烹饪葡萄干巧克力松露所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、双门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、剪刀、调料瓶。
甜品菜谱葡萄干巧克力松露做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葡萄干巧克力松露、葡萄干巧克力松露、玉米葡萄干巧克力豆蛋糕，香蕉巧克力松糕。
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以下是52位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱葡萄干巧克力松露做法
材料
葡萄干20克，杏仁膏75克，朗姆酒20克，白巧克力适量，苦甜巧克力适量，杏仁碎适量，糖粉适量
做法
1.将葡萄干先切碎，与杏仁膏搅拌一下
2.再加入朗姆酒稍微搅拌
3.在操作台上撒上适量糖粉，把搅拌好的杏仁膏放在上面搓成长条
4.将搓好的长条切成大小一致的小块，摆放在铺有保鲜膜的网架上送入冰箱冷藏30分钟
5.将冷藏好的小块取出，用手搓成圆球，表面淋上事先融化好的白巧克力
6.把底部没有淋到巧克力的地方再沾一下
7.然后放入事先准备好的杏仁碎中滚动一下粘上杏仁碎
8.当球的表面全部粘上杏仁碎以后，再在表面淋上苦甜巧克力即可
葡萄干巧克力松露做法已被11人烹饪过！
第二种：甜品菜谱葡萄干巧克力松露做法
材料
葡萄干20克，杏仁膏75克，朗姆酒20克，白巧克力适量，苦甜巧克力适量，杏仁碎适量，糖粉适量
做法
1.将葡萄干先切碎，与杏仁膏搅拌一下
2.再加入朗姆酒稍微搅拌
3.在操作台上撒上适量糖粉，把搅拌好的杏仁膏放在上面搓成长条
4.将搓好的长条切成大小一致的小块，摆放在铺有保鲜膜的网架上送入冰箱冷藏30分钟
5.将冷藏好的小块取出，用手搓成圆球，表面淋上事先融化好的白巧克力
6.把底部没有淋到巧克力的地方再沾一下
7.然后放入事先准备好的杏仁碎中滚动一下粘上杏仁碎
8.当球的表面全部粘上杏仁碎以后，再在表面淋上苦甜巧克力即可
葡萄干巧克力松露做法已被81人烹饪过！
第三种：甜品菜谱玉米葡萄干巧克力豆蛋糕做法
材料
戚风蛋糕体一个；，1，奶酪卡士达酱：3片蓝多湖车打奶酪，250克牛奶，2个鸡蛋，适量高粱粉和玉米淀粉，50克红糖，10克黄油。所有的材料放入奶锅中慢火加热至浓稠。，2，巧克力奶酪卡士达酱：上面的酱做好之后，加入三大块黑巧克力，10克黄油，加热至巧克力融化混合均匀即可。，3，表面装饰：适量用酒泡了一夜的葡萄干，巧克力豆，奶酪玉米（玉米粒，奶酪，糖放入烤箱烤好）；
做法
做法：戚风蛋糕体一个，从中间分为两片；一片蛋糕放入盘中，把奶酪卡士达酱糊用勺子涂到蛋糕上抹平，再放入另一片蛋糕，同样把奶酪卡士达糊涂抹平整，四周也涂上，然后放入烤箱190度烤5分钟，卡士达糊稍有凝固后拿出蛋糕，表面洒上葡萄干、巧克力豆、玉米粒，再烤10分钟。然后出炉。
小诀窍
做好的巧克力酱放到裱花嘴里面，随手裱成了扇形，觉得也还不错，呵呵。
玉米葡萄干巧克力豆蛋糕做法已被61人烹饪过！
第四种：甜品菜谱夏果葡萄干巧克力饼做法
材料
面粉 180g, 黄油 120g, 糖粉 60g, 小苏打 1茶匙，盐 1 茶匙，鸡蛋 1个，巧克力粉 20g, 夏果碎 30g, 葡萄干 30g, 巧克力粒 30g.
做法
1) 黄油与糖粉用打蛋机搅拌稍微发松，加入鸡蛋搅拌融合即可。
2）倒入已筛过的面粉和其他材料，用橡皮刀拌成软面团。
3）用勺子舀一个一个小团放在烤盘上，稍微按扁。
4） 放进预热烤箱， 以160度烤上15至20分钟即可。
夏果葡萄干巧克力饼做法已被30人烹饪过！
第五种：甜品菜谱香蕉巧克力松糕做法
材料
黄油50克，细砂糖40克，盐1/8小匙，全蛋（约110克）2颗，低粉100克，泡打粉1/2小匙，熟香蕉（去皮净重）100克，烘焙用巧克力豆（10克用于表面装饰）30克
做法
1.黄油提前取出室温软化，加入细砂糖打发。
2.打至松发后，加入1/2全蛋液充分打均匀，再加入另外的一半蛋液打均匀。
3.加入混合好过筛的面粉及泡打粉。
4.加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。搅拌均匀。
香蕉巧克力松糕做法已被90人烹饪过！
小编整理883位网友投稿材料与葡萄干巧克力松露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
第二种：免烤巧克力杏仁葡萄干蛋糕
第三种：巧克力葡萄干软曲奇
第四种：巧克力葡萄干蛋糕
第五种：松露巧克力
第六种：情人节松露巧克力
第七种：松露巧克力蛋糕
第八种：松露巧克力
第九种：松露巧克力
第十种：手工松露巧克力
小编结合52位厨师推荐再从752网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香蕉巧克力球、草莓巧克力、奶香巧克力、抹茶巧克力、杏仁巧克力球
玫瑰巧克力、巧克力牛轧糖、巧克力布里欧、杏仁香芒卷
榛果巧克力慕斯、椰奶巧克力慕斯、巧克力米果。
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