烹饪杏仁巧克力球所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式汤锅、馒头机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、油烟净化器、开水器、水果刀、剪刀、厨房秤。
甜品菜谱杏仁巧克力球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁巧克力球、杏仁巧克力球、杏仁巧克力球，杏仁巧克力糖。
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以下是37位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱杏仁巧克力球做法
材料
黑巧克力300g，杏仁碎适量，淡奶油30g，奶油20g，熟蛋黄1个，砂糖30g，白兰地10g，
做法
1.把淡奶油倒入容器内，加入砂糖后加热融化后搅拌均匀
2.加入奶油调匀
3.加入熟蛋黄后，捣碎调匀
4.倒入黑巧克力
5.然后加入白兰地调匀
6.最后把巧克力搅拌成粘稠状，然后装入裱花袋内，挤成圆球状
7.将巧克力淋上球巧克力后
8.再均匀的裹上一层杏仁碎即可
杏仁巧克力球做法已被86人烹饪过！
第二种：甜品菜谱杏仁巧克力球做法
材料
糖粉80公克，奶油53公克，盐3公克，全蛋80公克，低筋面粉201公克，泡打粉2公克，巧克力适量，杏仁角适量，白巧克力少许
做法
1.将糖粉、奶油、盐放入干净无水的钢盆中，搅打至微发状态，分数次加入全蛋搅拌均匀（每次加入均需搅拌至均匀以防止糖油分离），再加入过筛过的低筋面粉、泡打粉继续搅拌至均匀。
2.将作法1分割为25公克的小面糰，整形圆形，移入预热好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤约20分钟。
3.将巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，加入杏仁角拌匀。
4.待作法2冷却后，将表面均匀沾上作法3，静置至巧克力冷却定型。
5.最后将白巧克力放入干净锅中隔水加热至融化，放入小挤花袋中，再作法4上挤上线条装饰即可。
杏仁巧克力球做法已被66人烹饪过！
第三种：甜品菜谱杏仁巧克力球做法
材料
黑巧克力300g，杏仁碎适量，淡奶油30g，奶油20g，熟蛋黄1个，砂糖30g，白兰地10g，
做法
1.把淡奶油倒入容器内，加入砂糖后加热融化后搅拌均匀
2.加入奶油调匀
3.加入熟蛋黄后，捣碎调匀
4.倒入黑巧克力
5.然后加入白兰地调匀
6.最后把巧克力搅拌成粘稠状，然后装入裱花袋内，挤成圆球状
7.将巧克力淋上球巧克力后
8.再均匀的裹上一层杏仁碎即可
杏仁巧克力球做法已被35人烹饪过！
第四种：甜品菜谱{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬做法
材料
杏仁0.5杯，玉米面0.2杯，黄豆面0.2杯，亚麻1小匙，泡打粉1小匙，白糖小匙，盐适量，原味道酸奶1杯，凉水3小匙，鸡蛋3个，黑巧克力适量
做法
1.干的原料杏仁，玉米面，黄豆面，亚麻子，泡打粉，白糖在一个容器里，
2.再加入原味道酸奶，凉水，鸡蛋，和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
3.和匀后放剁碎的橘子皮。烤箱预热400华氏（200摄氏度），
4.把面糊倒在玛芬模子里（不用纸杯的话要在模子里摸点油），
5.烤20-23分钟，关火。
6.烤盘拿出来每个玛芬上放一片巧克力，放回烤箱两分钟或到巧克力融化，拿出来，把融化的巧克力摸匀就可以啦。
{爱心}低脂杏仁巧克力玛芬做法已被15人烹饪过！
第五种：甜品菜谱杏仁巧克力糖做法
材料
炼乳100克，巧克力200克，美国大杏仁40克
做法
1.将炼乳、巧克力碎隔着热水慢慢融化，混合均匀，注意不要搅进太多空气。加入杏仁 拌匀。
2.木司圈外面事先包上锡纸，并加套一个底托。 将热的杏仁巧克力混合物倒入，抹平表 面。凉后放冰箱冷冻两小时，凝固后脱模，切成方块即可。
杏仁巧克力糖做法已被85人烹饪过！
小编整理348位网友投稿材料与杏仁巧克力球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：咖啡杏仁巧克力
第二种：杏仁巧克力棒
第三种：杏仁巧克力蛋糕
第四种：杏仁巧克力拇指饼干
第五种：杏仁巧克力饼干
第六种：简易自制杏仁巧克力
第七种：简易杏仁巧克力
第八种：杏仁巧克力豆小蛋糕
第九种：杏仁巧克力
第十种：杏仁巧克力比斯考提
小编结合37位厨师推荐再从647网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玫瑰巧克力、巧克力米果、巧克力牛轧糖、巧克力布里欧、杏仁香芒卷
榛果巧克力慕斯、桂花水晶糕巧克力、普洱茶冰淇淋、迷你巧克力可颂
榴莲冰淇淋、巧克力冰淇淋、椰奶巧克力慕斯。
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相关菜谱名称推荐：杏仁巧克力球,杏仁巧克力球,杏仁巧克力球,杏仁巧克力糖
