烹饪牛油果布丁所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤猪炉、微波炉、醒发箱、三眼水池、碗柜、双层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、洗菜机、吹风机、传菜梯、切片刀、叉子、铲勺。
甜点菜谱牛油果布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过42位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐牛油果布丁、牛油果布丁、牛油果沙拉，虾仁牛油果沙拉。
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以下是42位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱牛油果布丁做法
材料
主料：牛油果2个，纯牛奶250g，细砂糖40g，吉利丁一片半，冷开水15g。
做法
1.准备牛油果和其他材料；吉利丁片剪成2半，用纯净水泡上待用；
2.150g纯牛奶与40g细砂糖混合，牛油果对切2半；
3.挖出牛油果果肉放入搅拌杯中，放入100g纯牛奶，用手持搅拌杯搅打成细细的果泥；
4.牛奶与细砂糖小火加热至锅边冒细细的泡，放入泡软的吉利丁片（用手攥一下水分），搅拌至吉利丁完全融化；
5.待您稍微放凉，放入打好的牛油果果泥，用搅拌棒搅拌均匀；
6.搅匀的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固；倒入布丁液至容器的一半或1/3处；
7.辅料中的吉利丁泡软，与细砂糖20g放入搅拌杯中，放入热水中，隔热加热至吉利丁与白糖完全融化；
8.放入浓稠的原味酸奶250g（已提前过滤掉水分），用搅拌棒搅打均匀，取出已凝固的牛油果布丁，将酸奶布丁液倒在上面，继续放入冰箱冷藏至凝固；
9.在牛油果布丁中倒入1/3的芒果布丁液，凝固后倒入酸奶布丁液至满杯。
小诀窍
芒果布丁液：牛奶140g，吉利丁一片，芒果肉100g，柠檬汁5g
牛油果布丁共分3层，一层牛油果，一层芒果，一层酸奶，添加分层根据自己的喜欢选择。
牛油果布丁做法已被22人烹饪过！
第二种：甜点菜谱牛油果布丁做法
材料
主料：牛油果2个，纯牛奶250g，细砂糖40g，吉利丁一片半，冷开水15g。
做法
1.准备牛油果和其他材料；吉利丁片剪成2半，用纯净水泡上待用；
2.150g纯牛奶与40g细砂糖混合，牛油果对切2半；
3.挖出牛油果果肉放入搅拌杯中，放入100g纯牛奶，用手持搅拌杯搅打成细细的果泥；
4.牛奶与细砂糖小火加热至锅边冒细细的泡，放入泡软的吉利丁片（用手攥一下水分），搅拌至吉利丁完全融化；
5.待您稍微放凉，放入打好的牛油果果泥，用搅拌棒搅拌均匀；
6.搅匀的布丁液倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固；倒入布丁液至容器的一半或1/3处；
7.辅料中的吉利丁泡软，与细砂糖20g放入搅拌杯中，放入热水中，隔热加热至吉利丁与白糖完全融化；
8.放入浓稠的原味酸奶250g（已提前过滤掉水分），用搅拌棒搅打均匀，取出已凝固的牛油果布丁，将酸奶布丁液倒在上面，继续放入冰箱冷藏至凝固；
9.在牛油果布丁中倒入1/3的芒果布丁液，凝固后倒入酸奶布丁液至满杯。
小诀窍
芒果布丁液：牛奶140g，吉利丁一片，芒果肉100g，柠檬汁5g
牛油果布丁共分3层，一层牛油果，一层芒果，一层酸奶，添加分层根据自己的喜欢选择。
牛油果布丁做法已被71人烹饪过！
第三种：甜点菜谱牛油果沙拉做法
材料
牛油果0.5个，鸡蛋，2个，马苏里拉奶酪丝适量，小土豆1个，生菜适量，黄瓜丁适量，西红柿丁适量，沙拉酱适量
做法
1.土豆和鸡蛋煮熟，去皮；西红柿、黄瓜和牛油果切丁；
2.生菜铺在容器中的底层，然后放上各种菜，序列排好，撒上奶酪和沙拉酱汁，就好了。
牛油果沙拉做法已被41人烹饪过！
第四种：甜点菜谱牛油果沙拉做法
材料
牛油果1个，玻璃生菜半个，胡萝卜、口蘑等配菜按照自己的喜好搭配，蛋黄酱1汤匙，盐，白胡椒粉
做法
1、牛油果切开，去中间的大核，切碎。
2、配菜按照自己的喜好处理好。
3、加入蛋黄酱、盐、白胡椒拌匀即可。
小诀窍
做法很简单，主要还是自己量的把握，我上的这个就是沙拉酱稍微多了一点。
牛油果沙拉做法已被90人烹饪过！
第五种：甜点菜谱虾仁牛油果沙拉做法
材料
熟虾175克，碎细洋葱2汤匙，蛋黄酱5汤匙，伍斯特酱1汤匙，辣椒酱2汤匙，盐少许，调味，牛油果2个，对半切开去核，柠檬汁1汤匙，装饰用：，生菜叶若干片，红辣椒粉1茶匙，红辣椒少许，切成丝
做法
1.将虾仁、细洋葱、蛋黄酱、伍斯特酱和辣椒酱倒入碗中混合；加盐调味。
2.用勺将混合物塞进半个牛油果，然后浇柠檬汁。将半个牛油果放在洒过辣椒面的生菜叶上；用红椒丝点缀一下即可上桌。
虾仁牛油果沙拉做法已被60人烹饪过！
小编整理663位网友投稿材料与牛油果布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：牛油果汤
第二种：烟熏三文鱼牛油果色拉
第三种：牛油果海鲜色拉
第四种：牛油果沙拉
第五种：牛油果蔬菜沙拉
第六种：牛油果酱汁
第七种：牛油果西红柿沙拉
第八种：全麦牛油果煎饼
第九种：牛油果玉米沙拉
第十种：牛油果包菜寿司卷
小编结合42位厨师推荐再从853网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
南瓜派、天鹅泡芙、秘制酥香油脆片皮鸭、椰丝花生酥糖、酸甜酥饼
雪媚娘、清凉芒果布丁、南瓜凉糕、玫瑰蜜枣pancake
咖啡蔓越莓小餐包、100%中种北海道吐司、平底锅做香酥蛋卷。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被2003人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
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