烹饪菜墩芝麻饭所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、碗柜、水吧操作台、保温售饭台、冷饮机、咖啡机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、叉子、护手器。
主食菜谱菜墩芝麻饭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐菜墩芝麻饭、菜墩芝麻饭、五花肉黑芝麻饭团，芥末白菜墩。
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以下是30位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱菜墩芝麻饭做法
材料
胡萝卜100g，菜心100g，鸡蛋一个，盐2g，红酒醋5ml，花椒碎1g，橄榄油3ml，熟米饭，黑芝麻，xo酱适量
做法
1、胡萝卜洗净有去皮，切成小丁
2、胡萝卜丁放入开水中煮熟
3、菜心洗净后焯水，捞出过凉水，沥干
4、切碎的菜心放入盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油
5、鸡蛋摊饼，切成小丁，与菜心拌匀
6、用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮，上面放xo酱
菜墩芝麻饭做法已被33人烹饪过！
第二种：主食菜谱菜墩芝麻饭做法
材料
胡萝卜100g，菜心100g，鸡蛋一个，盐2g，红酒醋5ml，花椒碎1g，橄榄油3ml，熟米饭，黑芝麻，xo酱适量
做法
1、胡萝卜洗净有去皮，切成小丁
2、胡萝卜丁放入开水中煮熟
3、菜心洗净后焯水，捞出过凉水，沥干
4、切碎的菜心放入盐、红酒醋、花椒碎、橄榄油
5、鸡蛋摊饼，切成小丁，与菜心拌匀
6、用一个容器依次放入胡萝卜丁、菜心蛋皮，上面放xo酱
菜墩芝麻饭做法已被14人烹饪过！
第三种：主食菜谱五花肉黑芝麻饭团做法
材料
米饭250克，生菜10片，黑芝麻50克，猪五花肉10片，盐(盐)1小匙，酱油1大匙，蒜油1小匙，花椒油1小匙
做法
1.混合米饭，加入黑芝麻盐，倒入各种调料，拌匀.
2.将五花肉片放入锅内略煎一下，变色后就马上拿出 ;将拌好的饭捏成饭团，要捏紧 ;放到肉片上卷上，牙签固定 ;再入锅内略煎既可
小诀窍
煎肉的锅我用的是麦饭石专用烤肉锅，没有的话，用平底锅煎一下；有的tx可能不知道什么是黑芝麻盐，这个就是超市卖的袋装的，这种黑芝麻盐特别香。
五花肉黑芝麻饭团做法已被17人烹饪过！
第四种：主食菜谱海苔芝麻饭做法
材料
红米50公克，白米100公克，海苔粉3公克，白芝麻8公克，水120㏄
做法
1.红米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干；白芝麻炒香，备用。
2.白米洗净后沥干水分与作法1的红米拌匀入电子锅中，浸泡约30分钟后按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟。
3.趁热撒上白芝麻及海苔粉拌匀即可。
海苔芝麻饭做法已被76人烹饪过！
第五种：主食菜谱芥末白菜墩做法
材料
主料：大白菜500克，白糖10克，芥末100克，白醋5克，精盐20克，香油10克
做法
１、将大白菜择洗干净， 去掉尾部，将根部切成4厘米长的墩，下入开水中焯一下，控净水待用。
芥末白菜墩做法已被45人烹饪过！
小编整理370位网友投稿材料与菜墩芝麻饭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑芝麻汤圆
第二种：黑芝麻汤圆
第三种：花生芝麻汤圆
第四种：黑芝麻汤圆
第五种：山药黑芝麻粥
第六种：喷喷香芝麻馒头
第七种：黄瓜桃仁芝麻鸡丝
第八种：烫面红糖芝麻饼
第九种：浓香黑芝麻糊
第十种：凉拌芝麻莴笋丝
小编结合30位厨师推荐再从863网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
海鲜焗饭、质朴猪杂粥、台湾卤肉饭、重油八宝饭、水滴寿司
纳豆手卷寿司、桂圆红枣糯米粥、小米粥、枸杞薏仁饭
梅花寿司、番茄酱寿司、蛋卷寿司。
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相关菜谱名称推荐：菜墩芝麻饭,菜墩芝麻饭,五花肉黑芝麻饭团,芥末白菜墩
