烹饪芝麻糊杏仁茶所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、碗柜、木案工作台、暖饭车、冷库、豆浆机、吹风机、传菜梯、厨房剪刀、叉子、厨房秤。
饮品菜谱芝麻糊杏仁茶做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝麻糊杏仁茶、芝麻糊杏仁茶、杏仁茶,荔枝杏仁茶。
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以下是84位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱芝麻糊杏仁茶做法
材料
南杏70克,北杏10克,糯米24克,冰糖,银耳,黑芝麻,水250毫升,糯米粉3大匙,杏仁茶
做法
1.杏仁茶做法:南杏70克加上北杏10克,糯米24克一起泡四小时加水三碗打成汁,把渣用布袋揸干倒掉,(不舍得就加点蜂蜜做面膜吧).
2.然后放锅中煮沸加冰糖即成.份量不用十分的精确.不是做西点.米可以多一点,这样煮出来就成杏仁糊.加上煮好的银耳可以当减肥食品.
3.芝麻糊做法:可参照我以前发过的.也可以用这种比较简易的.黑芝麻洗净后放干净锅内用小火炒香(或用微波炉转香.烤箱烤也行).
4.然后放粉碎机中把它们打成粉状,装入密封瓶中方便随时取用.
5.锅内放250ml水加入五大勺的芝麻粉煮开.加冰糖,糯米粉3大勺用250ml水调匀,慢慢加放芝麻水中.慢火煮成稀糊.浓淡随意.想浓就加多点糯米粉.以前发的方法煮出来更香.
6.把芝麻糊装入碗中.中间倒入杏仁茶.好了.喝吧.不要再浪费钱去外边吃了.
芝麻糊杏仁茶做法已被64人烹饪过!
第二种:饮品菜谱芝麻糊杏仁茶做法
材料
南杏70克,北杏10克,糯米24克,冰糖,银耳,黑芝麻,水250毫升,糯米粉3大匙,杏仁茶
做法
1.杏仁茶做法:南杏70克加上北杏10克,糯米24克一起泡四小时加水三碗打成汁,把渣用布袋揸干倒掉,(不舍得就加点蜂蜜做面膜吧).
2.然后放锅中煮沸加冰糖即成.份量不用十分的精确.不是做西点.米可以多一点,这样煮出来就成杏仁糊.加上煮好的银耳可以当减肥食品.
3.芝麻糊做法:可参照我以前发过的.也可以用这种比较简易的.黑芝麻洗净后放干净锅内用小火炒香(或用微波炉转香.烤箱烤也行).
4.然后放粉碎机中把它们打成粉状,装入密封瓶中方便随时取用.
5.锅内放250ml水加入五大勺的芝麻粉煮开.加冰糖,糯米粉3大勺用250ml水调匀,慢慢加放芝麻水中.慢火煮成稀糊.浓淡随意.想浓就加多点糯米粉.以前发的方法煮出来更香.
6.把芝麻糊装入碗中.中间倒入杏仁茶.好了.喝吧.不要再浪费钱去外边吃了.
芝麻糊杏仁茶做法已被89人烹饪过!
第三种:饮品菜谱杏仁茶做法
材料
美国大杏仁200克,糯米100克,冰糖10克
做法
1.大杏仁用清水浸泡10分钟,直到能很容易的撕去外面的果皮。糯米淘洗干净后提前浸泡5-8小时,使糯米吸收足够的水分;
2.将泡好的糯米、杏仁一起放入搅拌机内,加入200ml左右的清水,用低速搅打,直到颜色变得奶白,用勺子搅拌感觉已经没有大颗粒即可;
3.将打好的杏仁茶倒在漏网,或者纱布上过滤,过滤好的汁留在汤锅中,加入冰糖,用小火慢慢搅拌至冰糖溶化,杏仁茶出香味即可;
小诀窍
1.做杏仁茶,搅拌机不可少,直接将杏仁、糯米放入内部的滤网中,搅打好之后直接倒出,就省去了过滤程序,很方便。当然也可以像我一样用豆浆机,这样打好的杏仁茶已经煮熟,只需要过滤残渣,加入少许糖即可,大家怎么方便怎么用贝; 2.杏仁茶中的糯米一定要提前浸泡,米粒只有吸足了水分搅打起来才容易,易碎、易出汁,同样煮熟后的杏仁茶才能散发出糯米浓浓的香味。
杏仁茶做法已被60人烹饪过!
第四种:饮品菜谱桂圆杏仁茶做法
材料
主料:南杏20克,北杏2克(如果放多了就会很苦的),白米10克,冰糖25克,桂圆5克,清水400克(一人份量)。
做法
1.杏仁、白米洗净后浸12小时。我家的桂圆肉是放在冰箱的,我妈不说明我也不相信那黑黑的东西竟然是桂圆肉,用了2小时才把它泡开!带壳的桂圆是不用泡的。
2.把水与杏仁、白米放入搅拌机中,磨成杏仁米浆,隔渣后备用。
3.将冰糖捣碎后与桂圆一起放入杏仁米浆中,以慢火煮滚至糖完全溶解就可食用。
桂圆杏仁茶做法已被63人烹饪过!
第五种:饮品菜谱荔枝杏仁茶做法
材料
干荔枝50克,杏仁10克,茶叶3克,白糖适量。
做法
先荔枝、杏仁、茶叶同放入沙锅中,加适量水,煎煮20分钟,去渣,取汁;而后加入白糖,搅匀即可。每天1剂,当茶饮服。
荔枝杏仁茶做法已被43人烹饪过!
小编整理331位网友投稿材料与芝麻糊杏仁茶相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:经典养颜美白嫩肤杏仁茶
第二种:杏仁茶
第三种:自制香浓舒心的杏仁茶
第四种:杏仁茶
第五种:杏仁茶
第六种:浓香黑芝麻糊
第七种:芝麻糊
第八种:香浓芝麻糊
第九种:黑芝麻糊
第十种:黑芝麻糊
小编结合84位厨师推荐再从144网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸奶杂果沙拉、罗汉果菊花茶、草莓果香酸奶、咖啡欧蕾戚风、蜂蜜柠檬茶
枸杞菊花茶、醪糟玉米汤圆、蜂蜜柚子茶、糙米茶
酸奶西瓜爽、绿豆淮山饮、奶香西米露。
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