烹饪茶布丁所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式汤锅、蒸包炉、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、开瓶器、护手器。
甜点菜谱茶布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茶布丁、椰奶抹茶布丁、抹茶布丁，抹茶布丁馅。
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以下是30位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱茶布丁做法
材料
铁观音，炼乳，巧克力针，布丁粉
做法
1、一小袋铁观音泡500ml的茶水，泡好茶水放一会。
2、等到茶水浓郁了再用滤网过滤掉茶叶，茶水倒到奶锅里煮沸。
3、然后倒入三勺炼乳和50ml布丁粉，搅拌均匀后关火。
4、乘热倒入容器里，冷却后在表面撒上一些彩色巧克力针，入冰箱冷藏就可食用。
茶布丁做法已被19人烹饪过！
第二种：甜点菜谱椰奶抹茶布丁做法
材料
水300克，椰汁一听，抹茶粉30克，吉利丁片3张，白糖50克（喜欢甜的可多放点，根据自己的口味吧）
做法
1.吉利丁撕成小块用冷水泡上。
2.将水加热100度，加入抹茶粉、椰子汁、吉利丁片、白糖，边放边不停的搅拌，煮约2分钟，离火晾凉，过滤，倒入杯子中，入冰箱冷冻2小时即可。
椰奶抹茶布丁做法已被69人烹饪过！
第三种：甜点菜谱抹茶布丁做法
材料
a.全蛋2颗，细砂糖75公克，b.全脂鲜奶200公克，c.抹茶粉25公克，动物性鲜奶油150公克，蓝姆酒少许，d.抹茶粉少许
做法
1.所有材料a拌匀备用。
2.所有材料b以中小火煮至滚沸后熄火，沖入作法1的材料搅拌均匀，再加入所有材料c拌匀，以细筛网过滤出抹茶布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯喷枪快速烤除表面气泡（也可用小汤匙将气泡戳破）。
3.烤箱预热，取深烤盘倒入适量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃╱下火150℃蒸烤约30分钟至抹茶布丁熟透，取出冷却后放入冰箱冷藏，食用前以筛网撒上少许抹茶粉装饰即可。
抹茶布丁做法已被38人烹饪过！
第四种：甜点菜谱抹茶布丁做法
材料
牛奶120克，鲜奶油（fresh，cream）400克，细砂80克，水100克，吉利丁片6片（或者吉利丁粉15克），绿茶粉20克，蜜红豆少许
做法
1， 吉利丁片泡冷水软化备用。
2， 细砂加水煮沸。离火后加入绿茶粉，拌匀。
3， 把吉利丁从冷水中捞出，用手挤干水分。隔水溶化成吉利丁溶液。加入2中。
4， 牛奶和鲜奶油一起加热到60度，与3混合。
抹茶布丁做法已被98人烹饪过！
第五种：甜点菜谱抹茶布丁馅做法
材料
原味布丁馅500公克，抹茶粉2公克，温开水5公克，果糖5公克
做法
将抹茶粉、温开水、果糖先混合拌匀为抹茶糖浆，再加入原味布丁馅拌匀即可。
抹茶布丁馅做法已被78人烹饪过！
小编整理411位网友投稿材料与茶布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿茶布丁
第二种：抹茶布丁
第三种：香蕉奶茶布丁
第四种：抹茶布丁
第五种：茶布丁
第六种：布丁~布丁~超级简单的布丁！
第七种：火馅布丁(脆皮乳酪布丁)
第八种：香草味焦糖布丁（鸡蛋布丁）
第九种：兰姆葡萄焦糖布丁
第十种：焦糖布丁
小编结合30位厨师推荐再从500网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
草莓甜甜圈、布丁、啫喱卷、家居手工制作无糖食品小布丁、diy草莓蛋奶布丁
香酥柠檬鸡、迷你布丁、芒果葡萄柚酸奶、布丁~布丁~超级简单的布丁！
南瓜牛奶营养布丁、香草奶油泡芙、蛋黄酥。
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