烹饪粟子奶露所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、包子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、制冰机、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、多用刀、剪刀、擀面杖。
甜品菜谱粟子奶露做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粟子奶露、粟子奶露、粟子烧鸡，铁观音粟子排骨汤。
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以下是35位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱粟子奶露做法
材料
主料：良乡粟子肉约360克，片糖约150克姜3片，淡奶约900克，清水2杯，姜片2片。
做法
1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。
2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。
栗子煲滚后，经过浸焗再煲，会较不浸焗的来得松软和易黏。
粟子奶露做法已被15人烹饪过！
第二种：甜品菜谱粟子奶露做法
材料
主料：良乡粟子肉约360克，片糖约150克姜3片，淡奶约900克，清水2杯，姜片2片。
做法
1.将栗子肉用滚水浸片刻撕去外衣，倾入清水、片糖、姜片和栗子煮约10分钟，熄火浸焗5分钟再煮五分钟，待凉备用。
2.将半杯冰水和1用搅拌机搅至呈浆状，过滤后，倒入淡奶便成。
栗子煲滚后，经过浸焗再煲，会较不浸焗的来得松软和易黏。
粟子奶露做法已被74人烹饪过！
第三种：甜品菜谱粟子烧鸡做法
材料
粟子200克，鸡1只，姜蒜末，糖，酱油，料酒，盐，醋，香料
做法
1.鸡剁小块，下干锅烧热煸干水分，待鸡内油脂渗出；
2.再下姜蒜末炒香，放糖，酱油，少许醋，料酒，盐，香料，加盖焖至8成熟；
3.粟子去壳剥皮煮熟，放进鸡内，烧至汤汁浓厚，肉烂脱骨即可。
粟子烧鸡做法已被54人烹饪过！
第四种：甜品菜谱粟子鸡汤做法
材料
主料：1，鸡肉500克，去皮粟子200克；
做法
1、将鸡肉洗净斩成小块，用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟；
2、锅中放入少量色拉，放入葱花，爆香2分钟后再放入腌过的鸡肉块，加入适量的水，加盖高火煮沸，然后中火煮二十分钟左右；
3、加入煮过并去皮的粟子，高火煮8分钟即可！注：粟子先煮一下好去皮，而且更好吃一点
粟子鸡汤做法已被34人烹饪过！
第五种：甜品菜谱铁观音粟子排骨汤做法
材料
主材料：铁观音茶叶3克 小排300克
做法
作法：
（1）铁观音茶叶以热开水500克泡1分钟后滤去茶叶，取茶汤备用。
铁观音粟子排骨汤做法已被83人烹饪过！
小编整理137位网友投稿材料与粟子奶露相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粟子桂圆粥
第二种：粟子面小窝窝头
第三种：新派粟子烧凤瓜
第四种：木瓜奶露
第五种：雪耳木瓜奶露
第六种：鲜莲奶露
第七种：核桃奶露
第八种：杏仁奶露
第九种：核桃鲜奶露
第十种：西米木瓜奶露
小编结合35位厨师推荐再从666网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
汤圆甜汤、甜品两款、白玉水果冰淇淋、冰淇淋diy、蜜汁百合酿苹果
重阳糕、葱香菱角、玉米皮酥、甜甜蜜蜜
煎夹沙香蕉、巴国清明粑、豆沙晶饼。
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相关菜谱名称推荐：粟子奶露,粟子奶露,粟子烧鸡,铁观音粟子排骨汤
