烹饪椰奶香芋羹所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、保温餐车、冷库、锯骨机、油网烟罩、高压花洒龙头、切片刀、叉子、厨房秤。
甜品菜谱椰奶香芋羹做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰奶香芋羹、椰奶香芋羹、香芋素菜炒饭+香芋西米露，椰奶香料煨虾仁。
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以下是40位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱椰奶香芋羹做法
材料
小芋头三个，麦片两勺，椰子粉，奶酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄干，蜂蜜
做法
先将小芋头蒸，去皮后放入搅拌机内，加250ml温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉，一同搅拌均匀。
然后将打好的芋头泥放入小锅中，放两勺麦片，加适量的淡奶油，用小火慢慢的将芋头羹熬开，然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可关火，盛入碗中放凉后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面，喜欢吃甜一点口味的还可以浇上一勺蜂蜜。
小诀窍
因为奶酪片不能加热时间太长，最后再放进去用勺子搅拌均匀即可
椰奶香芋羹做法已被20人烹饪过！
第二种：甜品菜谱椰奶香芋羹做法
材料
小芋头三个，麦片两勺，椰子粉，奶酪一片，淡奶油，杏仁碎，葡萄干，蜂蜜
做法
先将小芋头蒸，去皮后放入搅拌机内，加250ml温水、根据自己的喜好放适量的椰子粉，一同搅拌均匀。
然后将打好的芋头泥放入小锅中，放两勺麦片，加适量的淡奶油，用小火慢慢的将芋头羹熬开，然后再把奶酪片放下去直到奶酪片完全溶化即可关火，盛入碗中放凉后再把杏仁碎和葡萄干撒在上面，喜欢吃甜一点口味的还可以浇上一勺蜂蜜。
小诀窍
因为奶酪片不能加热时间太长，最后再放进去用勺子搅拌均匀即可
椰奶香芋羹做法已被89人烹饪过！
第三种：甜品菜谱香芋素菜炒饭+香芋西米露做法
材料
芋头1个，菠菜1个，白饭2量杯，葱、盐、蒜头、油、糖各适量
做法
1、先将去皮的芋头切成块状，拿一个锅子，倒入冷水，放入芋头块，开中火煮，煮到芋头熟后（大概10-20分钟吧），捞起放凉备用。这个时候，煮芋头的水不要倒掉喔，要拿来煮糖水的。
2、菠菜切丝后切成段，葱切成葱花，白饭打散，蒜头拍碎。
3、开锅下油，将已经放凉的芋头块下锅，表面再撒上拍碎的蒜头，煎成两面金黄即可，捞起备用。
4、如果上面煎芋头的油已经被吸光，就重新下油，油热后爆炒菠菜和葱花（可以多加），加适量盐（可以咸点，因为后面不加任何调味的了）、适量水。
5、等菠菜熟后，倒入打散的白饭，翻炒至均匀，再倒入芋头块炒一下就完成咯！
【糖水部分】：
1、捞起芋头时，可以把要煮成甜汤的分量留下，然后加入潮州小凉圆（西米露也可以）
2、等凉圆煮开后，再加入冰糖／白砂糖／片糖（都可以），等糖煮好后，超绵密的芋头糖水就可以咯！
小诀窍
1、芋头一定要用冷水煮，师父说，因为芋头是淀粉质，如果烧开水后再下，芋头表面会糊化，就不容易入味咯～再来，如果是要做炒饭这样的，先把芋头煮熟了，再煎既不怕不熟，也炒超绵密的～～好正点。
2、在煎芋头的时候，把蒜头铺在上面，等煎完后，芋头表面会有蒜头的香味喔～～味道超搭的！
3、至于炒饭方面，也可以加花生啦（炸过的，会更香口），不过咱不吃那么热气，所以没加到～～还是素的～～哈哈～～
4、然后煮熟的芋头，最好拿个铁的筛盘装，既可隔掉水分，多孔透气也可以让芋头快点冷却喔！
5、挑芋头呢，师傅的秘诀是，整棵芋头表皮要干燥，不要挑湿了的，里面很容易坏掉喔～～然后偶妈妈的秘诀是，让店家把头给削掉，看里面，如果多红筋的话，就是上好的喔！
6、糖水方面，用煮完芋头的水来弄，超简单的～～而且超浓郁，绝对不是糖水店的货色喔～～简单的加砂糖，就超有香芋西米露的feel了～～哈哈～～千万不要浪费喔芋头水喔！
香芋素菜炒饭+香芋西米露做法已被59人烹饪过！
第四种：甜品菜谱椰奶香蒜炒虾做法
材料
鲜虾300公克，蒜末1大匙，香菜碎1大匙，高汤2大匙，鱼露3/4大匙，鲜味露3/4大匙，椰奶3/2大匙，糖1/2小匙
做法
1.鲜虾洗净后沥干水分备用。
2.热一锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、香蒜碎如锅爆香，再加入作法1的鲜虾炒至熟。
3.再依序加入鱼露、鲜味露、椰奶、糖拌炒均匀后，加入高汤煮至汤汁沸腾即可。
椰奶香蒜炒虾做法已被28人烹饪过！
第五种：甜品菜谱椰奶香料煨虾仁做法
材料
中等大小洋葱1颗，大蒜2瓣，生姜1块，长约5厘米，葵花籽油2汤匙，香菜（荽芫）末或香菜粉2茶匙，研碎小茴香（或小茴香粉）2茶匙，姜黄粉1茶匙，去壳熟大虾400克，椰奶200毫升，盐、黑胡椒适量，新鲜香菜（芫荽）1小束
做法
1.洋葱去皮切碎。生姜去皮切末。
2.厚煎锅中注入葵花籽油，加热。放入洋葱和大蒜，煎数分钟至软，然后加入生姜、香菜末、小茴香碎和姜黄粉，再烧1—2分钟至香味释出。
3.虾仁、椰奶注入煎锅，试味，并用盐、黑胡椒调味。煮沸后煨煮2—3分钟。
椰奶香料煨虾仁做法已被98人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与椰奶香芋羹相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：椰奶果仁窝头
第二种：醇香椰奶
第三种：椰奶炖木瓜糖水
第四种：心形椰奶芋丝包包
第五种：椰奶抹茶布丁
第六种：咖哩烤鱼椰奶饭
第七种：椰奶海鲜汤
第八种：椰奶草虾饭
第九种：花椰奶油浓汤
第十种：苹果椰奶酱
小编结合40位厨师推荐再从780网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰汁红薯黑米饭、椰汁豆糕、椰浆西米水果捞、椰香咖啡冻、椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多
椰香巧克力豆咖啡、水晶果冻、水晶橙子冻、水晶草莓之恋
水果西米露、永不落伍-草莓冰淇淋、橙香奶酪盅。
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