烹饪咖啡伯尔尼所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、保温售饭台、饮料展示柜、切菜机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、夹盘器。
饮品菜谱咖啡伯尔尼做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡伯尔尼、咖啡伯尔尼、雀巢咖啡醇品100%纯咖啡,花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】。
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以下是31位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱咖啡伯尔尼做法
材料
瑞士咖啡人超级全自动咖啡机/库尔萃茶咖啡机,瑞士咖啡人天堂系列咖啡豆,糖,瑞士咖啡人咖啡酷美,薄荷糖浆,巧克力糖浆,grappa酒,冰块,玻璃杯
做法
按下按钮,只需22秒,即可调出一杯纯正的鲜磨咖啡;
在杯底倒入巧克力糖浆;
加入适量冰块;
加入适量薄荷糖浆;
加入糖水;
加入鲜磨咖啡;
加入grappa酒。
咖啡伯尔尼做法已被90人烹饪过!
第二种:饮品菜谱咖啡伯尔尼做法
材料
瑞士咖啡人超级全自动咖啡机/库尔萃茶咖啡机,瑞士咖啡人天堂系列咖啡豆,糖,瑞士咖啡人咖啡酷美,薄荷糖浆,巧克力糖浆,grappa酒,冰块,玻璃杯
做法
按下按钮,只需22秒,即可调出一杯纯正的鲜磨咖啡;
在杯底倒入巧克力糖浆;
加入适量冰块;
加入适量薄荷糖浆;
加入糖水;
加入鲜磨咖啡;
加入grappa酒。
咖啡伯尔尼做法已被60人烹饪过!
第三种:饮品菜谱雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法
材料
雀巢咖啡100%纯咖啡1,热水150ml,白糖适量
做法
雀巢咖啡100%纯咖啡1包,加150ml热水冲好糖。
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡做法已被40人烹饪过!
第四种:饮品菜谱花样咖啡—分层拿铁咖啡做法
材料
糖水适量(糖500g,水50ml)牛奶60ml,,咖啡40ml,淡奶油打发(或者喜欢用冰激凌的也可以)
做法
每个人都喜欢喝咖啡,若是做出一个超好超简单的花式咖啡,也一定会赢得朋友们的关注~
做法:
1,牛奶一定要冷,最好刚从冰箱拿出来,
2,用勺子把糖水放在最底层。
3,装牛奶的杯子贴着勺子注入牛奶
4,把装热咖啡的杯子贴着勺子的粗的部位,勺子尖贴着饮料内杯壁缓缓注入,越慢越好这样分层明显
5,有奶油的可以放一点点奶油在咖啡上方,然后撒上装饰品,没有的可以用勺子弄一点冰激凌装饰。注意冰激凌会融化,影响分层效果,所以建议放冰激凌的话咖啡可以放凉的。
花样咖啡—分层拿铁咖啡做法已被99人烹饪过!
第五种:饮品菜谱花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法
材料
冲煮咖啡并不如何困难,咖啡师的存在是为了让这个过程变得更美妙,更惬意,无比的享受。
做法
巧克力线条咖啡
[制作步骤]
1.首先找一个注入点.以画圈的方式注入奶泡与咖啡融合,牛奶的流量稍小,融合至咖啡杯10成满时即刻停止。
2.用勺在水平位置放上一层较厚的奶泡。
3.用勺在垂直位置放上一层较厚的奶泡。
4.用巧克力酱在白色奶泡处分别画4条平行的直线。
5.以雕花棒画“s”形的方式横切巧克力线。雕花棒所走的路线要均匀,直至咖啡杯最边缘。
附手工奶泡制作:
使用发泡壶制作奶泡
1.将牛奶倒入奶锅内约4分满的量,如欲制作热牛奶泡沫,需将牛奶加热至60—65℃(如打冰奶泡则鲜奶的温度在4℃)。
2.倒入发泡壶中。
3.盖上发泡壶上盖,反复抽压中央的把手,直到上盖边缘可见牛奶泡沫为止。
4.打开上盖。
5.静置约30秒或是轻敲发泡壶数下,使表面气泡消失。
花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】做法已被79人烹饪过!
小编整理662位网友投稿材料与咖啡伯尔尼相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:咖啡蛋糕
第二种:咖啡欧蕾戚风
第三种:香草冰淇淋咖啡
第四种:咖啡幕司蛋糕
第五种:冰凉巧克力咖啡冻
第六种:咖啡冻
第七种:咖啡雪藏饼干
第八种:咖啡果仁冰淇淋
第九种:咖啡核桃吐司
第十种:咖啡小餐包
小编结合31位厨师推荐再从631网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
咖啡冰激凌、咖啡圣加仑、咖啡奶油羹、咖啡戚风卷、咖啡的爱
咖啡鸡蛋羹、咖啡苏黎世、咖啡里的桂花香、咖啡香豆奶
芋茸西米露、喝杯热茶:八宝茶、咖啡的记忆。
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