烹饪巧克力之吻所用的厨房设备有:双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、三眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、去皮机、新风系统、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、调料瓶。
甜品菜谱巧克力之吻做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力之吻、巧克力之吻、巧克力之吻,烈燄之吻。
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以下是75位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜品菜谱巧克力之吻做法
材料
240g 无盐奶油(室温)
做法
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350f/180c
3.取出面团,搓成2.5cm小球,一共做48个小球,要搓的圆一些,如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里,送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油,隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上,再粘上另外一个半球,如此就做了一个。
巧克力之吻做法已被55人烹饪过!
第二种:甜品菜谱巧克力之吻做法
材料
240g 无盐奶油(室温)
做法
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350f/180c
3.取出面团,搓成2.5cm小球,一共做48个小球,要搓的圆一些,如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里,送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油,隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上,再粘上另外一个半球,如此就做了一个。这样的量一共可以做24个chocolate kisses。
巧克力之吻做法已被24人烹饪过!
第三种:甜品菜谱巧克力之吻做法
材料
240g 无盐奶油(室温)
做法
1.240g无盐奶油加糖粉加盐打发。加入rum搅拌,筛入面粉,后继续搅拌均匀。放在一个大碗里盖上保鲜膜放回冰箱里冷藏1小时。
2.预热烤箱350f/180c
3.取出面团,搓成2.5cm小球,一共做48个小球,要搓的圆一些,如果沾的话可以用少许干面粉在手上。
4.放在烤盘里,送入烤箱烤10-12 分钟。
5.这时经过烤制的小球型已经成了半球的样子。烤好取出后放在架子上待完全凉透。
6.巧克力加2大勺无盐奶油,隔水融化完全搅拌均匀。用黄油小刀抹在一个半球上,再粘上另外一个半球,如此就做了一个。
巧克力之吻做法已被94人烹饪过!
第四种:甜品菜谱巧克力之你侬我侬做法
材料
雀巢醇品咖啡,雀巢美禄,雀巢牛奶,八喜巧克力冰淇淋,伊利牛奶冰淇淋
做法
1先把咖啡杯用温水烫一下,然后放入雀巢醇品咖啡两袋。用水冲开。
2加入雀巢鲜牛奶。充分搅拌,不要有颗粒感。
3待咖啡温度降低,加入八喜巧克力冰淇淋和伊利牛奶冰淇淋。使其在心形咖啡杯分为两半。
4最后在巧克力冰淇淋上撒上美禄粉。
小诀窍
咖啡要等凉了再放冰淇淋,可以加入冰块。不然,冰淇淋融化会溢出杯子~
巧克力之你侬我侬做法已被63人烹饪过!
第五种:甜品菜谱烈燄之吻做法
材料
柠檬汁333公克,细砂糖167公克,吉利丁片18公克,白兰地酒32公克,动物性鲜奶油450公克,义大利蛋白糖适量,蛋糕体1片,酒糖液适量
做法
1.将柠檬汁、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2.再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。
3.另取动物性鲜奶油搅打至6分发后,再加入作法2的材料和白兰地酒一起拌匀,使其呈现出浓稠状再倒入半圆形容器中
烈燄之吻做法已被43人烹饪过!
小编整理796位网友投稿材料与巧克力之吻相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:巧克力汤圆
第二种:“虎牌”巧克力蛋糕卷
第三种:香醇黑巧克力蛋糕
第四种:黑巧克力蛋糕
第五种:乳酪巧克力方形蛋糕
第六种:巧克力布丁蛋糕
第七种:巧克力乳酪蛋糕
第八种:松露巧克力
第九种:树莓生巧克力
第十种:巧克力布朗尼塔
小编结合75位厨师推荐再从105网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
芒果橙冰沙、橙子菠萝芒果奶昔、西瓜樱桃奶昔、草莓香蕉奶昔、菠萝包
自制冰淇淋、菠萝冰沙、荔枝冰淇淋、奶酪冻
草莓蜜汁奶昔、三色四味靓汤圆儿、芒果酱和芒果冰淇淋。
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相关菜谱名称推荐:巧克力之吻,巧克力之吻,巧克力之吻,烈燄之吻