烹饪义式浓缩咖啡所用的厨房设备有:单头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、切菜机、厨房凉霸、开水器、厨房剪刀、勺子、擀面杖。
饮品菜谱义式浓缩咖啡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐义式浓缩咖啡、义式浓缩咖啡、浓缩咖啡冻饮,浓缩咖啡。
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以下是77位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱义式浓缩咖啡做法
材料
半自动义式咖啡机1台,磨豆机1台,义式咖啡豆适量
做法
1.将义式咖啡豆磨成极细磨度,填入滤器中。
2.轻轻刮平滤器上的咖啡粉。
3.用填压器将滤器内的咖啡粉压紧。
4.轻敲滤器侧面,让边缘的咖啡粉掉落。
5.将滤器锁进沖煮头。
6.按下需要萃取的㏄数,一般请选择25∼30㏄。
7.静待萃取完成即可。
义式浓缩咖啡做法已被47人烹饪过!
第二种:饮品菜谱义式浓缩咖啡做法
材料
半自动义式咖啡机1台,磨豆机1台,义式咖啡豆适量
做法
1.将义式咖啡豆磨成极细磨度,填入滤器中。
2.轻轻刮平滤器上的咖啡粉。
3.用填压器将滤器内的咖啡粉压紧。
4.轻敲滤器侧面,让边缘的咖啡粉掉落。
5.将滤器锁进沖煮头。
6.按下需要萃取的㏄数,一般请选择25∼30㏄。
7.静待萃取完成即可。
义式浓缩咖啡做法已被96人烹饪过!
第三种:饮品菜谱浓缩咖啡冻饮做法
材料
double浓缩咖啡50㏄,冰块200公克,果糖40㏄
做法
(1)将double浓缩咖啡、冰块及果糖同时放入具有碎冰功能的果汁机中,先用间断式绞打至冰块碎成小块,再用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
(2)果糖可视个人甜度酌量增减。
浓缩咖啡冻饮做法已被86人烹饪过!
第四种:饮品菜谱浓缩咖啡冻饮做法
材料
double浓缩咖啡50㏄,冰块200公克,果糖40㏄
做法
1.)将double浓缩咖啡、冰块及果糖同时放入具有碎冰功能的果汁机中,先用间断式绞打至冰块碎成小块,再用连续式绞打成霜泥状即可盛起装杯。
2.)果糖可视个人甜度酌量增减。
浓缩咖啡冻饮做法已被45人烹饪过!
第五种:饮品菜谱浓缩咖啡做法
材料
espresso专用豆8g
做法
1. 检查磨豆机刻度,调至细磨。
2. 用磨豆机将咖啡磨成粉后,装入填压器。
浓缩咖啡做法已被25人烹饪过!
小编整理109位网友投稿材料与义式浓缩咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:浓缩蘸汁
第二种:浓缩草莓汁
第三种:桔子柠檬浓缩汁
第四种:浓缩车打芝士酱厚蛋烧
第五种:姜枣红糖浓缩汁
第六种:雀巢咖啡醇品100%纯咖啡
第七种:花样咖啡—分层拿铁咖啡
第八种:花式咖啡之创意【巧克力线条咖啡】
第九种:咖啡店热卖、女生最爱的【贝里诗咖啡】
第十种:义式红酒果香酱烧猪排饭
小编结合77位厨师推荐再从187网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
皇家咖啡、黑蜜鸳鸯、咖啡牛奶泡泡、地中海、印度之旅
福尔摩沙、affogart、拿铁咖啡-叶子拉花、卡布奇诺-心型拉花
焦糖玛奇朵、摩卡奇诺–雕花、冰抹茶拿铁。
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