烹饪杏仁花生芝麻糖所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、传菜梯、水果刀、剪刀、磨刀器。
甜品菜谱杏仁花生芝麻糖做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁花生芝麻糖、杏仁花生芝麻糖、花生芝麻酱和黑芝麻酱，银耳杏仁花生露。
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以下是23位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱杏仁花生芝麻糖做法
材料
杏仁 1 c， 去皮花生 2/3 c， 芝麻 1/2 c， 白糖 3/4 c， 麦芽糖 1/2 c， 菜油 15ml
做法
1：花生和杏仁放烤箱350f，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。
2：锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解（用电炉开到5即可，约需10分钟左右）
3：接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。
4：在砧板上铺一张parchment paper， 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张parchment paper， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。
5：等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块（此时糖还没完全变硬，切块后平摊在纸上以免粘连），等完全冷却后就可以食用了。
tips：
2：花生和杏仁务必用刀切碎，建议不要用blender， 没法控制颗粒粗细以免成粉状。
3：糖在热油中溶解的时间有点长，请耐心等待并搅拌。
4：糖团出锅后压紧实再擀，不然糖中间有空隙，冷后易碎，另外压糖团时，会很烫，可戴隔热手套。
5：杏仁糖在温热稍凉时切块最合适，太热易粘刀，太冷不易切。
杏仁花生芝麻糖做法已被93人烹饪过！
第二种：甜品菜谱杏仁花生芝麻糖做法
材料
杏仁 1 c， 去皮花生 2/3 c， 芝麻 1/2 c， 白糖 3/4 c， 麦芽糖 1/2 c， 菜油 15ml
做法
1：花生和杏仁放烤箱350f，烤10分钟左右取出放凉。芝麻烤4-5分钟。将全部花生和部分杏仁切成小颗粒。
2：锅里放油加热，放糖开中小火搅拌至糖完全溶解（用电炉开到5即可，约需10分钟左右）
3：接着放入麦芽糖继续搅匀，随后加杏仁，花生和芝麻，翻炒拌匀。
4：在砧板上铺一张parchment paper， 趁热将翻炒均匀的杏仁糖倒在纸上，再盖一张parchment paper， 用手将糖团压实，再用擀面杖擀薄。
5：等杏仁糖稍冷却变温热时，用刀切块（此时糖还没完全变硬，切块后平摊在纸上以免粘连），等完全冷却后就可以食用了。
tips：
1： 如没有烤箱，可以用小火将花生杏仁等用锅炒出香味。
2：花生和杏仁务必用刀切碎，建议不要用blender， 没法控制颗粒粗细以免成粉状。
3：糖在热油中溶解的时间有点长，请耐心等待并搅拌。
4：糖团出锅后压紧实再擀，不然糖中间有空隙，冷后易碎，另外压糖团时，会很烫，可戴隔热手套。
5：杏仁糖在温热稍凉时切块最合适，太热易粘刀，太冷不易切。
杏仁花生芝麻糖做法已被52人烹饪过！
第三种：甜品菜谱花生芝麻酱和黑芝麻酱做法
材料
芝麻，花生，白芝麻
做法
1.把芝麻和花生分别小火炒香.花生稍放凉后搓掉外皮吹净.
2.然后放进杯子打碎成粉.这时可以停下让机子凉一会再继续.
3.再打时你会看到芝麻粉开始变湿.继续.慢慢就会出油很大一瓶粉成了一点点的芝麻麻酱.花生酱也同样做法.
4.加点炒香的白芝麻会更香.吃过后你会怀疑外面卖的怎么那么结实不是很香.肯定不是纯花生酱，有添加啥的.做好的酱用密封瓶装好放冰箱保存.
花生芝麻酱和黑芝麻酱做法已被32人烹饪过！
第四种：甜品菜谱杏仁花生香酥球做法
材料
食用油（最好用花生油，有花生的香味）280ml，鸡蛋1个，面粉（或者全麦粉）380克，糖50克，核桃仁100克，花生米100克，泡打粉1茶匙（5ml），小苏半茶匙（2ml），盐1克
做法
1、烤箱预热150度，将花生米和核桃仁放入烤20分钟，晾凉后去掉花生的红衣。
2、将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内，用擀面杖压碎待用。
3、将鸡蛋和食用油和糖放入一个大碗内，用打蛋器搅拌均匀，搅拌至不透明的乳状。
4、将面粉、泡打粉、小苏打、盐混合过筛放入油中。
5、用刮刀切拌均匀，再加入压碎的核桃仁、花生仁切拌均匀。
6、预热烤箱180度，取15克左右的面糊捏成小球，放入烤盘内。
7、在小球表面刷上蛋液。
8、放入烤箱中层上下火烤20分钟左右，中途可以取出再刷一次蛋液。
杏仁花生香酥球做法已被91人烹饪过！
第五种：甜品菜谱银耳杏仁花生露做法
材料
生花生豆1杯，熟大杏仁1/2杯，干银耳1小朵（约10g），冰糖1/4杯，清水800ml。
做法
将生花生豆冲洗干净，用400ml的水浸泡6小时，备用。将干银耳用400ml温水浸泡2小时至泡软，去深黄色硬根部，撕成小朵备用。
将泡好的花生豆、银耳、熟大杏仁连同冰糖一同装入东菱全自动水果豆浆机的网罩内，加入清水，启动“玉米汁/花生奶”开关，将其搅碎并熬熟至黏糯。
听到断电提示音后，打开东菱全自动水果豆浆机独有的水龙头开关，盛出银耳杏仁花生露。
小诀窍
银耳杏仁花生露做法已被61人烹饪过！
小编整理364位网友投稿材料与杏仁花生芝麻糖相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：传统做法的花生芝麻汤圆
第二种：花生芝麻酱凉面
第三种：花生芝麻酱凉面
第四种：花生芝麻酱
第五种：花生芝麻酱
第六种：花生芝麻汤圆
第七种：花生芝麻酱凉面
第八种：花生芝麻酥
第九种：银耳薏仁花生甜汤
第十种：黑芝麻糖三角
小编结合23位厨师推荐再从554网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力草莓、传统姜撞奶、软巧克力蔓越梅方糕、葡萄巧克力软曲奇、胡萝卜汤圆&虾丸汤
简单美味巧克力、香芒幕司、红茶双皮奶、萝卜丸子糕
小南瓜酒酿小汤圆、果仁巧克力挞、南瓜鸡汤珍珠汤圆。
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相关菜谱名称推荐：杏仁花生芝麻糖,杏仁花生芝麻糖,花生芝麻酱和黑芝麻酱,银耳杏仁花生露
