烹饪糖桂花汤圆所用的厨房设备有：一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖饭车、菜品展示柜、切片机、风机控制箱 、冲地水龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
甜品菜谱糖桂花汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐糖桂花汤圆、糖桂花汤圆、三色桂花汤圆，冰糖桂花。
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以下是89位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱糖桂花汤圆做法
材料
自制糖桂花、汤圆
做法
1、每年桂花开小区很多，我喜欢采摘起来做糖桂花，一层桂花一层白砂糖，然后密封6个月变成褐色就可以。
2、今天是元宵节吃点汤圆寓意团团圆圆，锅内放入水再加入糖桂花量按照自己口味来就可以，水开了放入自己喜欢的汤圆，煮到汤圆浮起来就可以，我喜欢桂花所以没去除，如果喜欢干净无渣的可以煮开后用漏勺捞去桂花。
糖桂花汤圆做法已被69人烹饪过！
第二种：甜品菜谱糖桂花汤圆做法
材料
自制糖桂花、汤圆
做法
1、每年桂花开小区很多，我喜欢采摘起来做糖桂花，一层桂花一层白砂糖，然后密封6个月变成褐色就可以。
2、今天是元宵节吃点汤圆寓意团团圆圆，锅内放入水再加入糖桂花量按照自己口味来就可以，水开了放入自己喜欢的汤圆，煮到汤圆浮起来就可以，我喜欢桂花所以没去除，如果喜欢干净无渣的可以煮开后用漏勺捞去桂花。
糖桂花汤圆做法已被38人烹饪过！
第三种：甜品菜谱三色桂花汤圆做法
材料
汤圆皮：，糯米粉，胡萝卜，绿茶粉，冰糖桂花，汤圆馅：，腊肠，芋头，香菇，油，盐
做法
1.汤圆皮：糯米粉，胡萝卜（后来还加了点橙味果珍），绿茶粉，冰糖桂花。汤圆馅：腊肠，芋头，香菇。预先加油盐炒熟。（可根据自家口味调整，我家喜欢吃咸的）
2.胡萝卜切块，放点水微波高火2分钟，再放搅拌机打碎，过滤，取汁，加进糯米粉和成不沾手，软硬适宜的团（我后来觉得颜色不够深，还加了一点橙味果珍）
3.绿茶粉加适量糯米粉加水和成不沾手，软硬适宜的团(后来我加了一包，共用了三包绿茶粉）
4.糯米粉加水和成不沾手，软硬适宜的团
5.从三个不同颜色的米团里各揪出一小颗团子，磋圆，放进沸腾的水里煮一分钟，捞起来，趁热再各自放进原来的米团里用力揉均匀。这是一个很重要的步骤，小时候跟奶奶做汤圆的时候她教我的，我们那里的方言叫“果陀”，可以增加汤圆皮的弹性，在煮的时候不容易破裂。
6.三色米团搓成条，叠放在一起。揪一小团搓圆，捏成鸟窝状，放馅，小心用虎口笼住封口，小心轻轻搓圆。
7.煮汤圆：放进适量水（大约能没过三分之二汤圆体积的水），大火烧开。放进汤圆，小心地用勺背推动汤圆不让它们粘锅。转中火，待水再次沸腾就点冷水，点三次冷水后要保证水要没过汤圆，等第三次水沸腾后把火调为小火，盖上盖子煮到汤圆浮起极为熟透。用勺子盛到碗里，加适量煮汤圆的水，加一勺糖桂花即可
三色桂花汤圆做法已被18人烹饪过！
第四种：甜品菜谱糖桂花红枣醪糟做法
材料
醪糟，红枣，糖桂花
做法
1.把自来水和红枣一起煮开
2.按水和醪糟3：1的比例混合一起
3.最后，把糖桂花拌在一起。有这个糖桂花就不用放糖，喝的时候飘了桂花和红枣的清香。正
小诀窍
【简介】 江米酒，又称作糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国的特产之一。 米酒是我们祖先最早酿制的酒种，几千年来一直受到人们的青睐。米酒是以大米、糯米为原料，加麦曲、酒母边糖化边发酵的一种发酵酒，各地品种浓淡不一，含酒精量多在10%～20%之间，属一种低度酒，口味香甜醇美，含酒精量极少，因此深受人们喜爱。 江米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。用江米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。 江米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，
糖桂花红枣醪糟做法已被67人烹饪过！
第五种：甜品菜谱冰糖桂花做法
材料
干桂花，冰糖，玻璃瓶
做法
1.瓶子洗干净，用开水消毒，晾干。
2.冰糖放碗里加适量水，放到微波炉里高火转3分钟，拿出来搅拌一下，如果冰糖都融化了就再加一些冰糖，若没融化继续高火3分钟，再拿出来重复刚才的步骤。一共加热了10分钟左右冰糖融化成糖浆，这时有点为融化的冰糖是正常的，证明糖浆已经达到饱和状态了，否则糖浆太稀了也不好
3.把桂花撒一层到消毒好的玻璃瓶里，倒进还滚烫的糖浆，再放一层桂花，再倒糖浆，直到放完。晾凉后放进冰箱保存，大概两天之后就可以食用。我的腌制了一星期了，很香。
冰糖桂花做法已被47人烹饪过！
小编整理771位网友投稿材料与糖桂花汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑糖桂花山楂酱
第二种：自制糖桂花
第三种：糖桂花
第四种：糖桂花
第五种：糖桂花山药糊
第六种：梅花汤圆
第七种：【diy】q版樱花汤圆
第八种：红糖桂圆戚风蛋糕
第九种：红糖桂圆戚风
第十种：红糖桂圆燕窝盅
小编结合89位厨师推荐再从280网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
暴风雪冰淇淋、干吃汤圆、超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）、美味好吃的雪媚娘、巧克力椰絲糕
紫薯汤圆、缤纷巧克力迷你甜甜圈、巧克力彩珠、桃花糕
火龙果奶昔、炸汤圆、美味汤圆。
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