烹饪巧克力之你侬我侬所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、水吧操作台、自助餐保温台、四门冰箱、锯骨机、排气扇、传菜梯、斩切刀、勺子、铲勺。
饮品菜谱巧克力之你侬我侬做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力之你侬我侬、巧克力之你侬我侬、巧克力之吻,香浓巧克力粒巧克力蛋糕。
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以下是45位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱巧克力之你侬我侬做法
材料
雀巢醇品咖啡,雀巢美禄,雀巢牛奶,八喜巧克力冰淇淋,伊利牛奶冰淇淋
做法
1先把咖啡杯用温水烫一下,然后放入雀巢醇品咖啡两袋。用水冲开。
2加入雀巢鲜牛奶。充分搅拌,不要有颗粒感。
3待咖啡温度降低,加入八喜巧克力冰淇淋和伊利牛奶冰淇淋。使其在心形咖啡杯分为两半。
4最后在巧克力冰淇淋上撒上美禄粉。
小诀窍
咖啡要等凉了再放冰淇淋,可以加入冰块。不然,冰淇淋融化会溢出杯子~
巧克力之你侬我侬做法已被94人烹饪过!
第二种:饮品菜谱巧克力之你侬我侬做法
材料
雀巢醇品咖啡,雀巢美禄,雀巢牛奶,八喜巧克力冰淇淋,伊利牛奶冰淇淋
做法
1先把咖啡杯用温水烫一下,然后放入雀巢醇品咖啡两袋。用水冲开。
2加入雀巢鲜牛奶。充分搅拌,不要有颗粒感。
3待咖啡温度降低,加入八喜巧克力冰淇淋和伊利牛奶冰淇淋。使其在心形咖啡杯分为两半。
4最后在巧克力冰淇淋上撒上美禄粉。
小诀窍
咖啡要等凉了再放冰淇淋,可以加入冰块。不然,冰淇淋融化会溢出杯子~
巧克力之你侬我侬做法已被74人烹饪过!
第三种:饮品菜谱巧克力之吻做法
材料
240g 无盐奶油(室温)
做法
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350f/180c
3.取出面团,搓成2.5cm小球,一共做48个小球,要搓的圆一些,如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里,送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油,隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上,再粘上另外一个半球,如此就做了一个。这样的量一共可以做24个chocolate kisses。
巧克力之吻做法已被54人烹饪过!
第四种:饮品菜谱巧克力之吻做法
材料
240g 无盐奶油(室温)
做法
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350f/180c
3.取出面团,搓成2.5cm小球,一共做48个小球,要搓的圆一些,如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里,送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油,隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上,再粘上另外一个半球,如此就做了一个。
巧克力之吻做法已被13人烹饪过!
第五种:饮品菜谱香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法
材料
半甜巧克力颗粒350克,速溶咖啡粉2汤匙,净化水5汤匙,黄油120克,人造奶油120克,特细白砂糖400克,大鸡蛋6个,蛋黄和蛋白分开放,通用面粉140克,糖粉适量,装饰蛋糕用
做法
1.将烤箱预热至180 ℃。
2.将巧克力颗粒,咖啡粉和水放进微波炉安全的碗中。把碗放进微波炉加热, 直到巧克力颗粒几乎熔化。取出,搅匀。放一旁冷却待用。
3.把黄油和人造奶油一起放进大盆里,用搅拌器把它们搅至光滑和蓬松后开始加细白糖,边加边搅,直到加完,充分混合。
4.逐步把蛋黄一个一个的加入糖油混合物里,边加边搅拌。加完后再把面粉逐渐加入,边加边慢慢搅拌。将凉冷的巧克力浆加到混合物里,使劲搅拌均匀。
5.用一个中等大小的盆子装蛋白液,用搅拌器高速搅打,直到形成稳定的白色泡沫。
6.把蛋白泡沫分成三次,慢慢加入巧克力混合糊里,轻轻搅匀。
7.取一个直径 23 厘米的可移动蛋糕盘,用刷子把内壁底部轻上一层油。用锡纸把外部盘底完全包起来,防止面糊流出。
8.把混合面糊倒入蛋糕盘里。把烤盘放进烤箱里烤1小时或用小刀插入 蛋糕中心约1.5厘米深,拿出来没有蛋糕屑粘在刀上就可以拿出烤箱了。请注意此蛋糕质地非常浓密厚重,所以顶部可能在烘烤时裂缝。
香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法已被83人烹饪过!
小编整理176位网友投稿材料与巧克力之你侬我侬相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力乳酪蛋糕
第二种:松露巧克力
第三种:树莓生巧克力
第四种:巧克力布朗尼塔
第五种:巧克力曲奇
第六种:巧克力酥心糖
第七种:巧克力豆软曲奇
第八种:巧克力雪花饼
第九种:浓情软心巧克力
第十种:巧克力蛋糕
小编结合45位厨师推荐再从715网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
干白咖啡、花式咖啡、幸福像花儿一样、广东凉茶、当qq糖遇上咖啡
彩虹果汁、快乐成长果汁、念晨、甜橙冰咖啡
情迷花果香、情侣咖啡下午茶、彩虹醇品咖啡。
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