烹饪桂花酒酿小汤圆所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、压面机、各类异形定制水池、洗碗机、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、厨房剪刀、剪刀、夹盘器。
甜品菜谱桂花酒酿小汤圆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐桂花酒酿小汤圆、桂花酒酿小汤圆、小南瓜酒酿小汤圆，桂花酒酿小圆子。
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以下是24位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱桂花酒酿小汤圆做法
材料
红枣 汤圆 酒酿 桂花干
做法
1.先煮红枣
2.后放汤圆
3.汤圆鼓起后加红糖或冰糖
4.关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
桂花酒酿小汤圆做法已被94人烹饪过！
第二种：甜品菜谱桂花酒酿小汤圆做法
材料
红枣 汤圆 酒酿 桂花干
做法
1.先煮红枣
2.后放汤圆
3.汤圆鼓起后加红糖或冰糖
4.关火，加一勺酒酿，撒一点桂花干。
桂花酒酿小汤圆做法已被53人烹饪过！
第三种：甜品菜谱小南瓜酒酿小汤圆做法
材料
1：酒酿2杯，酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。
做法
南瓜去仔洗净切小丁备用，大锅内放12杯水置炉上，开大火煮滚后，加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。
4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，然后放入2料里的白糖，再用中小火煮10分钟。然后放入酒酿煮2分钟，然后放入5料的糯米粉水勾芡，煮滚即可。
小南瓜酒酿小汤圆做法已被33人烹饪过！
第四种：甜品菜谱桂花酒酿小圆子做法
材料
水磨糯米粉，甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)，枸杞，糖桂花，白糖，水淀粉.
做法
1水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团；
2将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；
3甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用；
4汤锅中加入适量水，水煮开后，放入小圆子，煮至小圆子都浮上水面；
5倒入甜酒酿、枸杞，加糖调味，加少许水淀粉勾薄芡，待汤水再次烧沸后淋上糖桂花即可。
小诀窍
小圆子也可用超市买的速冻小圆子。
桂花酒酿小圆子做法已被92人烹饪过！
第五种：甜品菜谱桂花酒酿小圆子做法
材料
水磨糯米粉（或买现成的速冻小圆子），甜酒酿(超市买的圆盒或小方盒装的)，枸杞，糖桂花，白糖，水淀粉
做法
1 水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入60度热水拌匀，和成软硬适中的面团；
2 将面团搓成长条，揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子；
3 甜酒酿用筷子拨散使米粒大致分开备用；
桂花酒酿小圆子做法已被62人烹饪过！
小编整理335位网友投稿材料与桂花酒酿小汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桂花米酒小汤圆
第二种：桂花酒酿元宵
第三种：酒酿小元宵
第四种：冰糖酒酿小丸子
第五种：红豆酒酿小圆子
第六种：梨茸酒酿小圆子
第七种：水果南瓜小汤圆
第八种：山城小汤圆
第九种：拔丝小汤圆
第十种：重庆小汤圆
小编结合24位厨师推荐再从424网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
福建传统甜点芋泥白果、巧克力之吻、巧克力块菌、巧克力之吻、芒果橙冰沙
橙子菠萝芒果奶昔、草莓香蕉奶昔、菠萝包、自制冰淇淋
芒果酱和芒果冰淇淋、菠萝冰沙、西瓜樱桃奶昔。
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