烹饪金桔柠檬冰淇淋所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、三眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、油网烟罩、食堂污碟输送带、多用刀、叉子、厨房秤。
甜品菜谱金桔柠檬冰淇淋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过13位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐金桔柠檬冰淇淋、金桔柠檬冰淇淋、金桔柠檬苦瓜汁，超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）。
（中华厨具网 建议，再次对13位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7214人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是13位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱金桔柠檬冰淇淋做法
材料
a.金桔汁100㏄，柠檬汁15㏄，柳橙浓缩汁30㏄，细砂糖70公克，话梅数颗，b.牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄
做法
1.话梅去籽切细碎备用。
2.取一锅，将材料a其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状，再加入作法1的话梅碎，备用。
3.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。
4.取一碗，将材料b的细砂糖、玉米粉混合均匀，将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白，备用。
5.将作法3缓缓加入作法4中搅拌均匀，再以隔水加热的方式，边搅拌边煮至带绸状后熄火，再将作法2拌入并搅拌均匀待冷却。
6.取鲜奶油打至七分发后，与作法5一起拌匀，放入冷冻库中约2小时，取出搅拌，再放入冷冻，重复此动作2∼3次即可。
金桔柠檬冰淇淋做法已被83人烹饪过！
第二种：甜品菜谱金桔柠檬冰淇淋做法
材料
a.金桔汁100㏄，柠檬汁15㏄，柳橙浓缩汁30㏄，细砂糖70公克，话梅数颗，b.牛奶250㏄，蛋黄80公克，细砂糖80公克，玉米粉15公克，鲜奶油250㏄
做法
1.话梅去籽切细碎备用。
2.取一锅，将材料a其他材料加入以小火煮至细砂糖融化且搅拌均匀呈浓稠状，再加入作法1的话梅碎，备用。
3.取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。
4.取一碗，将材料b的细砂糖、玉米粉混合均匀，将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白，备用。
5.将作法3缓缓加入作法4中搅拌均匀，再以隔水加热的方式，边搅拌边煮至带绸状后熄火，再将作法2拌入并搅拌均匀待冷却。
6.取鲜奶油打至七分发后，与作法5一起拌匀，放入冷冻库中约2小时，取出搅拌，再放入冷冻，重复此动作2∼3次即可。
金桔柠檬冰淇淋做法已被42人烹饪过！
第三种：甜品菜谱金桔柠檬苦瓜汁做法
材料
苦瓜1/5个，柠檬1颗，金桔8颗，冰水120㏄，蜂蜜适量
做法
1.柠檬去皮切丁；苦瓜、金桔洗净后切细丁。
2.将所有材料放入果汁机中。
3.使用瞬间打2下，再用慢速3分钟打至材料细碎成汁即可。
4.依据个人口感决定是否添加蜂蜜。
金桔柠檬苦瓜汁做法已被12人烹饪过！
第四种：甜品菜谱蜜桔柠檬汁做法
材料
小金桔5个以上，蜂蜜水一些（不能太浓，淡淡的、有一丝甜味的最好），柠檬2-3片，冰块少许（可不加）
做法
1、小金桔先用小刀把它的皮割掉大部分（最好全割掉），然后把果肉放入杯中。
2、把准备好的蜂蜜水分成一大份和一小份，大份的倒入放果肉的杯中，然后浸泡几分钟，让蜂蜜水中有金桔味。
3、再把柠檬片拿着，在小份蜂蜜水里浸泡一下，几秒钟就行。
4、然后再把柠檬片放进有果肉的蜂蜜水里泡十来分钟后就行了。
小诀窍
夏天可加些冰块进去。
蜜桔柠檬汁做法已被72人烹饪过！
第五种：甜品菜谱超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）做法
材料
适量的鲜草莓
做法
1、把洗好的鲜草莓去蒂，放入一个袋子里，冷冻8到10小时；
2、冻好后，把草莓放入打碎机里慢慢的打碎一点；
3、放入适量的白砂糖（看你要多甜）继续打；
4、均匀后放入柠檬汁，继续打；
5、均匀后放入鲜奶油，继续打，打50到70秒打开打碎机看一看，觉得好了就ok了！可以用鲜草莓装饰一下，会更好看哦！！
超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）做法已被31人烹饪过！
小编整理615位网友投稿材料与金桔柠檬冰淇淋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蜂蜜柠檬冰沙
第二种：香草蛋奶冰淇淋
第三种：果酱冰淇淋
第四种：山楂冰淇淋
第五种：草莓冰淇淋派
第六种：冰淇淋双球
第七种：桑葚冰淇淋
第八种：西西里冰淇淋
第九种：芒果冰淇淋
第十种：冰淇淋
小编结合13位厨师推荐再从464网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香芒酱、苹果椰奶酱、热带水果冰淇淋、香蕉摩卡冰沙、覆盆子奶酪
木瓜炖冰糖、红豆炖奶、核桃奶露、白玉冰淇淋
芝麻奶酪、杏仁豆腐奶酪、椰汁红豆冻。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7214人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：金桔柠檬冰淇淋,金桔柠檬冰淇淋,金桔柠檬苦瓜汁,超级简单的草莓冰淇淋（不用冰淇淋粉）
