烹饪杏仁软心巧克力所用的厨房设备有：单头蒸灶、单门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、自助餐保温台、四门冰箱、切菜机、排烟风机、开水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
甜品菜谱杏仁软心巧克力做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过84位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁软心巧克力、杏仁软心巧克力、浓情软心巧克力，软心巧克力。
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以下是84位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱杏仁软心巧克力做法
材料
每次看费列罗巧克力的广告，最让我期待的不是品尝，而是亲手做一次。那个
做法
期待了许久的事情，终于如愿以偿。用了卡玛苦甜巧克力加淡奶油和朗姆酒做软心，黑巧克力做外壳，再裹上一层杏仁碎……咬上一口，香酥坚硬的外壳，柔软甜蜜的内心，混着淡淡朗姆酒的味道，象层次丰富的女人，总是让人着迷和陶醉。
方子参考了巧克力松露的做法，巧克力外壳除了裹杏仁碎，也可以裹可可粉、抹茶粉、椰蓉粉等。或者裹上一层白巧克力，用黑巧克力淋酱装饰，充分发挥你的想象力吧！
用料
：苦甜巧克力140克、淡奶油60ml、黄油20克、朗姆酒30ml、黑巧克力100克、大杏仁适量
做法：
1、苦甜巧克力切小块；
2、淡奶油煮至微沸，关火，加入苦甜巧克力碎，搅拌融化；
3、加入软化的黄油拌匀，加入朗姆酒混合均匀，
4、放入冰箱冷藏两个小时至凝固；
5、戴上一次性手套，将凝固的巧克力揉成巧克力球，放到光滑的盘子上
6、大杏仁切碎；
7、黑巧克力切小块，隔水加热至融化，放凉至32-35度；
8、将揉好的巧克力球蘸上巧克力溶液；
9、迅速放到杏仁碎中，裹上杏仁碎，放凉至外壳微硬即可。
杏仁软心巧克力做法已被54人烹饪过！
第二种：甜品菜谱杏仁软心巧克力做法
材料
每次看费列罗巧克力的广告，最让我期待的不是品尝，而是亲手做一次。那个
做法
期待了许久的事情，终于如愿以偿。用了卡玛苦甜巧克力加淡奶油和朗姆酒做软心，黑巧克力做外壳，再裹上一层杏仁碎……咬上一口，香酥坚硬的外壳，柔软甜蜜的内心，混着淡淡朗姆酒的味道，象层次丰富的女人，总是让人着迷和陶醉。
方子参考了巧克力松露的做法，巧克力外壳除了裹杏仁碎，也可以裹可可粉、抹茶粉、椰蓉粉等。或者裹上一层白巧克力，用黑巧克力淋酱装饰，充分发挥你的想象力吧！
用料
：苦甜巧克力140克、淡奶油60ml、黄油20克、朗姆酒30ml、黑巧克力100克、大杏仁适量
做法：
1、苦甜巧克力切小块；
2、淡奶油煮至微沸，关火，加入苦甜巧克力碎，搅拌融化；
3、加入软化的黄油拌匀，加入朗姆酒混合均匀，
4、放入冰箱冷藏两个小时至凝固；
5、戴上一次性手套，将凝固的巧克力揉成巧克力球，放到光滑的盘子上
6、大杏仁切碎；
7、黑巧克力切小块，隔水加热至融化，放凉至32-35度；
8、将揉好的巧克力球蘸上巧克力溶液；
9、迅速放到杏仁碎中，裹上杏仁碎，放凉至外壳微硬即可。
杏仁软心巧克力做法已被13人烹饪过！
第三种：甜品菜谱浓情软心巧克力做法
材料
黑巧克力200克，淡奶油100克，果仁数粒，装饰：黑巧克力，可可粉，椰蓉，巧克力彩针，果仁碎
做法
1、黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加热至融化（巧克力温度不能超过50度）
2、淡奶油稍加热一下至温热（不凉即可）
3、待融化的巧克力温度降低至温热，将加热的淡奶油慢慢加入，同时搅拌
4、搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱，冷藏约30分钟，待整体将近凝固，又可揉捏的程度
装饰：
1、另将一些黑巧克力隔水融化成巧克力液
2、取一些冰过的巧克力，包入一粒榛子仁，再团成小球
3、将巧克力球放在融化的黑巧力中滚一滚，沾满巧克力液，再滚满果仁碎，放在架子上晾至凝固——这是带一层薄薄脆皮的巧克力球
4、其他装饰：团好的巧克力球，直接沾可可粉、椰蓉和巧克力针即可——这是软心细腻的巧克力球
小诀窍
黑巧克力和淡鲜油的比例为2：1，一定要用可可脂含量高的黑巧克，口感，味道才会好
浓情软心巧克力做法已被83人烹饪过！
第四种：甜品菜谱软心巧克力做法
材料
黑巧克力100克，淡奶油50克，杏仁数粒，椰蓉，可可粉，抹茶粉等随意
做法
1.黑巧克力切成小块，放入碗中隔水加 热至融化（巧克力温度不能超过50度）
2.淡奶油稍加热一下至温热（不凉即可）
3.待融化的巧克力温度降低至温热，将淡奶油慢慢加入，同时搅拌
4.搅拌均匀的巧克力奶油液放入冰箱， 冷藏约30分钟，待整体将近凝固，又可揉捏的程度
5.最后将成型的巧克力裹上装饰即可
软心巧克力做法已被42人烹饪过！
第五种：甜品菜谱软心巧克力做法
材料
鲜奶油100克，黑巧克力或者苦甜巧克力200克
做法
1.巧克力隔水加热，使之熔化，然后再放凉（但不要放到又凝固了），倒入奶油中，一边倒一边轻轻搅拌
软心巧克力做法已被22人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与杏仁软心巧克力相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花生夹心巧克力棒
第二种：巧克力软心蛋糕
第三种：巧克力软心蛋糕
第四种：巧克力软心布丁
第五种：巧克力软心蛋糕
第六种：超级好吃的巧克力软心蛋糕
第七种：巧克力软心布丁
第八种：巧克力软心布丁
第九种：巧克力软心蛋糕
第十种：巧克力软心蛋卷（平底锅）
小编结合84位厨师推荐再从214网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
巧克力布朗尼塔、黑巧克力欧蕾抹茶、巧克力糖果、松露巧克力、酒香蛋白球
莲子百合、杨枝甘露、莲子百合~、港式甜点双皮奶
柳橙果皮冻、杏仁豆腐、莲子百合红豆沙。
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相关菜谱名称推荐：杏仁软心巧克力,杏仁软心巧克力,浓情软心巧克力,软心巧克力
