烹饪酥香小土豆所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、可倾式炒锅、压面机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油网烟罩、餐厨垃圾处理设备、多用刀、勺子、切菜器。
甜点菜谱酥香小土豆做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥香小土豆、酥香小土豆、酥香小土豆，酱香小土豆。
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以下是66位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱酥香小土豆做法
材料
土豆2个，樱桃番茄6个，香菜少许，洋葱半个，葱1簇，蒜头，海盐，烧烤香料，黑胡椒，五香粉
做法
1、土豆洗净、去皮，切块，下盐和黑胡椒腌渍10分钟。
2、撒烧烤香料和五香粉，继续腌5分钟。
3、洋葱事先用油浸泡，锅底刷油，铺上洋葱和蒜头。
4、锅烧热，铺上小土豆，倒入少许橄榄油，小火盖盖。
5、小番茄对切，撒上盐让其出水，。
6、锅中淋上橄榄油，放小土豆煎烤10分钟左右，再放入小番茄，约20分钟后放入葱段，盖盖。
7、待葱香味出，将从拨到锅底和油接触，将土豆翻身，盖盖继续20分钟。
8、最后按熟的程度，依次捞出葱、蒜头、洋葱、番茄等辅料。
9、等土豆两面金黄，边角略焦即可出锅，吃的时候再放入番茄和香菜即可。
小诀窍
1、盖盖可使土豆内芯软绵，外皮酥脆，口感更加。
2、香料可选混合，也可只放百里香或迷迭香。
3、洋葱和蒜头增加香气。
酥香小土豆做法已被57人烹饪过！
第二种：甜点菜谱酥香小土豆做法
材料
主料：小土豆300克
做法
1、将小土豆去皮洗净，放入锅中用中火煮至变软。
2、捞出土豆，沥干水分，加食盐、蒜末腌渍半小时左右。
3、把大蒜剥皮，洗净；香菜洗净，均切切成碎。
4、锅置于火上，倒入植物油烧至五成热，下入小土豆。
5、用中火慢煎，待两面金黄时，捞起沥油。
6、煎好的土豆加入生抽、鸡精、蒜末、花椒粉、胡椒粉、辣椒油、香油、香菜搅拌均匀。
7、最后撒上芝麻即可食用。
酥香小土豆做法已被37人烹饪过！
第三种：甜点菜谱酥香小土豆做法
材料
土豆2个，樱桃番茄6个，香菜少许，洋葱半个，葱1簇，蒜头，海盐，烧烤香料，黑胡椒，五香粉
做法
1、土豆洗净、去皮，切块，下盐和黑胡椒腌渍10分钟。
2、撒烧烤香料和五香粉，继续腌5分钟。
3、洋葱事先用油浸泡，锅底刷油，铺上洋葱和蒜头。
4、锅烧热，铺上小土豆，倒入少许橄榄油，小火盖盖。
5、小番茄对切，撒上盐让其出水，。
6、锅中淋上橄榄油，放小土豆煎烤10分钟左右，再放入小番茄，约20分钟后放入葱段，盖盖。
7、待葱香味出，将从拨到锅底和油接触，将土豆翻身，盖盖继续20分钟。
8、最后按熟的程度，依次捞出葱、蒜头、洋葱、番茄等辅料。
9、等土豆两面金黄，边角略焦即可出锅，吃的时候再放入番茄和香菜即可。
小诀窍
1、盖盖可使土豆内芯软绵，外皮酥脆，口感更加。
2、香料可选混合，也可只放百里香或迷迭香。
3、洋葱和蒜头增加香气。
酥香小土豆做法已被86人烹饪过！
第四种：甜点菜谱豉香小土豆做法
材料
小土豆，姜，油少许，李锦记豆豉香辣酱，干椒段，酱油，生抽，盐，桂皮，草果，大料，香叶，鸡精，葱花
做法
1.小土豆去皮，切合适大小的滚刀块；姜切片。
2.锅坐少许油，下姜片爆香、李锦记豆豉香辣酱（也可以用自己喜欢的辣酱哦）炒出红油，入土豆块、干椒段翻炒，
3.调入酱油、生抽、盐翻炒一会，至上色均匀。加入没过土豆的水，放入香料包（桂皮、草果、大料、香叶），水开后转中小火加锅盖焖烧。
4.土豆变软后，转大火，调鸡精，收汁。
5.装盘时撒葱花装饰即可。
小诀窍
小土豆微辣入味，非常好吃，白口吃或者配饭都是不错的选择哦。小瑶最爱的吃法是，用筷子一串几个，当土豆串吃。小瑶边吃边对妈妈挤眉弄眼，喜笑颜开，还时不时地抽空说上一句“味道好极了！”
豉香小土豆做法已被66人烹饪过！
第五种：甜点菜谱酱香小土豆做法
材料
主料：新鲜小土豆1盘
做法
1、小土豆连皮儿洗净备用；
2、五花肉切厚片儿备用(也可切丁切块儿，按自己喜好)；小青椒、香菜、芹菜洗净切段儿备用；
3、2汤勺大酱、1汤勺老抽酱油、1汤勺生抽酱油、1汤勺料酒、2汤勺水放碗里调成酱汁备用；
酱香小土豆做法已被35人烹饪过！
小编整理535位网友投稿材料与酥香小土豆相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：小土豆焖小香菇
第二种：罗勒培根乳酪小土豆
第三种：黄金小土豆
第四种：鹅肝酱烧小土豆
第五种：酱小土豆
第六种：红焖小土豆
第七种：培根小土豆
第八种：方便快速经济的危机餐--多味小土豆
第九种：烤小土豆
第十种：牛肉小土豆
小编结合66位厨师推荐再从623网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
香滑布丁、鸡蛋布丁、抹茶菠萝皮泡芙、香酥茄盒、柠檬布丁曲奇
梨香玉米饼、龙眼豆奶布丁、草莓大福、红茶甜甜圈
青苹果蛋奶布丁、自制美味泡芙、自制布丁。
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