烹饪纳豆手卷寿司所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、单眼水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖饭车、四门冰箱、咖啡机、吹风机、热水器、厨房剪刀、筷子、切菜器。
主食菜谱纳豆手卷寿司做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐纳豆手卷寿司、纳豆手卷寿司、手卷寿司,手卷寿司(家居版)。
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以下是76位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱纳豆手卷寿司做法
材料
纳豆适量,海苔1/2枚,大叶1枚,寿司饭60-70克,纳豆自带的调料包
做法
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。
2、拿出一张海苔,纵分为二,端部切去2厘米不用,剩下的大小就是需要的尺寸。
3、取寿司饭60-70克左右,放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上,用指头肚轻压寿司饭铺平。
4、把一枚大叶放在寿司饭上,再取适量纳豆,斜卷成图上的形状即可。
纳豆手卷寿司做法已被79人烹饪过!
第二种:主食菜谱纳豆手卷寿司做法
材料
纳豆适量,海苔1/2枚,大叶1枚,寿司饭60-70克,纳豆自带的调料包
做法
1、把纳豆和自带的调料包用筷子搅拌均匀。
2、拿出一张海苔,纵分为二,端部切去2厘米不用,剩下的大小就是需要的尺寸。
3、取寿司饭60-70克左右,放置以海苔下侧、上侧的角对角线的位置上,用指头肚轻压寿司饭铺平。
4、把一枚大叶放在寿司饭上,再取适量纳豆,斜卷成图上的形状即可。
纳豆手卷寿司做法已被83人烹饪过!
第三种:主食菜谱手卷寿司做法
材料
米饭半碗,寿司醋4汤匙(60ml),紫菜1张,蛋丝,火腿条,黄瓜条,日式萝卜条适量
做法
米饭蒸熟后晾凉,加入寿司醋搅拌均匀即成寿司饭。
整张的紫菜剪成12厘米见方的片,摊平铺上寿司饭,摆上蛋丝、火腿条、黄瓜条、日式萝卜条,压紧卷成卷。
将长卷切成4cm左右的小段即成寿司。
手卷寿司做法已被29人烹饪过!
第四种:主食菜谱手卷寿司做法
材料
米饭…………………600g,米醋…………………2大勺,糖……………………1大勺,盐……………………1/2中勺,黄瓜…………………适量,蟹肉棒………………适量,鸡蛋卷………………适量,海苔…………………适量,白芝麻………………适量,虾籽…………………适量
做法
1、自制寿司醋:米醋、糖、盐放入耐热容器
2、放入微波炉用中火加热1分钟至溶化,取出后搅拌均匀
3、米饭用保鲜保包好放入微波炉用中高火加热2分钟
4、米饭装碗倒入②的寿司醋,轻轻的搅拌均匀(尽可能不要捣烂饭粒)
5、黄瓜、蟹肉棒、鸡蛋卷切成适当的大小
6、在寿司帘上铺上保鲜膜
7、先放上的海苔,铺上米饭盖上保鲜膜,把米饭扣在下面,然后将⑤的材料铺在上面
8、从一头开始卷起,表面撒上白芝麻和虾籽,用蘸了水的刀切即可
小诀窍
如果不喜欢寿司醋,可以用麻油和盐调味,用同样的方法做成韩式手卷
手卷寿司做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱手卷寿司(家居版)做法
材料
蟹柳(2条), 青瓜(1条),沙拉酱(适量), 寿司饭 , 海苔(1片)
做法
【寿司饭的做法】
1、首先、先煮好白米饭 (米饭可以是平常吃饭的那种)
2、米饭煮好后、加入适量的醋、糖水和盐水拌匀
3、把拌匀的米饭盛在一个碗里、把米饭放置一边直到冷却
【寿司的做法】
1、先铺好海苔
2、把冷却的寿司饭均匀的铺在海苔上
3、依序放入蟹柳(蟹柳需蒸熟)、青瓜(需先切皮、洗净、再切细条装)和沙拉酱(适量)
4、材料放好了、就可以开始卷
手卷寿司(家居版)做法已被47人烹饪过!
小编整理782位网友投稿材料与纳豆手卷寿司相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:纳豆山药寿司卷
第二种:纳豆蕨根粉
第三种:纳豆三明治
第四种:纳豆细卷
第五种:纳豆风味烧
第六种:纳豆咖哩酱
第七种:纳豆沙拉
第八种:纳豆蕨根粉
第九种:纳豆吐司
第十种:纳豆香鱼片
小编结合76位厨师推荐再从743网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蛋卷寿司、桂圆红枣糯米粥、小米粥、枸杞薏仁饭、梅花寿司
番茄酱寿司、皮蛋瘦肉粥、南瓜银耳粥、鸡丁咖喱饭
圣诞鸡翅饭、枸杞南瓜粥、水果寿司。
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