烹饪鲜果布丁面包所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、电饼铛、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、保温餐车、双门冰箱、豆浆机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、剪刀、铲勺。
甜品菜谱鲜果布丁面包做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜果布丁面包、鲜果布丁面包、布丁面包，布丁面包。
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以下是76位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱鲜果布丁面包做法
材料
原料：面包1只，鸡蛋2只，牛奶200ml，白糖2大匙，朗姆酒1小匙，枫糖浆适量，鲜果适量
做法
1、面包切1.5cm的丁待用
2、牛奶中加入白糖，加朗姆酒煮沸至80度，关火
3、鸡蛋打散成蛋液，慢慢冲入牛奶液中，成布丁液
4、面包丁排好，倒入过滤的布丁液，与面包齐平，轻震模具
5、烤盘里加水，置入烤盘中
6、预热180度，烤20分钟
7、取出稍凉后码上鲜果，淋枫糖食用
小诀窍
1、布丁液过滤可使布丁更细嫩，但加入面包中的布丁液也可省略这一步聚
2、如果没有温度计，加热至牛奶周边微冒泡即可
3、没有朗姆酒也可以用香草或其他的材料，去除蛋腥味
4、表面洒肉桂糖或者淋巧克力酱都可以
鲜果布丁面包做法已被35人烹饪过！
第二种：甜品菜谱鲜果布丁面包做法
材料
原料：面包1只，鸡蛋2只，牛奶200ml，白糖2大匙，朗姆酒1小匙，枫糖浆适量，鲜果适量
做法
1、面包切1.5cm的丁待用
2、牛奶中加入白糖，加朗姆酒煮沸至80度，关火
3、鸡蛋打散成蛋液，慢慢冲入牛奶液中，成布丁液
4、面包丁排好，倒入过滤的布丁液，与面包齐平，轻震模具
5、烤盘里加水，置入烤盘中
6、预热180度，烤20分钟
7、取出稍凉后码上鲜果，淋枫糖食用
小诀窍
1、布丁液过滤可使布丁更细嫩，但加入面包中的布丁液也可省略这一步聚
2、如果没有温度计，加热至牛奶周边微冒泡即可
3、没有朗姆酒也可以用香草或其他的材料，去除蛋腥味
4、表面洒肉桂糖或者淋巧克力酱都可以
鲜果布丁面包做法已被95人烹饪过！
第三种：甜品菜谱布丁面包做法
材料
面糰：192公克，低筋面粉192公克，新鲜酵母12公克，水115㏄，盐6公克，细砂糖93公克，蛋30公克，奶水48㏄，奶油62公克，布丁大理石片500公克，其他：适量
做法
1.将配方中除奶油外的所有材料全部置入搅拌缸中。以勾状拌打器，先用慢速拌匀，再用快速搅拌成面糰拾起阶段。成糰后，续加入奶油，再继续搅拌，使奶油与面糰充分融合，至面糰光亮，拉开有筋度的完成阶段。取出前可加一点沙拉油（或橄榄油）较容易取出。
2.取出面糰放入容器中，以温度28℃、相对溼度75%，进行基础发酵约30分钟。面糰发酵完成后，在桌面上撒上薄薄一层高筋面粉，以防面糰沾黏桌面。将松弛后的面糰放在桌面，展开成正方形。
3..面糰展开比大理石片大两倍后，中间铺上一片大理石片。面糰四角向内摺使接缝处密合。约1公斤的面糰裹一片大理石片。再次在桌面撒上薄薄一层高筋面粉，面糰展开时才不会破皮。
4.将包裹好的面糰桿开，桿长成原来的三倍长。将制作中沾黏到的高筋面粉刷除，以避免影响品质。桿开后折三折。盖上塑胶袋静置松弛约30分钟后，放入冷藏90分钟。
5.将面糰桿成长50公分、宽20公分，再分切成10×10公分正方形，取一片捲起，由中间及左右两侧各切一刀，共三刀。
6.将作法2以温度38℃、湿度85%进行最后发酵约30分钟。
7.入炉烤焙，以上火210℃，下火200℃，烘焙约13分钟即可。
布丁面包做法已被54人烹饪过！
第四种：甜品菜谱布丁面包做法
材料
提子吐司面包，甜橙，牛奶，鸡蛋，炼乳
做法
1.提子吐司面包用手撕成块儿，中等大小
2.甜橙去皮，切成块儿
3.布丁液（鸡蛋与牛奶的比例---鸡蛋1粒（约50g）：牛奶100g；即1：2）
4.鸡蛋打散后倒入牛奶，搅拌均匀
5.鸡蛋牛奶液中倒入炼乳，搅拌均匀；（炼乳份量随意，增加香味和甜味，也可用细砂糖代替）
6.过一遍筛，顺滑细腻的布丁液就做好了
7.先取适量面包块儿浸入布丁液中，让其充份吸收布丁液
8.模具底部和边缘抹层色拉油或黄油，将面包块儿铺入
9.再铺一层甜橙块儿；交替着放完
10.烤箱预热180度，中层，50分钟左右至布丁液凝固，面包表面蓬松，即可
布丁面包做法已被24人烹饪过！
第五种：甜品菜谱布丁面包做法
材料
面包，糖20g，奶水250ml，鸡蛋2粒，牛油适量
做法
1、面包撕成小块，随便涂点牛油放入烤盘中。
2、将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀，倒入面包中。
布丁面包做法已被43人烹饪过！
小编整理817位网友投稿材料与鲜果布丁面包相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：胡萝卜肉丁面
第二种：茄丁面
第三种：酸豆角鸡丁面
第四种：四丁面
第五种：晶莹剔透的杂果布丁
第六种：芒果布丁
第七种：水果布丁
第八种：百香果布丁
第九种：简单的水果布丁
第十种：芒果布丁
小编结合76位厨师推荐再从116网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜橙蛋羹、鲜莲子玉米蛋花羹、鸡蛋芒果布丁、鸳鸯巧克力慕斯、黄桃草莓冻糕
黑白配、龙眼仙草、龙井汤圆、蜜豆蛋挞
巧克力奶昔、红薯奶昔、黑糖寒天茶冻。
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