烹饪朗姆浸葡萄干布丁所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式汤锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温售饭台、制冰机、去根机、排气扇、开水器、斩切刀、筷子、调料瓶。
甜点菜谱朗姆浸葡萄干布丁做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐朗姆浸葡萄干布丁、朗姆浸葡萄干布丁、核桃葡萄干布丁,葡萄干布朗尼。
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以下是47位厨师推荐甜点烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:甜点菜谱朗姆浸葡萄干布丁做法
材料
铁塔淡奶油200ml,朗姆酒适量,葡萄干适量,蛋4个,牛奶400ml,糖50克
做法
1.牛奶加糖隔热水加热至糖融化
2.鸡蛋打散
3.慢慢加入热牛奶搅拌均匀
4.倒入淡奶油
5.混合过筛2次
6.朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模
7.再倒入布丁液
8.水浴法,最底层,150度60分钟
朗姆浸葡萄干布丁做法已被96人烹饪过!
第二种:甜点菜谱朗姆浸葡萄干布丁做法
材料
铁塔淡奶油200ml,朗姆酒适量,葡萄干适量,蛋4个,牛奶400ml,糖50克
做法
1.牛奶加糖隔热水加热至糖融化
2.鸡蛋打散
3.慢慢加入热牛奶搅拌均匀
4.倒入淡奶油
5.混合过筛2次
6.朗姆酒浸泡过的葡萄干放入锡纸模
7.再倒入布丁液
8.水浴法,最底层,150度60分钟
朗姆浸葡萄干布丁做法已被66人烹饪过!
第三种:甜点菜谱核桃葡萄干布丁做法
材料
橙汁125毫升,鸡蛋黄1个,淡蜂蜜1茶匙,香草精1茶匙,米饭100克,葡萄干40克,核桃35克,剁碎,烤香,鸡蛋白3个,植物油适量
做法
1.烤箱预热至160摄氏度。将橙汁、蛋黄、蜂蜜和香草精混合。
2.拌入米饭、葡萄干和核桃。蛋白搅打至湿性发泡(起软尖),用大金属调羹轻轻拌入米饭混合物中。
3.把米饭混合物倒入4个抹上少量植物油的小蛋糕模子里。
4.将模子放在烤盘内,然后在烤盘中注入2.5厘米深的热开水,烘焙30至35分钟,至布丁烤熟,即可享用。
核桃葡萄干布丁做法已被36人烹饪过!
第四种:甜点菜谱西班牙葡萄干布丁的做法做法
材料
黄油150克,牛奶400克,鸡蛋400克,面粉200克,玉米粉20克,砂糖300克,葡萄干75克,香草粉,发酵粉各少许。
做法
1、将葡萄干去蒂洗净,用温水泡软待用。
2、将面粉过箩,放入缸内,加砂糖(200克),蛋黄(100克),牛奶(150克),用木铲搅匀,再将化软的黄油倒入,加少许发酵粉及少许香草粉,一块搅匀。
3、将蛋清(150克0用抽条抽起,与和好的面糊混合,加入泡软的葡萄干搅匀,装入事先抹好黄油的布丁模子,装八成满,上锅蒸约半小时取出(不要在中途掀锅)。
4、将其余的砂糖,牛奶入锅上火煮开,把玉米粉,蛋黄(80克)放少许凉水解开,与香草粉倒入锅中搅成汁,上台时,将布丁扣入杯内,浇上汁即成。
西朗教育健康提示:www.77suncitt.com
葡萄干营养价值高,富含铁和钙,有补血气、暖肾、治疗贫血等功效。该食谱美味营养,可口健康。
西班牙葡萄干布丁的做法做法已被96人烹饪过!
第五种:甜点菜谱葡萄干布朗尼做法
材料
奶油236公克,糖粉236公克,盐5公克,全蛋236公克,低筋面粉142公克,高筋面粉94公克,可可粉47公克,小苏打粉2公克,速发粉2公克,葡萄干250公克
做法
1.将葡萄干洗净,沥干水分备用。
2.将糖粉、盐混合,一起过筛备用。
3.将低筋面粉、高筋面粉、可可粉与小苏打粉、速发粉混合一起过筛备用。
葡萄干布朗尼做法已被65人烹饪过!
小编整理308位网友投稿材料与朗姆浸葡萄干布丁相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:布丁~布丁~超级简单的布丁!
第二种:天然酵母葡萄干面包
第三种:南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
第四种:葡萄干酥饼
第五种:核桃葡萄干乳酪卷
第六种:葡萄干小松饼
第七种:全麦葡萄干小糕饼
第八种:紫玉米葡萄干马德琳玛芬
第九种:黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
第十种:香蕉葡萄干玛芬
小编结合47位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
抹茶布丁、奶茶蛋白布丁、凤梨酥、杨梅干、特浓奶酪布丁
葡萄干奶酥、amarula酒布丁、椰香布丁、芒果布丁
班兰榴莲布丁、香芋酥、樱花布丁。
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相关菜谱名称推荐:朗姆浸葡萄干布丁,朗姆浸葡萄干布丁,核桃葡萄干布丁,葡萄干布朗尼
相关厨具产品推荐: 蒸饭车、集成灶、切片机、炒勺、蒸笼 、盘子。










