烹饪木瓜莲藕玉米汁所用的厨房设备有:一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、电饼铛、单眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆浆机、吹风机、冲地水龙头、切片刀、开瓶器、铲勺。
饮品菜谱木瓜莲藕玉米汁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过33位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜莲藕玉米汁、木瓜莲藕玉米汁、莲藕玉米大骨煲,宝宝美食:莲藕玉米肉末粥。
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以下是33位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱木瓜莲藕玉米汁做法
材料
甜玉米粒4杯,鲜木瓜1/2只(约150g),鲜莲藕1/2小段(约100g),冰糖1/4杯,清水800ml
做法
1、将木瓜去皮除籽、鲜莲藕去皮后切成小块,连同甜玉米粒、冰糖一起装入豆浆机网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬熟至黏稠。
2、听到断电提示音后,盛出木瓜莲藕玉米汁即可。
木瓜莲藕玉米汁做法已被92人烹饪过!
第二种:饮品菜谱木瓜莲藕玉米汁做法
材料
甜玉米粒4杯,鲜木瓜1/2只(约150g),鲜莲藕1/2小段(约100g),冰糖1/4杯,清水800ml
做法
1、将木瓜去皮除籽、鲜莲藕去皮后切成小块,连同甜玉米粒、冰糖一起装入豆浆机网罩内,加入清水,启动开关,将其搅碎并熬熟至黏稠。
2、听到断电提示音后,盛出木瓜莲藕玉米汁即可。
木瓜莲藕玉米汁做法已被72人烹饪过!
第三种:饮品菜谱莲藕玉米大骨煲做法
材料
材料:大骨、藕、玉米、红枣
做法
1.大骨头洗净,跟冷水一起下锅,开大火煮(买大骨时,让师傅把骨头一斩成两截,这样骨髓的营养也能炖到汤里了)
2.开后再煮3-5分钟,当锅里飘满浮油、浮沫时即可关火
3.捞出大骨,然后在温水下冲洗干净待用
4.藕、玉米、大枣、葱、姜洗净控干水份
5.将玉米切段,莲藕切成滚刀块
6.把焯过水的大骨,放入电磁紫砂煲,并加入没过它的清水
7.再放入玉米段、藕块、大枣、葱、姜
8.加盖,按下武火键,煲3小时左右
9.煲至肉脱骨,汤汁浓厚,满屋飘着醇香味时,加盐调味即可关火。最好能撇去上面的一层浮油后再吃
小诀窍
1.肉类必定要先焯水,这样既能去除肉中残留的血水、污物,还能去除一部分的油脂。 焯水时要将肉冷水下锅,在加热的过程中才能将血水、油脂逼出,脏物煮掉,变成浮沫。
2.煲汤时最好不要加过多的调味料、香料,以免影响汤汁本身的原汁原味。 也不要过早放盐,因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固不易溶解,汤就会因此浓度不够。
3.煲汤一般时间都很长,大都2-3个小时,所以要一次性的加足水,切忌中途加入冷水,因为温度正高的肉类遇冷会收缩,蛋白质就不易溶解,汤也会失去好多原有的鲜香口感。
4.煲汤器具最好选用砂锅,小火慢慢熬才能熬出精华浓汤。我用的电磁紫砂煲就挺不错的,按下武火键,就不用再操心了,它自始至终都是微微冒着柔和的热气,从不外溢。煲出的汤还浓厚味美。
莲藕玉米大骨煲做法已被41人烹饪过!
第四种:饮品菜谱宝宝美食:莲藕玉米肉末粥做法
材料
莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
做法
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
2、瘦猪肉切薄片,煮熟后切成末;
3、米粥里放入莲藕,玉米,胡萝卜碎,肉末,再一起煮上一会就可以了。
宝宝美食:莲藕玉米肉末粥做法已被21人烹饪过!
第五种:饮品菜谱宝宝美食:莲藕玉米肉末粥做法
材料
莲藕碎(或藕泥)、玉米碎(或玉米糊)、瘦肉末、胡萝卜碎、米粥。
做法
1、莲藕,玉米,胡萝卜,都洗净切碎,不放心的食物可以打成泥状;
宝宝美食:莲藕玉米肉末粥做法已被81人烹饪过!
小编整理834位网友投稿材料与木瓜莲藕玉米汁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香酥南瓜莲藕夹
第二种:南瓜莲藕
第三种:木瓜莲子百合汤
第四种:木瓜莲子百合汤
第五种:金灿灿的玉米汁
第六种:玉米汁 + 鸡蛋番茄虾皮三明治
第七种:香浓玉米汁
第八种:玉米汁
第九种:玉米汁
第十种:玉米汁
小编结合33位厨师推荐再从683网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
木瓜鲜奶、木瓜鲜奶汁、杨桃汁、杏仁醇咖啡、果味酸奶
果汁营养早餐咖啡、枫糖咖啡、柚子茶、枸杞椰奶滋补咖啡
柚子茶、柚子茶、枫林晚情调咖啡。
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