烹饪桂花米酒小汤圆所用的厨房设备有：单头大锅灶、单门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、馒头机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、切片机、油网烟罩、开水器、切片刀、开瓶器、调料瓶。
甜品菜谱桂花米酒小汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花米酒小汤圆、桂花米酒小汤圆、红豆米酒小汤圆，桂花酒酿小汤圆。
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以下是83位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱桂花米酒小汤圆做法
材料
水磨糯米粉100克，温水120克（和面用），干桂花，冰糖适量，清水适量
做法
1.将糯米粉放入容器中，倒入温水，边倒边用筷子搅拌成面絮
2.再揉成光滑的面团
3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
4.锅中放入清水，水烧开后，放入小汤圆
5.煮至汤圆浮起，再倒入米酒（米酒与水的比例是1:4），和冰糖，煮一分钟
6.放入干桂花再煮一分钟即可
桂花米酒小汤圆做法已被52人烹饪过！
第二种：甜品菜谱桂花米酒小汤圆做法
材料
水磨糯米粉100克，温水120克（和面用），干桂花，冰糖适量，清水适量
做法
1.将糯米粉放入容器中，倒入温水，边倒边用筷子搅拌成面絮
2.再揉成光滑的面团
3.再将面团揉捏成直径1厘米左右的无馅小汤圆
4.锅中放入清水，水烧开后，放入小汤圆
5.煮至汤圆浮起，再倒入米酒（米酒与水的比例是1:4），和冰糖，煮一分钟
6.放入干桂花再煮一分钟即可
桂花米酒小汤圆做法已被22人烹饪过！
第三种：甜品菜谱红豆米酒小汤圆做法
材料
无馅汤圆（可以在超市买现成的珍珠汤圆），米酒，蜜红豆，白糖，水淀粉少许
做法
1.锅内加清水煮沸，加入米酒煮开
2.放入小汤圆，煮到小圆子都浮出在水面上
3.加入蜜红豆煮开
4.加水淀粉煮开，根据个人口味加入适量糖拌匀后关火
红豆米酒小汤圆做法已被82人烹饪过！
第四种：甜品菜谱桂花米酒四色汤圆做法
材料
糯米粉
做法
1、菠菜打汁，紫薯红薯上锅蒸熟，做好白糖五仁馅料备用。
2、将糯米粉+菠菜汁揉成面团1份，将糯米粉+紫薯揉成面团1份，将糯米粉+红薯揉成面团 1份
3、将各个不同颜色的面团醒面几分钟，揪成小剂，将馅料添加在小剂里，慢慢揉成圆形的汤圆。
4、锅里放水，水开时将各种颜色汤圆下锅煮熟，出国时，放入米酒和桂花提味即可。
今年的元宵节和情人节为同一天，遂制作了松露巧克力汤圆，味道还不错，o(∩_∩)o~
桂花米酒四色汤圆做法已被41人烹饪过！
第五种：甜品菜谱桂花酒酿小汤圆做法
材料
红枣 汤圆 酒酿 桂花干
做法
1.先煮红枣
2.后放汤圆
桂花酒酿小汤圆做法已被21人烹饪过！
小编整理334位网友投稿材料与桂花米酒小汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：重庆小汤圆
第二种：低脂香糯小汤圆
第三种：西米小汤圆
第四种：山城小汤圆
第五种：小南瓜酒酿小汤圆
第六种：萌版猫爪小汤圆
第七种：酒酿南瓜小汤圆
第八种：酒酿彩色小汤圆
第九种：小汤圆炸花
第十种：奇士小汤圆~~~~
小编结合83位厨师推荐再从183网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
红枣薏米酸奶昔、巧克力草莓棒、红豆米酒小汤圆、巧克力树叶、猕猴桃奶昔
蜜豆双皮奶、紫薯奶昔、巧克力香蕉奶昔、甜橙蒸蛋
双色巧克力吐司、紫甘蓝话梅糖渍藕片、双色心形米酒汤圆。
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相关菜谱名称推荐：桂花米酒小汤圆,桂花米酒小汤圆,红豆米酒小汤圆,桂花酒酿小汤圆
