烹饪绿豆布丁所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、酥皮机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、四门冰箱、豆腐机、排烟管道、传菜梯、水果刀、开瓶器、铲勺。
甜点菜谱绿豆布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆布丁、绿豆布丁、紅豆布丁，紅豆布丁。
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以下是47位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：甜点菜谱绿豆布丁做法
材料
绿豆，水，冰糖，布丁粉，巧克力针
做法
1、绿豆洗净后在水里浸半小时，水加到超过绿豆两三厘米的地方。
2、浸好后大火煮到水干，然后用自来水冲洗一会，重新放满一锅水大火煮开后小火炖到绿豆开花后关火。放一大块冰糖调味。
3、要做布丁的时候就舀一些绿豆汤出来，放在奶锅里煮沸后按1:10的比例加布丁粉。
4、搅拌均匀后乘热倒入容器里，放凉后就会解冻了，冻起来后再撒上巧克力针。冰镇更好吃。
绿豆布丁做法已被17人烹饪过！
第二种：甜点菜谱绿豆布丁做法
材料
绿豆，水，冰糖，布丁粉，巧克力针
做法
1、绿豆洗净后在水里浸半小时，水加到超过绿豆两三厘米的地方。
2、浸好后大火煮到水干，然后用自来水冲洗一会，重新放满一锅水大火煮开后小火炖到绿豆开花后关火。放一大块冰糖调味。
3、要做布丁的时候就舀一些绿豆汤出来，放在奶锅里煮沸后按1:10的比例加布丁粉。
4、搅拌均匀后乘热倒入容器里，放凉后就会解冻了，冻起来后再撒上巧克力针。冰镇更好吃。
绿豆布丁做法已被76人烹饪过！
第三种：甜点菜谱紅豆布丁做法
材料
牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉（或吉利丁片）2大匙/片，糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后，在加适量糖煮至浓稠即成topping料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热，至微暖
5.开中火，将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热，出烟
6.在搅拌碗内放入豆腐浆，先加入少许热奶搅匀，再将剩余的奶加入搅拌碗内取容器（我是用小碗）底下铺好煮烂的红豆
7.取器皿（我是用小碗）底下铺好煮烂的红豆再讲步骤6搅拌碗里的倒入器皿中，放入雪柜雪冻2小时后取出倒扣，浇上牛奶即成
小诀窍
1.呙呙用是嫩豆腐，蒸熟或微波后用 2.红豆要做熟再放糖，先放不容易烂 3.除了红豆，还可以用其它喜欢啲材料代替，如草莓、蓝莓、绿茶。 4.胃不好的小盆友还是少吃点吧
紅豆布丁做法已被56人烹饪过！
第四种：甜点菜谱红豆布丁冰做法
材料
红豆 冰
做法
简单
红豆布丁冰做法已被15人烹饪过！
第五种：甜点菜谱紅豆布丁做法
材料
牛奶无糖豆浆250毫升，豆腐200克，红豆(赤小豆)适量，淡忌廉100毫升，鱼胶粉（或吉利丁片）2大匙/片，糖30克
做法
1.红豆洗净后浸热水数小时备用
2.红豆加适量水用高压锅煮后，在加适量糖煮至浓稠即成topping料
3.将豆腐用搅拌器打匀
4.水+鱼胶粉隔热水坐热，至微暖
5.开中火，将牛奶/豆浆+淡忌廉+糖煮热，出烟
紅豆布丁做法已被75人烹饪过！
小编整理318位网友投稿材料与绿豆布丁相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：绿豆丝瓜汤
第二种：无油绿豆鸡汤
第三种：绿豆酥
第四种：绿豆菊花茶
第五种：章鱼绿豆煲酿莲藕
第六种：绿豆丝瓜护肝汤
第七种：马齿苋绿豆薏仁汤
第八种：剁椒绿豆芽
第九种：绿豆薏米芡实粥
第十种：清凉绿豆沙
小编结合47位厨师推荐再从728网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
桑酱南瓜酥、焦糖布丁、牛奶绿豆沙布丁、葛根凉粉、简单牛奶布丁
布丁、diy简单布丁、自制简单冰淇淋、甜甜圈
桃桃布丁、鸡蛋牛奶布丁、简单diy布丁。
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