烹饪巧克力豆软曲奇所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖饭车、四门冰箱、豆腐机、风机控制箱 、高压花洒龙头、切片刀、勺子、削皮器。
甜品菜谱巧克力豆软曲奇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐巧克力豆软曲奇、巧克力豆软曲奇、椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多，巧克力软曲奇。
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以下是78位厨师推荐甜品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜品菜谱巧克力豆软曲奇做法
材料
无盐黄油50克，奶油奶酪50克，细砂糖50克，面粉120克，鸡蛋1个，巧克力豆40克，干果碎40克
做法
1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀
2、加入鸡蛋，继续打匀
3、筛入面粉拌匀
4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊
5、摊成小饼放在烤盘上
6、180度15分钟
巧克力豆软曲奇做法已被58人烹饪过！
第二种：甜品菜谱巧克力豆软曲奇做法
材料
无盐黄油50克，奶油奶酪50克，细砂糖50克，面粉120克，鸡蛋1个，巧克力豆40克，干果碎40克
做法
1、黄油室温软化后，加细砂糖打发，再加入软化的奶油奶酪打匀
2、加入鸡蛋，继续打匀
3、筛入面粉拌匀
4、分别加入巧克力豆和干果碎拌匀成面糊
5、摊成小饼放在烤盘上
6、180度15分钟
巧克力豆软曲奇做法已被28人烹饪过！
第三种：甜品菜谱椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多做法
材料
长帝烤盘两盘量18块左右，黄油50克，奶油奶酪50克，糖50克，低粉100克，鸡蛋1个，泡打粉半小匙，巧克力豆30克(我用了20克)，椰蓉40克（我用了30克）
做法
1、黄油加糖打发.加入软化的奶油奶酪打均.
2、加入蛋液打均.
3、筛入低粉和泡打粉拌均.可将两者先混合均匀一同过筛。
4、加入椰蓉拌均.加入巧克力豆子拌匀。
5、用勺子摊到烤盘上.(或手上沾些水，轻搓成圆形再按扁.)
6、180度，中层，烤15分钟.
小诀窍
1、黄油的打发在之前好几个方子里已经提到了，就是打成膨胀的羽毛状。
2、关于奶油奶酪，卡夫和mg两种都可以，只是含乳量不同。对于成品品味效果没有太大影响，因人而宜，反正我是尝不出来。
3、巧克力豆子本人是在瑶宝宝的胖妈妈家淘宝店里买的，非常不错，只是花了银子不舍得多放。哈~下次给老妈做，我再多放些，这回放20克有点显不出来。
4、个人建议新手们用手辅助勺子造型，开始我用勺子，但最后还是下手了。
这款软曲奇如果加上可可粉就和外面卖的趣多多一样了，是许多小盆友最忠爱的一款小甜点。妈妈们不妨试试，不需要裱花工具，而且成功率也很高。
椰蓉巧克力豆子软曲奇--无需裱花工具--赛过趣多多做法已被87人烹饪过！
第四种：甜品菜谱巧克力丁软曲奇做法
材料
低筋面粉１２０克，黑巧克力丁５０克，黄油１２５克，白糖５０克，红糖６０克，鸡蛋１个，香草精少许。
做法
将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡，略发。
鸡蛋轻轻打散后加入少许香草精。与“１”慢慢混合。
筛入面粉，轻轻搅拌。加入黑巧克力丁拌匀。
将做好的面糊用勺子挖到铺好油布的烤盘上面。入已经预热的烤箱，１８０度，约烤１０－１２分钟。
巧克力丁软曲奇做法已被57人烹饪过！
第五种：甜品菜谱巧克力软曲奇做法
材料
低筋面粉１２０克，黑巧克力丁５０克，黄油１２５克，白糖５０克，红糖６０克，鸡蛋１个，香草精少许。
做法
将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡，略发。
鸡蛋轻轻打散后加入少许香草精。与“１”慢慢混合。
巧克力软曲奇做法已被37人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与巧克力豆软曲奇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：桑椹馅爱心软曲奇
第二种：奶香芝士软曲奇
第三种：核桃红糖软曲奇
第四种：朗姆酒渍黑樱桃软曲奇
第五种：提子桃仁软曲奇
第六种：玫瑰鲜花软曲奇
第七种：香橙蔓越莓软曲奇
第八种：柠檬曲奇巧克力曲奇
第九种：巧克力豆饼干
第十种：焦糖巧克力豆马芬
小编结合78位厨师推荐再从189网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桂圆红枣银耳羹、香草蛋奶冰淇淋、浓情软心巧克力、草莓大福、双色豆沙卷
巧克力冰激凌、法式烤布蕾、胡萝卜番茄奶昔、果酱冰淇淋
水果的彩色心情、莲子百合红豆沙汤圆、巧克力燕麦球。
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