烹饪巧克力椰絲糕所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸饭柜、电磁炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、冲地水龙头、砍骨刀、开瓶器、切菜器。
甜品菜谱巧克力椰絲糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力椰絲糕、巧克力椰絲糕、木薯斑斕椰絲糕，香浓巧克力粒巧克力蛋糕。
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以下是98位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力椰絲糕做法
材料
白脫油 / 125克
做法
1、將白脫、糖、椰絲混合在一個盆裡，篩入麵粉和可可粉，攪拌均勻；
2、把以上攪拌好的麵糊倒入一個約19cm*29cm的蛋糕模具裡，壓平後放入烤箱烤約29分鐘；
3、烤箱取出後趁熱均勻鋪上混合好的糖霜，再在表面撒上椰絲粉，等冷卻後切成相同尺寸的小糕狀。
糖霜的製作方法：
篩入糖粉、可可粉和牛奶，再加入白脫，攪拌均勻備用
巧克力椰絲糕做法已被67人烹饪过！
第二种：甜品菜谱巧克力椰絲糕做法
材料
白脫油 / 125克
做法
1、將白脫、糖、椰絲混合在一個盆裡，篩入麵粉和可可粉，攪拌均勻；
2、把以上攪拌好的麵糊倒入一個約19cm*29cm的蛋糕模具裡，壓平後放入烤箱烤約29分鐘；
3、烤箱取出後趁熱均勻鋪上混合好的糖霜，再在表面撒上椰絲粉，等冷卻後切成相同尺寸的小糕狀。
糖霜的製作方法：
篩入糖粉、可可粉和牛奶，再加入白脫，攪拌均勻備用
巧克力椰絲糕做法已被37人烹饪过！
第三种：甜品菜谱木薯斑斕椰絲糕做法
材料
木薯去皮洗靜磨成泥，擠出水分（不要太多水份）（450克）
做法
1）用8寸圓高一寸半的圓盤，凃上油，倒入木薯泥，糖，椰汁（成綠色）攪拌均勻。
2）置入水已滾的蒸鍋内蒸大約25分鐘，冷卻后加入椰絲，切片就可吃也。
（這是娘惹糕）
木薯斑斕椰絲糕做法已被96人烹饪过！
第四种：甜品菜谱琼脂巧克力椰子布丁做法
材料
琼脂，巧克力，椰子汁，白糖。
做法
椰子汁加糖先放好。
琼脂巧克力椰子布丁做法已被76人烹饪过！
第五种：甜品菜谱香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法
材料
半甜巧克力颗粒350克，速溶咖啡粉2汤匙，净化水5汤匙，黄油120克，人造奶油120克，特细白砂糖400克，大鸡蛋6个，蛋黄和蛋白分开放，通用面粉140克，糖粉适量，装饰蛋糕用
做法
1.将烤箱预热至180 ℃。
2.将巧克力颗粒，咖啡粉和水放进微波炉安全的碗中。把碗放进微波炉加热， 直到巧克力颗粒几乎熔化。取出，搅匀。放一旁冷却待用。
3.把黄油和人造奶油一起放进大盆里，用搅拌器把它们搅至光滑和蓬松后开始加细白糖，边加边搅，直到加完，充分混合。
4.逐步把蛋黄一个一个的加入糖油混合物里，边加边搅拌。加完后再把面粉逐渐加入，边加边慢慢搅拌。将凉冷的巧克力浆加到混合物里，使劲搅拌均匀。
5.用一个中等大小的盆子装蛋白液，用搅拌器高速搅打，直到形成稳定的白色泡沫。
6.把蛋白泡沫分成三次，慢慢加入巧克力混合糊里，轻轻搅匀。
7.取一个直径 23 厘米的可移动蛋糕盘，用刷子把内壁底部轻上一层油。用锡纸把外部盘底完全包起来，防止面糊流出。
8.把混合面糊倒入蛋糕盘里。把烤盘放进烤箱里烤1小时或用小刀插入 蛋糕中心约1.5厘米深，拿出来没有蛋糕屑粘在刀上就可以拿出烤箱了。请注意此蛋糕质地非常浓密厚重，所以顶部可能在烘烤时裂缝。
香浓巧克力粒巧克力蛋糕做法已被46人烹饪过！
小编整理369位网友投稿材料与巧克力椰絲糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：巧克力乳酪蛋糕
第二种：松露巧克力
第三种：树莓生巧克力
第四种：巧克力布朗尼塔
第五种：巧克力曲奇
第六种：巧克力酥心糖
第七种：巧克力豆软曲奇
第八种：巧克力雪花饼
第九种：浓情软心巧克力
第十种：巧克力蛋糕
小编结合98位厨师推荐再从228网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
紫薯汤圆、美味汤圆、缤纷巧克力迷你甜甜圈、巧克力彩珠、桃花糕
火龙果奶昔、甜酒汤圆、红豆汤圆、炸汤圆
甜酒汤圆、红豆汤圆、炸汤圆。
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相关菜谱名称推荐：巧克力椰絲糕,巧克力椰絲糕,木薯斑斕椰絲糕,香浓巧克力粒巧克力蛋糕
