烹饪吃五彩汤圆所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、馒头机、三眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温售饭台、冷饮机、绞肉机、厨房凉霸、高压花洒龙头、斩切刀、勺子、切菜器。
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以下是98位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱吃五彩汤圆做法
材料
原料：糯米粉，红薯，巧克力粉，红色和绿色食用色素（菠菜汁和西红柿汁）
做法
1，准备馅料。重点介绍四仁馅料，其他的做法类似。
先将花生，芝麻，核桃和南瓜籽分别烤香，因为每一种原料对烘烤的时间要求不一样，所以要分别烤。如果没有烤箱，可以用小火炒。然后将它们一起舂蓉，不仅仅是磨碎，而且一定要把干果中的油砸出来，这样才香。我是用机器弄的节省了许多体力。在磨碎的果仁粉中加入糖（最好用红糖）和适量的油（有自己提炼的猪油最好，我用的是花生油）搅拌均匀，放入冰箱冷冻室中冷冻一会儿，取出来就可以捏成一个个圆形的汤圆芯了。用冷冻的目的是让它们更容易捏成团，不是必要步骤。
2，糯米粉加热水搓揉成糯米粉团。如果用色素，先在热水中加入相应的色素，然后再倒入糯米粉中。现在的糯米粉一般粘度都不是很好，所以一定要用热水，甚至可以用刚刚煮开的水。如果用菜汁也最好要加热。加入了巧克力粉的面团，一定要注意加入适量的糖中和苦味，如果有炼乳可以加入炼乳增加奶香味。
3，将汤圆馅包入糯米面团中，包拢搓圆就可以下锅煮了。
吃五彩汤圆做法已被78人烹饪过！
第二种：甜品菜谱吃五彩汤圆做法
材料
原料：糯米粉，红薯，巧克力粉，红色和绿色食用色素（菠菜汁和西红柿汁）
做法
1，准备馅料。重点介绍四仁馅料，其他的做法类似。
先将花生，芝麻，核桃和南瓜籽分别烤香，因为每一种原料对烘烤的时间要求不一样，所以要分别烤。如果没有烤箱，可以用小火炒。然后将它们一起舂蓉，不仅仅是磨碎，而且一定要把干果中的油砸出来，这样才香。我是用机器弄的节省了许多体力。在磨碎的果仁粉中加入糖（最好用红糖）和适量的油（有自己提炼的猪油最好，我用的是花生油）搅拌均匀，放入冰箱冷冻室中冷冻一会儿，取出来就可以捏成一个个圆形的汤圆芯了。用冷冻的目的是让它们更容易捏成团，不是必要步骤。
2，糯米粉加热水搓揉成糯米粉团。如果用色素，先在热水中加入相应的色素，然后再倒入糯米粉中。现在的糯米粉一般粘度都不是很好，所以一定要用热水，甚至可以用刚刚煮开的水。如果用菜汁也最好要加热。加入了巧克力粉的面团，一定要注意加入适量的糖中和苦味，如果有炼乳可以加入炼乳增加奶香味。
3，将汤圆馅包入糯米面团中，包拢搓圆就可以下锅煮了。
吃五彩汤圆做法已被37人烹饪过！
第三种：甜品菜谱五彩汤圆做法
材料
安井五彩汤圆，红豆沙，桂花，白糖
做法
1.锅中适量水，烧开。
2.倒入汤圆，煮至汤圆漂浮。
3.加红豆沙，汤，煮沸。
4.关火加糖桂花，搅拌均匀即可。
小诀窍
1.煮汤圆时，特别是下锅后，要用勺子反着推动汤圆，以免弄破汤圆。 2.如果量多，务必改上锅盖。 3.中途可加冷水，防止汤圆的中心不熟。
五彩汤圆做法已被17人烹饪过！
第四种：甜品菜谱元宵の五彩汤圆做法
材料
糯米粉，温开水，黑芝麻汤圆馅，南瓜，班兰香油（或抹茶粉），可可粉，红色植物色素
做法
1.南瓜蒸熟，压成泥备用
2.糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；
3.平均分成5份分别加入班兰香油（或抹茶粉）、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；
4.揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。
5.锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍
1、温开水要偏冷点，有点点温度即可，否则会把糯米面烫熟！ 2、没有班兰香油用抹茶粉代替也可！ 3、需要上色的面团因为加入配料不同，有的会稀一点，有的会干一点，所以需要准备主配料以外的温开水和糯米粉，按实际需求酌情添加。
元宵の五彩汤圆做法已被76人烹饪过！
第五种：甜品菜谱五彩汤圆做法
材料
主料：糯米粉，温开水；，内馅：赖汤圆--黑芝麻汤圆馅，配料：南瓜，班兰香油（或抹茶粉），可可粉，红色植物色素
做法
1、南瓜蒸熟，压成泥备用
2、糯米粉加适量温开水，揉成湿润面团；
3、平均分成5份
4、分别加入班兰香油、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团，加上剩下那个白色的，成为五色面团；
5、揪一小团糯米面团，揉几下，按压成圆片形状。放一块馅在糯米片上，把收口捏紧，再用双手轻捏紧，揉成圆形，即可。
6、锅内水烧开，改中火，放入汤圆，煮至浮起后几分钟即可起锅。
小诀窍
1、温开水要偏冷点，有点点温度即可，否则会把糯米面烫熟！
五彩汤圆做法已被56人烹饪过！
小编整理480位网友投稿材料与吃五彩汤圆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：五彩三文鱼松
第二种：五彩缤纷回锅肉
第三种：五彩豆腐
第四种：微波五彩茄子
第五种：五彩蛋汤
第六种：五彩肉串
第七种：五彩鸡心
第八种：五彩缤纷的素馅饼
第九种：五彩鸡丝
第十种：五彩荞麦凉面
小编结合98位厨师推荐再从339网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
减脂不减味的芒果奶昔、独创椰香肉松蒸汤圆、献给妈妈的巧克力水果挞、萌版猫爪小汤圆、牛浣水
变废为宝的爽心瓜皮冰淇淋、将甜蜜包起来---彩色汤圆、牛奶炖银耳、双皮奶
椰汁馬豆糕、鲜肉汤圆、巧克力草莓。
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