烹饪炸汤圆所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、包子机、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去皮机、油网烟罩、净水器（净水处理设备）、多用刀、剪刀、擀面杖。
甜品菜谱炸汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐炸汤圆、炸汤圆、油炸汤圆，炸汤圆。
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以下是98位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱炸汤圆做法
材料
【主料】糯米面220g，黑芝麻汤圆馅80g，花生汤圆馅80g
做法
1、糯米粉放入容器中，一点点加入开水，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉至光滑。
2、汤圆馅分别搓成20克一个的小圆球。
3、取30克的汤圆面团搓圆按扁，包入汤圆馅，收口收圆捏紧，再搓成光滑的圆球，全部按照这样的方法做好。
4、取一个汤圆，沾上鸡蛋液，再在面包糠里滚一圈。
5、依次做好后，往锅中倒油烧至五成热，放入汤圆，用小火炸至金黄。
6、最后将炸汤圆捞出来，用吸油纸吸掉一部分油份即可。
炸汤圆做法已被57人烹饪过！
第二种：甜品菜谱炸汤圆做法
材料
糯米粉 250公克，水130㏄，花生粉适量，沙拉油500㏄
做法
1.将水分次加入糯米粉中均匀搅拌，以手揉成表面光滑，且不黏手的糯米糰，再搓成大小一致的小汤圆备用。
2.热锅，放入沙拉油以中火烧热至150℃时，慢慢放入作法1的小汤圆，炸至表面膨胀后捞起沥干油份，撒上花生粉即可。
炸汤圆做法已被37人烹饪过！
第三种：甜品菜谱油炸汤圆做法
材料
糯米粉 500克，，生花生100克，黑芝麻50克，白糖适量（家庭有糖尿病的，不要放糖），食用油适量。
做法
1、干锅烧热，小火，翻炒芝麻，要不停地翻炒以防止炒糊了，慢慢地炒熟，闻到芝麻香就差不多了。
2、装起芝麻后接着炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦~3、差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下。
3、在花生不烫手之后，把花生衣一个个用手指搓掉，对着一大堆花生用力吹一口气，花生衣就象天女散花一样满天飞舞，最后就剩下干干净净白白的花生了。
4、把炒熟的黑芝麻和花生米分别用榨汁机碾碎，糊状，备用。
5、糯米粉加适量清水，揉成面团。
6、揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。
7、放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口后，揉圆（用一个大盘子洒上干的糯米粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好后再煮）
8、待煮熟后，干锅放油烧热，慢慢放入煮熟的汤圆。
9、炸至表面膨胀,色成金黄色后捞起，沥干油，表面撒点刚才做好的黑芝麻湖，即可。
特点：
香脆、糯酥
油炸汤圆做法已被17人烹饪过！
第四种：甜品菜谱炸汤圆做法
材料
糯米粉100克，开水70克，糖粉少许
做法
1.将糯米粉倒入容器中
2.倒入适量的开水
3.揉成面团，稍醒一会儿
4.然后分成10克左右的小剂子
5.再把每个小剂子搓圆
6.然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼
7.放入油锅里炸熟，取出洒上糖粉即可
炸汤圆做法已被77人烹饪过！
第五种：甜品菜谱炸汤圆做法
材料
【主料】糯米面220g，黑芝麻汤圆馅80g，花生汤圆馅80g
做法
1、糯米粉放入容器中，一点点加入开水，用筷子搅拌成棉絮状，然后揉至光滑。
2、汤圆馅分别搓成20克一个的小圆球。
3、取30克的汤圆面团搓圆按扁，包入汤圆馅，收口收圆捏紧，再搓成光滑的圆球，全部按照这样的方法做好。
4、取一个汤圆，沾上鸡蛋液，再在面包糠里滚一圈。
炸汤圆做法已被46人烹饪过！
小编整理940位网友投稿材料与炸汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：燕麦汤圆
第二种：花生汤圆
第三种：巧克力汤圆
第四种：花生芝麻汤圆
第五种：鲜肉汤圆
第六种：酒酿汤圆
第七种：黑芝麻汤圆
第八种：莲子百合红豆沙汤圆
第九种：醪糟金汤圆
第十种：抹茶香芋汤圆
小编结合98位厨师推荐再从248网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
甜酒汤圆、红豆汤圆、也许您还喜欢、也许您还喜欢、也许您还喜欢
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