草玫瑰花饮、蛋挞美人咖啡、蜂蜜大枣茶、蜂蜜大枣茶、蜂蜜大枣茶
蜂蜜西柚茶、蜂蜜柚子茶、蜂蜜余甘保健茶、蜂蜜柚子茶
蜜豆酸奶香蕉冰淇淋、补血养颜——红枣桂圆茶、蜂蜜鸳鸯咖啡。
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