烹饪蛋啤酒所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、保温汤桶车、四门冰箱、切片机、排气扇、热水器、水果刀、筷子、铲勺。
饮品菜谱蛋啤酒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蛋啤酒、蛋啤酒、啤酒鸭，十三香啤酒虾。
（中华厨具网 建议，再次对30位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8771人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是30位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱蛋啤酒做法
材料
黑啤酒1罐，鸡蛋1个
做法
(1)取一个透明杯子，先倒入八分满的黑啤酒。
(2)把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，只要将蛋黄加进黑啤酒里，喝的时候再搅拌一下，或是直接饮用都可以。
蛋啤酒做法已被89人烹饪过！
第二种：饮品菜谱蛋啤酒做法
材料
黑啤酒1罐，鸡蛋1个
做法
(1)取一个透明杯子，先倒入八分满的黑啤酒。
(2)把鸡蛋的蛋白、蛋黄分离，只要将蛋黄加进黑啤酒里，喝的时候再搅拌一下，或是直接饮用都可以。
蛋啤酒做法已被69人烹饪过！
第三种：饮品菜谱啤酒鸭做法
材料
鸭子一只，葱，姜，蒜，花椒，桂皮，香菜，芹菜，萝卜，啤酒，蚝油，十三香，料酒
做法
1.把鸭子用水煮一下；
3.加入少许白糖后将鸭肉炒成金黄色，倒入啤酒（一只鸭子放一瓶），加入萝卜，用大火煮开；
4.将啤酒煮到半干的时候，加入芹菜 ；
5.换火锅继续煮……可以先吃萝卜和配菜；
6.煮开了就可以加香菜了，如果能吃辣椒可以放些郫县豆瓣酱味道更棒，还可以加些千张丝就是豆腐皮。
啤酒鸭做法已被49人烹饪过！
第四种：饮品菜谱啤酒鸡做法
材料
鸡400克，青椒1只，红椒1只，啤酒500克，酱油10克，糖5克，盐4克，油3克
做法
1.1. 鸡洗净切块，加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀，腌渍30分钟；青椒和红椒洗净切片。
2.2. 锅内放油，油热后放入腌好的鸡肉块，煸炒至鸡肉变色。
3.3. 倒入啤酒，再放少量酱油和一小勺糖，煮至肉烂。
4.4. 煮至汤汁快收干时放入青椒和红椒，放适量的盐，略微翻炒至汤汁基本收干即可出锅。
小诀窍
鸡爪多筋和胶质，所以要多炖一会儿，要不然吃起来会咬不动，如果只用鸡肉来做，根据鸡肉的量，可能用不了一罐啤酒，大半罐就够了。
啤酒鸡做法已被98人烹饪过！
第五种：饮品菜谱十三香啤酒虾做法
材料
生抽，啤酒，13香粉，姜，蒜，糖
做法
1.一斤虾洗净，控干水分
十三香啤酒虾做法已被78人烹饪过！
小编整理781位网友投稿材料与蛋啤酒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：啤酒煮牛肉土豆
第二种：啤酒鸭
第三种：啤酒鸭
第四种：啤酒鸭
第五种：紫苏卷啤酒火腿
第六种：啤酒烧鸡翅
第七种：啤酒炖牛肉＋魔芋
第八种：啤酒鸭
第九种：啤酒炖元蹄
第十种：啤酒鸭
小编结合30位厨师推荐再从530网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
金桔桂圆茶、冰卡布奇诺、梅子啤酒、柠檬薄荷高粱酒、冰摩卡咖啡
年橘蜜枣饮、泰式冰咖啡、黑嘉丽果汁、恋恋风尘
奇异果优格冻饮、高粱柳橙汁、下午的风。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被8771人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：蛋啤酒,蛋啤酒,啤酒鸭,十三香啤酒虾
