烹饪醪糟玉米汤圆所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸饭柜、煲仔炉、万能蒸烤箱、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温汤桶车、冷库、豆浆机、排气扇、净水器（净水处理设备）、厨房剪刀、叉子、调料瓶。
饮品菜谱醪糟玉米汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐醪糟玉米汤圆、醪糟玉米汤圆、醪糟金汤圆，醪糟汤圆。
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以下是36位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱醪糟玉米汤圆做法
材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法
1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；
3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；
4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
小诀窍
在元宵粉中加入玉米面 不仅能变化食物的颜色，元宵粉多吃不易消化，适当搭配一些粗粮，能起到缓解作用。 醪糟是用糯米和大米发酵而成的，可以作为一种常见的调味品使用。里面含有少量的酒精，能促进血液循环，增进食欲。 醪糟在市场里就能买到，一般为盒装的，价格也不算贵，可以搭配鸡蛋、油条一起煮食。在西南一带还用醪糟搭配麻花、锅盔等面食一起煮，味道也不错。
醪糟玉米汤圆做法已被84人烹饪过！
第二种：饮品菜谱醪糟玉米汤圆做法
材料
醪糟，玉米面，元宵粉，白糖
做法
1.将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉；
2.然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏；
3.同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开；
4.然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可。
小诀窍
在元宵粉中加入玉米面 不仅能变化食物的颜色，元宵粉多吃不易消化，适当搭配一些粗粮，能起到缓解作用。 醪糟是用糯米和大米发酵而成的，可以作为一种常见的调味品使用。里面含有少量的酒精，能促进血液循环，增进食欲。 醪糟在市场里就能买到，一般为盒装的，价格也不算贵，可以搭配鸡蛋、油条一起煮食。在西南一带还用醪糟搭配麻花、锅盔等面食一起煮，味道也不错。
醪糟玉米汤圆做法已被75人烹饪过！
第三种：饮品菜谱醪糟金汤圆做法
材料
糯米粉100克，南瓜，白糖，酒酿
做法
1.南瓜去皮，切小块，放入搅拌机，加适量的水、糖~打成汁。然后用纱布过滤，将南瓜汁挤出备用。
2.将白糖倒入糯米粉中，一点点加入南瓜汁揉和成团；把揉和好的糯米团分成小份，搓成条，然后揪成小份~揉成小团子。
3.锅内倒入清水适量烧开~放入酒酿调匀煮开~加入糖。
4.要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。 汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。因为没有馅所以汤圆浮起来，基本就熟了。
醪糟金汤圆做法已被89人烹饪过！
第四种：饮品菜谱醪糟汤圆做法
材料
醪糟，汤圆，枸杞，清水
做法
1.国内放适量水，煮开，然后将汤圆放入煮熟
2.然后舀两大勺酒酿搅开
3.喜欢甜的再放些糖，最后点缀几粒枸杞即可~~
小诀窍
糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。
醪糟汤圆做法已被70人烹饪过！
第五种：饮品菜谱醪糟汤圆做法
材料
主料：糯米粉400克
做法
1、将汤圆粉纳盆，加适量清水和匀成粉团，出节子。
2、包入汤圆馅，做成圆球形放入开水锅内。
3、煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
小诀窍
醪糟汤圆做法已被61人烹饪过！
小编整理838位网友投稿材料与醪糟玉米汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：排骨玉米汤
第二种：排骨玉米汤
第三种：虫草花龙骨玉米汤
第四种：猪蹄玉米汤
第五种：排骨玉米汤
第六种：排骨玉米汤
第七种：鸡蓉玉米汤
第八种：蕃茄玉米汤
第九种：排骨玉米汤
第十种：奶油玉米汤
小编结合36位厨师推荐再从393网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜柚子茶、糙米茶、酸奶西瓜爽、绿豆淮山饮、水果酸奶杯
香浓奶茶、香蕉船、香橙酸奶奶昔、酸奶玉米爽
红豆牛奶西米露、芦荟酸奶冰、蜜豆清凉奶茶。
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