烹饪元宵汤圆所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、水果刀、筷子、护手器。
甜品菜谱元宵汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐元宵汤圆、元宵汤圆、元宵の五彩汤圆，花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版。
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以下是63位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱元宵汤圆做法
材料
糯米5斤，榨汁机；白色过滤袋
做法
1 将糯米用清水侵泡四到五小时（用温水只需二到三小时）
2 糯米泡好之后，洗净糯米，加水用榨汁机把糯米榨成米浆
3 乘入容器，静置四到五小时，至米浆分层
4 将上面清水到掉，将地下的淀粉掏出至白布袋里，放入能沁水的容器上
5 再过几小时就可以把米淀粉掏一部分来捏成一个一个的汤圆了
6 捏的过程中可以根据自家的爱好包一些馅在里面
7 完事后应该有剩下的淀粉就可以包成小包，放入冰箱，也可以捏好放入冰箱速冻速食
8 想吃汤圆时从冰箱里拿出煮着吃，方便又健康
（正宗纯天然的哟）
元宵汤圆做法已被22人烹饪过！
第二种：甜品菜谱元宵汤圆做法
材料
糯米5斤，榨汁机；白色过滤袋
做法
1 将糯米用清水侵泡四到五小时（用温水只需二到三小时）
2 糯米泡好之后，洗净糯米，加水用榨汁机把糯米榨成米浆
3 乘入容器，静置四到五小时，至米浆分层
4 将上面清水到掉，将地下的淀粉掏出至白布袋里，放入能沁水的容器上
5 再过几小时就可以把米淀粉掏一部分来捏成一个一个的汤圆了
6 捏的过程中可以根据自家的爱好包一些馅在里面
7 完事后应该有剩下的淀粉就可以包成小包，放入冰箱，也可以捏好放入冰箱速冻速食
8 想吃汤圆时从冰箱里拿出煮着吃，方便又健康
（正宗纯天然的哟）
元宵汤圆做法已被92人烹饪过！
第三种：甜品菜谱元宵の五彩汤圆做法
材料
糯米粉，温开水，黑芝麻汤圆馅，南瓜，班兰香油（或抹茶粉），可可粉，红色植物色素
做法
1.南瓜蒸熟，压成泥备用
2.糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；
3.平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；
4.揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。
5.锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍
1、温开水要偏冷点，有点点温度即可，否则会把糯米面烫熟！ 2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可！ 3、需要上色的面团因为加入配料不同，有的会稀一点，有的会干一点，所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉，按实际需求酌情添加。
元宵の五彩汤圆做法已被62人烹饪过！
第四种：甜品菜谱欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆做法
材料
材料：糯米粉，温开水，黑芝麻汤圆馅，南瓜，班兰香油（或抹茶粉），可可粉，红色植物色素
做法
做法
1.南瓜蒸熟，压成泥备用
2.糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；
3.平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；
4.揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。
5.锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍:
1、温开水要偏冷点，有点点温度即可，否则会把糯米面烫熟！
2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可！
3、需要上色的面团因为加入配料不同，有的会稀一点，有的会干一点，所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉，按实际需求酌情添加。
欢欢喜喜闹元宵の五彩汤圆做法已被21人烹饪过！
第五种：甜品菜谱花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版做法
材料
原料，面团材料，糯米粉100克，开水50克，花生馅材料，花生50克，糖30克，猪油40克
做法
做法
1，糯米粉加入开水揉成团
2，面团不会怎么成团，因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中
3，这时，你就可以轻松的揉成面团了
4，花生炒香
5，去皮，用搅拌机搅拌成花生粉
6，将猪油加白糖放在一个小碗中
7，用微波炉加热，再搅拌至白糖溶化，
8，加入花生粉
9，搅拌好后，放入冰箱冷冻10分钟至硬。
10，面团分成相等的大小
11，包入花生馅
12，揉成汤圆坯子
13，锅中放水烧开
14，下入汤圆，至汤圆浮起就熟了。
小诀窍
飞雪有话说
1，这里白糖先溶化，这样煮好后，吃起来不会全是白糖粒。
花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版做法已被91人烹饪过！
小编整理804位网友投稿材料与元宵汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：元宵（肉馅）炖鸡
第二种：桂花酒酿元宵
第三种：酒酿小元宵
第四种：山楂元宵
第五种：桔络元宵
第六种：五仁元宵
第七种：金玉满堂小元宵
第八种：自制南瓜元宵
第九种：南瓜酒酿元宵羹
第十种：草莓酒酿元宵
小编结合63位厨师推荐再从983网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力杯子马芬、黑巧克力、西瓜奶昔、西米巧克力奶茶、自制冰淇淋
大良双皮奶、香草奶油冰淇淋、巧克力奶昔、自制冰淇淋
★簡易米飯冰淇淋★（生活智慧王）、草莓雪球、传统香草冰淇淋。
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相关菜谱名称推荐：元宵汤圆,元宵汤圆,元宵の五彩汤圆,花生汤圆 黑芝麻汤圆改进版
