烹饪咖啡的记忆所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、绞肉机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、护手器。
饮品菜谱咖啡的记忆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡的记忆、咖啡的记忆、咖啡的爱，记忆里，那一碗凉粉。
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以下是75位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱咖啡的记忆做法
材料
金牌咖啡1袋，伴侣1袋，糖2块
做法
先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太古方糖以上可随个人喜好调整，也可加入适当奶油，增加口感
咖啡的记忆做法已被45人烹饪过！
第二种：饮品菜谱咖啡的记忆做法
材料
金牌咖啡1袋，伴侣1袋，糖2块
做法
先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太古方糖以上可随个人喜好调整，也可加入适当奶油，增加口感
咖啡的记忆做法已被94人烹饪过！
第三种：饮品菜谱咖啡的爱做法
材料
奶泡2勺，咖啡1勺，糖1勺半
做法
1、先将牛奶打成奶泡状；
2、再加入糖一起打；
3、再把咖啡画成心一样的图案就可以了。
咖啡的爱做法已被64人烹饪过！
第四种：饮品菜谱皇家咖啡的煮法做法
材料
配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量
做法
皇家咖啡(royal coffee)简单说： 配料：热咖啡一杯、方糖1块、白兰地适量 制作方法： 1、将冲调好的热咖啡倒满于杯中。 2、将一块方糖放于特制的汤匙上。 3、再滴二到三滴的白兰地在方糖上。 4、然后点火燃烧白兰地及方糖。使酒气减少。 皇家咖啡是另一种含酒精的咖啡，它是在咖啡中调入白兰地制成的。据说这种咖啡是拿破化远征俄国时，在漫长的冬夜中发明的。 在这种咖啡中，白兰地的用法非常奇特。首先在一个耐热的小碗中放入一块方糖，然后倒入白兰地，等待几分钟，让方糖的孔隙中浸满白兰地，当白兰地基本被方糖吸尽以后，把方糖点燃。上好的白兰地燃烧时的火焰是蓝白相间的，在比较暗的光线下基本看不到火焰。 燃烧一分钟左右，白色的方糖就会融化为棕色的糖稀。当火焰熄灭后，趁热把有酒味的糖稀调入咖啡，在咖啡表面装饰一点奶油，一杯皇家咖啡就做好了。 有一种比较另类的方法可以让你的皇家咖啡更有韵味：先在咖啡杯中倒入热咖啡，在杯口架上一柄咖啡匙，里面放一块被白兰地浸过的方糖，等咖啡端到桌子上以后再点燃方糖，伴着火焰，房间里会弥漫开一种甜甜的酒味，驱走夜的寒冷。 制作这种咖啡惟一要注意的是：因为火焰不容易看到，在点燃方糖的时候要十分小心，不要烧到自己。当然，如果你觉得点燃白兰地太麻烦，你还可以把加热的白兰地和砂糖混合调入咖啡，其实味道的区别也并不是太大，但是总觉得缺少了一些乐趣。 据说这是一代英雄，法国皇帝拿破伦最喜欢的咖啡，故以"royal"为名，上桌时在方糖上淋下白兰地，再点上一朵火苗，华丽幽雅，酒香四溢，确有皇家风范。 特色：具有高贵而浪漫的情调，白兰地醇醇的酒香四溢，十分迷人。 诀窍：用皇家咖啡钩匙横放杯口，上放方糖，以白兰地淋湿方糖后点火即可饮用。 味道：甘、醇、具有白兰地醇美的酒香 材料：综合热咖啡（或蓝山咖啡）1杯、方糖适量、白兰地（brandy）1/3 oz. 程序：综合热咖啡（或蓝山咖啡）1杯约7~8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩匙，上放方糖，并淋上白兰地1/3 oz点火桌即可。
皇家咖啡的煮法做法已被44人烹饪过！
第五种：饮品菜谱记忆里，那一碗凉粉做法
材料
豌豆淀粉 1份，清水 6份，黄瓜1根，糖适量，盐适量，醋适量，酱油适量，麻油适量，辣油适量，鸡精适量
做法
1.豌豆淀粉与水调匀，搅拌着煮开一分钟至半透明状，装盒放凉后即成凉粉。
2.将凉粉取出刨丝或切片，以调味料拌匀食用。
记忆里，那一碗凉粉做法已被93人烹饪过！
小编整理627位网友投稿材料与咖啡的记忆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】
第二种：冰摩卡咖啡
第三种：咖啡蜂巢蛋糕
第四种：意大利咖啡饼干
第五种：咖啡麦饼
第六种：咖啡芝士蛋糕
第七种：咖啡蛋糕
第八种：咖啡欧蕾戚风
第九种：香草冰淇淋咖啡
第十种：咖啡幕司蛋糕
小编结合75位厨师推荐再从136网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
咖啡苏黎世、咖啡里的桂花香、咖啡香豆奶、芋茸西米露、喝杯热茶：八宝茶
四色咖啡、圣诞热红酒mulled wine、墨西哥咖啡—日出、夏日冰爽咖啡
咖啡什果冰、夏季清火奶茶、圣诞咖啡酒。
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