烹饪焦糖冰咖啡所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、保温餐车、饮料展示柜、锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、筷子、蒸笼。
饮品菜谱焦糖冰咖啡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过93位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐焦糖冰咖啡、焦糖冰咖啡、焦糖冰激凌,焦糖冰砂。
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以下是93位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱焦糖冰咖啡做法
材料
espresso1杯,冰块8分满,焦糖果露30cc,打发鲜奶油装饰用,焦糖酱装饰用
做法
1. 冰块装至杯子8分满,再倒入double espresso,以及焦糖果露。
2. 冰咖啡顶端挤上发泡鲜奶油做花样,再淋上焦糖酱。
焦糖冰咖啡做法已被52人烹饪过!
第二种:饮品菜谱焦糖冰咖啡做法
材料
espresso1杯,冰块8分满,焦糖果露30cc,打发鲜奶油装饰用,焦糖酱装饰用
做法
1. 冰块装至杯子8分满,再倒入double espresso,以及焦糖果露。
2. 冰咖啡顶端挤上发泡鲜奶油做花样,再淋上焦糖酱。
焦糖冰咖啡做法已被22人烹饪过!
第三种:饮品菜谱焦糖冰激凌做法
材料
糖120g,水30ml,鲜奶油250ml,蛋6个,牛奶500ml
做法
1.糖和水放入锅中,一边加热一边搅拌。
2.煮到160度-170度离火,焦糖呈金黄色,注意不要烧焦。
3.用另一个锅加热鲜奶油。
4.煮沸后倒入焦糖中,搅拌均匀。
5.做好的焦糖奶油。
6.蛋黄打散。
7.加热牛奶,煮至微滚。
8.将牛奶、焦糖奶油加入蛋黄中,制成英格兰奶油。
9.混合后小火煮至85度,离火,不停搅拌至凉,然后放冰箱冷冻。每隔1小时左右搅拌一次,重复4、5次,或直到无法搅拌为止。倒入保鲜盒保存。
焦糖冰激凌做法已被92人烹饪过!
第四种:饮品菜谱焦糖冰淇淋可丽饼做法
材料
杏仁口味饼皮2片,香草冰淇淋1球,焦糖液适量,酒渍葡萄干适量
做法
1.取杏仁口味饼皮,铺在盘中。
2.加上一颗香草冰淇淋,然后淋上焦糖液,并洒上适量的酒渍葡萄干和核桃即可。
焦糖冰淇淋可丽饼做法已被51人烹饪过!
第五种:饮品菜谱焦糖冰砂做法
材料
冰沙机1台,奶油枪1支,刀1支,沾板1片,义式浓缩咖啡45㏄,咖啡冻1个,焦糖糖浆30㏄,全脂鲜奶30㏄,果糖15㏄,咖啡冰沙粉9公克,冰块1.5杯,鲜奶油适量,焦糖酱少许
做法
1.将咖啡冻切碎放入杯中备用;鲜奶油倒入奶油枪中发泡备用。
焦糖冰砂做法已被31人烹饪过!
小编整理555位网友投稿材料与焦糖冰咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:漂浮冰咖啡
第二种:冰激凌旋风冰咖啡
第三种:威士忌兰玫分层冰咖啡
第四种:甜橙冰咖啡
第五种:暴风雪醇品冰咖啡
第六种:百利甜酒冰咖啡
第七种:笑脸冰咖啡
第八种:维也纳风情冰咖啡
第九种:蓝莓冰咖啡
第十种:香蕉牛奶冰咖啡
小编结合93位厨师推荐再从203网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
解毒清肝茶、桑叶美身茶、石莲蜜汁、攀龙蔘茶、bombay-shapphire-sour
纤美红果汁、grand-marnier-sour、窈窕瘦身汁、益母草茶
kiwi-caipirinha、防癌蔬果汁、苦冰茶。
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相关菜谱名称推荐:焦糖冰咖啡,焦糖冰咖啡,焦糖冰激凌,焦糖冰砂










