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大厨推荐:双菇猪排粥烹饪方法 图片及所用厨具(星星冷柜怎么样)
2024-04-13 11:00    6638    中华厨具网

烹饪双菇猪排粥所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒馒头机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温餐车、菜品展示柜洗菜机、吹风机净水器(净水处理设备)、切片刀、开瓶器、削皮器。

主食菜谱双菇猪排粥做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双菇猪排粥、双菇猪排粥、白果小排粥,野菇猪排。

(中华厨具网 建议,再次对26位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被2170人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是26位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:主食菜谱双菇猪排粥做法

材料

排骨200克,水发香菇100克,猪肚菇100克,红萝卜100克,大米100克

做法

1.1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块;猪肚菇洗净,掰小块;

2.2.把猪排骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压,加入适量的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),大火煮至高压锅上汽,转中小火再煮10分钟,关火;

3.3.等高压锅冷汽后,放入猪肚菇,中小火煮3-5分钟,即可。吃的时候放少许盐调味,喜欢可以再放点葱花。

小诀窍

1.香菇要在煮粥的时候一同放入,这样能使它的味道在粥里最淋漓尽致地发挥出来,而粥的香味则更浓郁; 2.您可以根据自己的喜爱放入其他不同的菇类,但新鲜菇类则不可随米放入同煮,否则会煲得太烂; 3.新鲜菇类前用盐水略加浸泡,可以去除它的涩味和表层的细菌,使鲜菇吃起来更为鲜美; 4. 不同的菇类混在粥里,加上红萝卜淡淡的甜味,使粥新鲜得如同早晨的空气……

双菇猪排粥做法已被52人烹饪过!

第二种:主食菜谱双菇猪排粥做法

材料

猪排骨200克,水发香菇100克,猪肚菇100克,红萝卜100克,大米100克

做法

1.1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块;猪肚菇洗净,掰小块;

2.2.把猪排骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入适量的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),大火煮至高压锅上汽,转中小火再煮10分钟,关火;

3.3.等高压锅冷汽后,放入猪肚菇,中小火煮3-5分钟,即可。吃的时候放少许盐调味,喜欢可以再放点葱花。

小诀窍

1.香菇要在煮粥的时候一同放入,这样能使它的味道在粥里最淋漓尽致地发挥出来,而粥的香味则更浓郁; 2.您可以根据自己的喜爱放入其他不同的菇类,但新鲜菇类则不可随米放入同煮,否则会煲得太烂; 3.新鲜菇类前用盐水略加浸泡,可以去除它的涩味和表层的细菌,使鲜菇吃起来更为鲜美; 4. 不同的菇类混在粥里,加上红萝卜淡淡的甜味,使粥新鲜得如同早晨的空气……

双菇猪排粥做法已被21人烹饪过!

第三种:主食菜谱白果小排粥做法

材料

东北大米250g,精排250g,干白果40g,枸杞、姜少许,盐、鸡精少许

做法

1、将大米浸泡6小时备用。

2、小排骨斩小块,焯水备用。

3、干白果开水煮5分钟备用。

4、姜切片。

5、砂锅中加3l水大火烧开,放入姜片、焯好的小排和白果小火炖煮25分钟。

6、加入泡好的大米小火煲1小时,撒入枸杞略煮,出锅前调入盐和鸡精即可。

白果小排粥做法已被12人烹饪过!

第四种:主食菜谱蘑菇猪排做法

材料

猪排4块,盐和胡椒粉 适量,大蒜1瓣,压碎,洋葱1个,切碎,新鲜蘑菇225克,切片,浓缩奶油蘑菇汤1罐

做法

1.将盐和胡椒粉抹匀在猪排上。

2.取一个大平底锅,置中偏大火上。放入猪排,煎至两面呈黄色。加洋葱、大蒜、香菇入锅里,炒一分钟。再将奶油蘑菇汤倒在猪排上。盖上煎锅,并将火调至中偏低。煮20到30分钟,或直至肉熟透。

蘑菇猪排做法已被50人烹饪过!

第五种:主食菜谱野菇猪排做法

材料

材料:,猪里肌肉300克,起司片4片,巴西利适量,鸿喜菇70克,美白菇70克,蒜末半大匙,红葱末1大匙,洋葱末2大匙,面粉3大匙,鲜奶200cc,奶油50克

做法

1.1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块;猪肚菇洗净,掰小块;

2.2.把猪排骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入适量的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),大火煮至高压锅上汽,转中小火再煮10分钟,关火;

3.3.等高压锅冷汽后,放入猪肚菇,中小火煮3-5分钟,即可。吃的时候放少许盐调味,喜欢可以再放点葱花。

野菇猪排做法已被20人烹饪过!

小编整理529位网友投稿材料与双菇猪排粥相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香菇猪脚

第二种:花生冬菇猪脚汤

第三种:香菇猪肉粽子

第四种:茶树菇猪心汤

第五种:莲藕花菇猪骨汤

第六种:党参蘑菇猪瘦肉汤

第七种:草菇猪骨瘦肉汤

第八种:蘑菇猪肝汤

第九种:芹菜金针菇猪蹄汤

第十种:海参蘑菇猪肉汤

小编结合26位厨师推荐再从324网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

猪肝粥、西餐主食─热带海鲜炬饭、泰国芒果糯米饭、失败的蛋包饭、蛋皮寿司

奶香南瓜饭、蘑菇香菜烩杂粮饭、皮蛋腐皮花生粥、五花肉黑芝麻饭团

八宝饭、印式咖喱鸡饭、五谷杂粮饭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被2170人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:双菇猪排粥,双菇猪排粥,白果小排粥,野菇猪排

相关厨具产品推荐: 炒锅、打荷台、绞肉机、炒勺、消毒柜 、种碗。

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