烹饪巧克力燕麦能量球所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、酥皮机、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、高压花洒龙头、斩切刀、叉子、切菜器。
甜品菜谱巧克力燕麦能量球做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力燕麦能量球、巧克力燕麦能量球、巧克力燕麦球，巧克力燕麦方块。
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以下是42位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力燕麦能量球做法
材料
a 燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖40克，黑巧克力100克，黄油40克，baking soda1/8茶匙（本人另加上的）；
做法
一、将巧克力、黄油切成小块；
二、隔水溶，搅拌均匀；
三、将baking soda与面粉、燕麦片混合均匀，倒入巧克力黄油的碗里（如不够大，可另开一大碗），加入细砂糖、奶粉，搅拌均匀；
四、先倒10克蛋液，搅拌均匀，用手试抓，看看能不能抓成团，如果太干，相应再加一点蛋液，以能捏成团为准，不要加太多蛋液，这样烤起来会更硬；
五、用手将小球尽量抓紧，不要让其散开，大约20克一个小球，用称分均（无称者可凭眼界或用小容器量），怕不够圆，用挖勺大的一端帮助压和整形，这样，小球就会比较圆了；
六、整好形的小球放入烤盘排列好；
烘焙的时间：
325-350f，20分钟左右。（这是本人烤箱参数，大家酌情调整）
巧克力燕麦能量球做法已被12人烹饪过！
第二种：甜品菜谱巧克力燕麦能量球做法
材料
a 燕麦片120克，高筋面粉40克，奶粉20克，细砂糖40克，黑巧克力100克，黄油40克，baking soda1/8茶匙（本人另加上的）；
做法
一、将巧克力、黄油切成小块；
二、隔水溶，搅拌均匀；
三、将baking soda与面粉、燕麦片混合均匀，倒入巧克力黄油的碗里（如不够大，可另开一大碗），加入细砂糖、奶粉，搅拌均匀；
四、先倒10克蛋液，搅拌均匀，用手试抓，看看能不能抓成团，如果太干，相应再加一点蛋液，以能捏成团为准，不要加太多蛋液，这样烤起来会更硬；
五、用手将小球尽量抓紧，不要让其散开，大约20克一个小球，用称分均（无称者可凭眼界或用小容器量），怕不够圆，用挖勺大的一端帮助压和整形，这样，小球就会比较圆了；
六、整好形的小球放入烤盘排列好；
烘焙的时间：
325-350f，20分钟左右。（这是本人烤箱参数，大家酌情调整）
巧克力燕麦能量球做法已被71人烹饪过！
第三种：甜品菜谱巧克力燕麦球做法
材料
燕麦片200克，面粉80克，黄油100克，可可粉40克，白糖80克，装饰：黑巧克力，杏仁片，椰蓉
做法
1、黄油室温软化，加糖打发，加入面粉，可可粉，燕麦片搅拌均匀
2、攥成一个个小球，放入烤盘
3、170度烤12－15分钟
4、黑巧克力隔水融化，杏仁片切碎一些
5、烤好的燕麦球放在巧克力液里滚一滚，沾满巧克力液
6、沾上杏仁片或椰蓉，晾干即可
巧克力燕麦球做法已被41人烹饪过！
第四种：甜品菜谱巧克力燕麦饼做法
材料
a料：，奶油90g，白糖40g，b料：，全蛋液70g，c料：，普通面粉80g，泡打粉1小匙，小苏打粉1小匙，d料：，巧克力碎40g，燕麦片90g
做法
1.a料黄油室温放软，加糖用打蛋器打到黄油发白略发，糖溶解。
2.分2-3次加b材料，拌匀。
3.将c材料混合过筛，加入黄油蛋液中拌匀至无干粉，再加入d材料拌匀。
4.用汤匙舀适量面糊刮在烤盘上摊平成小饼状。
5.烤箱预热 180c。
6.上下火180c 25分钟左右。
小诀窍
1）也可以将燕麦片替换成等量的早餐玉米谷片之类。 2）往烤盘上刮面糊时可在汤匙上沾水，可以防沾更容易操作。 3）燕麦———补充营养控制食欲。
巧克力燕麦饼做法已被10人烹饪过！
第五种：甜品菜谱巧克力燕麦方块做法
材料
原方子：饼皮：无盐黄油120g，金砂糖50g，香草精1/2小匙，全蛋30g，低粉200g，燕麦片30g，内馅：核桃80g，牛奶45g，苦甜巧克力125g，我做的改动：饼皮：无盐黄油80g，细砂糖+红糖混合50g，鸡蛋一个，低粉110g，燕麦片110g。，内馅相同（黄油量减少；低粉量减少，燕麦片增加，二者达到1：1的比例；无香草精）
做法
饼皮做法：
1、黄油室温软化后加入砂糖，用打蛋器打匀
2、分次加入全蛋打匀至糊状
3、加入低粉，稍微拌匀
4、加入燕麦片，用手抓匀，团成面团
5、将面团分成重量相等的两份（因黄油较少，燕麦片会不太易成团有些发散）
6、在18x18的烤盘内先垫一张保鲜膜，将一个面团压扁铺满整个烤盘，并尽量压紧实（燕麦片发散的问题解决了），用保鲜膜包好取出
7、烤盘里铺好烘焙纸，将第二份面团以同样的方法铺满烤盘压紧
8、将巧克力核桃内馅均匀铺在面饼上
9、将第一份面饼盖到内馅上，用手压紧实
巧克力燕麦方块做法已被70人烹饪过！
小编整理423位网友投稿材料与巧克力燕麦能量球相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：充满能量的南瓜红米豆浆
第二种：能量小饭团
第三种：果蔬能量卷
第四种：果蔬能量卷
第五种：早餐能量酸奶餐包
第六种：能量早餐粢饭团
第七种：香浓巧克力粒巧克力蛋糕
第八种：巧克力核桃燕麦酥
第九种：果仁燕麦巧克力球
第十种：燕麦巧克力饼干
小编结合42位厨师推荐再从612网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
家庭版香草巧克力蛋卷、菠萝包、爱玉冰、菠萝包、汤圆水果沙拉
蓝莓冰淇淋、桂花酒酿小汤圆、福建传统甜点芋泥白果、巧克力之吻
巧克力块菌、巧克力之吻、迷彩芸豆糕。
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